オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月26日 15:37]

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NEW! 新丸の内ビルのイタリアンビストロ&カフェのメニューリニューアル!!全キッチンスタッフ募集!

「ダパウロ 丸の内店」の求人情報

[ ダパウロ マルノウチ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 イタリアンビストロ&カフェ 
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 大手町駅より徒歩2分 JR総武本線 東京駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1F [地図]
定休日 ビルの定休日
運営 有限会社コラソンキッチン
ダパウロ 丸の内店
テイクアウト&スタンディングもOK

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ◆試用期間3ヶ月:月給30万円
◆経験、能力などを考慮して決定します。
◆上記には45時間分(72700円)のみなし残業手当が含まれています。超過分は全額支給します。
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ◆カフェ、イタリアン、洋食の調理経験の方大歓迎。
◆20代でもやる気があればOK!
勤務時間 ◆10時ー23時(シフト制)
◆早番、遅番あり
終電考慮
休日・休暇 ◆月6回休み 
有給休暇
待遇 ◆昇給年1回(4月)◆賞与年1回◆各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)◆役職手当◆インセンティブ(月の売上を達成した場合に支給されます。)◆各種研修(ビール、コーヒー、ワインに関わる知識を学べます。)◆交通費支給
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【料理長】
料理長未経験でもやる気があればOKです!
仕入、仕込み、在庫管理、メニュー開発、さまざまな分野でアイディアを発揮してください。女性料理長大歓迎!
オープンキッチンなので、お店全体がみわたせるので、お客様とのコミュニケーションをとりながら料理できます。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

【求める人材】
◆未経験でも興味・やる気・元気があれば大歓迎!
◆今のポジションからキャリアアップを望む方!
◆出店ノウハウを学びたい!商品やメニュー構成などアイデアを形にしたい方!

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク ワインの知識 コーヒーの知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ダパウロ 丸の内店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリアンビストロ&カフェ > ダパウロ 丸の内店

ダパウロ 丸の内店
オープンキッチン
東京駅近く新丸の内ビルディングB1Fのビストロ&カフェ!
ランチ、テイクアウト、カフェ、立ち飲み、カジュアルディナーなど様々な営業形態で運営しています。30代の店長を中心にカジュアルなサービスで営業しています。
イタリアン、スパニッシュと日本の洋食のフュージョンした料理です。
自家製デザートも多種そろえてます。

”食は心なり”をモットーにタパス(小皿料理)やピッツァ、パスタ、お肉料理など、世界を舞台に活躍したシェフが作り出す料理の数々。ワインやベルギービールも充実!かしこまらない ”気持ちの行き届いたサーヴィス” を目指しています。
ビジネスでの利用、家族でお食事、仕事終わりにサクッと一杯など、場所柄色々なシチュエーションでたくさんの方々にご利用を頂いております。美味しい料理やお酒&私たちのサーヴィスを通して人と人とが繋がり合えることを理想として日々取り組んでいます。難しいこと、決まったことだけを、なんてことはありません!新しい意見はどんどん取り入れたいと考えています。人の心を動かす熱い想いが一番大事!!
丸の内で人気の『カジュアルビストロ&イタリアンバール』でオシャレに楽しくキャリアアップ目指しましょう!!
タパス盛り合わせ
タパス盛り合わせ
ランチメニュー(ピッツァ&パスタ)
ランチメニュー(ピッツァ&パスタ)
テイクアウト(オムライス)
テイクアウト(オムライス)
窯焼き マルゲリータ
窯焼き マルゲリータ
こだわりハム盛り合わせ
こだわりハム盛り合わせ
デザート 焼きリンゴタルト
デザート 焼きリンゴタルト
<応募先>ダパウロ 丸の内店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集