オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月25日 00:11]

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《未経験歓迎》全国からジビエを直送の話題の肉バル★髪型・ピアス自由でOK!美味しいまかない付き◎

「肉バル パンとサーカス」の求人情報

[ ニクバル パントサーカス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ジビエ料理
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩1分 JR山手線 新宿駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区新宿3-3-7 三慶ビル 4F [地図]
運営 亜細亜TOKYO WORLD株式会社
肉バル パンとサーカス

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 研修時給1050円(100h)
交通費支給(往復700円まで)

◆売上に応じて大入り手当あり!
扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎珍しい食材に興味ある方
◎賑やかな居酒屋がすきな方
◆やる気が有れば未経験でも大歓迎です!
勤務時間 15時〜24時の間で1日4時間以上、週2〜3日以上から応相談
シフト制
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフトによる

★テスト休み等も考慮します!
お気軽にご相談ください!
待遇
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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話題沸騰のジビエのお店♪
他ではできない経験ができるチャンス!
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【 仕事内容 】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など
調理業務全般をお任せ!

まずは、できることから少しずつ始めていきましょう。
経験者の方には、早い段階で多くのお仕事をお任せしていきます。
さまざまな分野でアイデアを発揮してください!

★料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
未経験の方には、イチから丁寧に教えていくので安心してください♪

オープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとることもできます。
キッチン越しに、あなたのおススメ料理なども教えてあげてくださいね♪

~*”絶品”まかないあり*~
お店で提供するジビエはスタッフならまかないで食べられちゃいます♪
季節の新作なども試作品でいち早く食べられるのはスタッフの特権です!

【 こんな方は大歓迎! 】
・将来自分のお店を持ちたい方
・向上心をお持ちの方
・美味しい料理を通して人を喜ばせたい方

そんな方は大歓迎です!
他では体験できない料理、食材に触れながら勉強できます!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>肉バル パンとサーカス 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ジビエ料理> 肉バル パンとサーカス

肉バル パンとサーカス
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新宿三丁目駅から徒歩3分の好立地!
厳選された天然ジビエ肉を全国より直送◎
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◇◆都内では中々食べられないジビエ専門のグリルバル
TVや雑誌でも話題沸騰の【パンとサーカス】でスタッフ募集!◆◆

野山を駆け回る本物の野生動物を、プロの猟師が仕留めた「ジビエ」
実は普通の豚や牛よりもかなり栄養価が高い、まさに”森のごちそう”なんです!

当店では、鹿・熊・猪をはじめ、ウサギ・ワニ・ダチョウ・ラクダ・カンガルーetc...
幅広い種類のお肉を、鍋やステーキ、唐揚げなど、食べやすい形でご提供♪

季節や産地ごとに味わいの異なる食材を、温度や調理法を変え徹底管理。
一番おいしい味わいでお客様にお届けする自信があります!
店内は、レトロ感と近未来の雰囲気が融合する、ネオトーキョーなお洒落空間◎
お料理だけでなく、空間そのものも「ここにしかない」を目指していきます!

◇◆ジビエってこんなにすごいんです!◆◇
鹿は牛と比べて、カロリー1/3で鉄分が3倍!
猪は、豚と比べビタミンB群や鉄分が豊富なうえ、たっぷりコラーゲンも含まれています♪

当店では、国の「野生鳥獣肉の衛生管理ガイドライン」に沿って許可を受けた食材だけを扱っています!
プロの食肉処理業で解体されたものなので、十分に加熱もされ、食中毒の心配もありません★

\\ジビエについて私たちができること//
日本国内の野生鳥獣による農作物被害額は、なんと164億円!
その被害を抑えるために、決まったシーズン内でプロの猟師さんが野生の動物を狩っています。
ですが、残念ながらその多くの駆除動物たちが流通しきれずに廃棄されている背景があるんです…。
【パンとサーカス】では、命を少しでも多くの人に美味しく食べてもらえるよう努力をしています!

命に感謝しながら、毎日を楽しく命を大切にする。
そんな素敵なお仕事をここでしてみませんか?
興味をもっていただけた方は、ぜひご応募ください!
<応募先>肉バル パンとサーカス
調理スタッフの募集