オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月25日 00:11]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. 土風炉 新宿7丁目店
NEW! 【月9休・福利厚生◎】本物を提供し続け38年目!技術を活かしたい方もこれからの方もお待ちしています♪

「土風炉 新宿7丁目店」の求人情報

[ トフロシナガワテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅より徒歩3分
勤務地 東京都新宿区西新宿7‐20‐3 ウエストゲート新宿ビル B1F [地図]
運営 株式会社ラムラ
土風炉 新宿7丁目店
炉端と手打ちそば、職人大歓迎です!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※上記は残業42時間行った場合
※みなし残業ではありません。(超過分は別途支給)
⇒基本給171,430円~+諸手当+時間外手当別途支給

<諸手当> ※個人差があります
■交通費補助(定期代は別途支給)
■家族手当
■地域住宅手当(条件に応じて)
■役職者手当
■残業手当/深夜手当
■休日出勤手当

【給与例】
店長:入社5年目(36歳) 月給37万円/年収500万
料理長:入社2年目(32歳)月給32万円/年収450万
一般:入社半年(26歳)月給26.5万円/年収360万
※給与例は42時間の残業を行った場合となります(手当て含む)

☆経験者は入社半年ほどで店長、調理長に昇格する方もおります
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 □経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇
□業界未経験者、新卒・第2新卒者フリーターも大歓迎!
勤務時間 10:00~23:45の間でシフト制 ※休憩あり、終電考慮

☆残業なしの正社員制度もございます
☆生活に合わせた勤務形態でご相談させていただきます
(月給19万~25万円程度)
休日・休暇 ■年間休日108日(月9日休み)
■慶弔休暇
■年次有給休暇
■育児支援
特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■昇給・昇格年1回(4月)
■賞与年2回(6・12月)
■社会保険完備
■食事補助
■福利厚生施設利用制度
■スタッフ紹介制度
■健康診断
■慶弔見舞金各種
■引っ越し補助金制度
■確定拠出型年金制度
■研修制度(基本・応用調理研修、マネジメント研修、接客・マナー研修 等)
■社内レクリエーション(ボウリング大会、ゴルフコンペ、BBQ、富士登山、ウォーキング大会 等)
■スポーツ同好会(フットサル、バスケット、野球 等)

☆社内イベントにも力を入れているから、幅広いお付き合いや情報交換できる場があります!!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
サービス・ホールでの接客のお仕事です。
あなたのおもてなしでお客様を笑顔にしましょう!
「経営者を育てる」という企業理念があるため、ゆくゆくは店舗の販促提案や、原価・人件費などの管理などお店を運営する上で欠かせない、細かな数値管理もお任せしていきます!

「本気でやりたい!」と思う情熱のある方にとって、日々やりがいを持って働ける環境です。

これから勉強したい若手の方も!
今までの培ったスキルを活かしたい方・伝えたい方も!
「やりたい!」と自ら動いていくスキルを大切にしているので、どんどんチャレンジしていくことが可能です。

〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります! ◆〜
未経験からスタートした方でも一人前になれるよう、接客全般の研修を用意しています。
接客マナー、食材などの知識を身に付け、お客様に自信をもって案内するやりがい、楽しさを感じながらお仕事できますよ!
また、接客だけにとどまらず、希望があれば調理や経営についても学べます☆

当社は30年以上の安定経営を誇りに、今後も堅実に事業拡大をしていきます。
直近でも新規の出店が確定しています。
経営力・技術力をもったプロを目指せる環境です。

【 こんな方にぜひ来てほしい! 】
□技術を思う存分活かしたい方
□若くても責任者として頑張りたい方
□チームワークを大切にしている方
□飲食でのお仕事が好きな方
□しっかりとした知識や技術を身につけたい方

本格志向の方も、カジュアル志向の方も、心のこもった美味しい料理にきめ細やかなサービスを提供していきませんか?
あなたの技術や個性が思う存分発揮できるステージを用意しています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発
<応募先>土風炉 新宿7丁目店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <和食居酒屋> 土風炉 新宿7丁目店

土風炉 新宿7丁目店
◇◆ 新鮮魚介が自慢!日本各地の旨い肴と旨い酒『土風炉』◆◇

厳選食材の炉端焼き、新鮮な魚介を使った刺身や寿司…。
『土風炉』では、安心して食べられる素材にこだわり、日本の食文化を伝える和食を提供しています。

店内は、用途に合わせた様々な席をご用意。
温かみのあるライトが照らす少人数向けの席から、100名以上の大人数でご利用いただける大広間まで、たくさんの期待に応えられるような作りとなっています。

~◆ 安心・安全への取り組み ◆~
お客様に「土風炉」の料理を安心して召し上がっていただけるよう、できる限り国産の食品を使っています。
野菜は、北海道オホーツク・湧別町に自社農園「オホーツクファーム」を立ち上げ、農薬を極力使わない特別栽培野菜を生産。
お米は、自社契約農場から仕入れた減農薬・減化学肥料の「ひとめぼれ」。
お魚は、オホーツク湧別市場で仲買人を通さない自社直接買付けする・・・など全国各地の顔が見える生産者から直接買い付けをし、鮮度や品質にとことんこだわっています!

更なる技術力の向上を図りたい方、サービス力をつけたい方、将来独立するために経営を学びたい方、ぜひご応募ください!



【株式会社ラムラ】
=企業ビジョン=

「人に喜ばれて生きる」
ラムラでは〈利他の精神〉を大事にし、
事業を通じてお客様に喜ばれること
働くスタッフの幸福を目指します

=企業ミッション=

○素材の持ち味を大切にした、ヘルシーな日本の食文化を広め、人々の「医食同源」「健康」「安全」「安心」に寄与していきます。
-『食は文化であり、楽しむことが文化である』をモットーに、料理やサービス技術の向上に日々取り組んでいます。
単に伝統料理だけを提供するのではなく、生産者がこだわりぬいた「安全」な食材を、その食材の「健康」とともに伝えることでお客さまの「安心」につなげます。

○生産者の方々より直に買い付けを行う『ダイレクト産食』を推進し、地域の再生と活性化に貢献することで日本の生産者に元気になっていただきます。

○お客様に必要とされる料理やサービスを提供し、常に必要利益をめざします。
現状に満足することなく常に発展し続けることによって、スタッフやその家族の方々に将来を安心していただきます。

=多ブランド多業態展開=

○和食中心にスタートした会社ですが、現在では「和・洋・中・韓/焼肉」と様々な業態を展開しています。
どんなシチュエーションであっても、幅広くお客さまのニーズに応えたい……!
そんな想いから52ブランド140店舗へと成長!
今後もさまざまな店舗を展開し続けます。

様々なことにチャレンジしたい!というスタッフの経験やキャリアアップにも良い環境です。

=本物志向=

○創業以来38年間、ラムラでは食材へのこだわりはもちろん、手作りにもこだわります。
煮物は出汁からとり、串焼は1本1本店で打つなど、おいしい料理を提供するための努力を惜しみません。
サービス向上のため、自発的に料理や食材について学ぶスタッフも多く、心のこもったサービスとおいしい料理をお届けしています。

○良いものを適正な価格で。
9割が国産食材、食品添加物は14種まで不使用に。
油は炒めも揚げも100%米油を使用…など毎日口にするものだからこだわりたい。
食事を通して健康になっていただきたい。
ラムラでは決して安売りはいたしません。

今までの経験を生かすことも、未経験から本気で料理を学ぶことも可能です!

=経営者を育てる=

○任される店舗はただ営業するのではなく自分が経営者だ!という気持ちですべて管理をしています。
原価管理、人件費にとどまらず、販促企画や店舗経営に関わる細かな数値まで。

お客様に喜ばれるためには、利益を出すためには……
そんなノウハウも学べます。
将来は独立したい!という方にも有利な環境です。

=キャリアアップを目指す!=

○やりたい気持ちをカタチにできる場所
実力重視だから若手でも関係なく、キャリアアップや給与アップも可能。
目に見えるカタチで評価されるから、モチベーションを高く保って働ける環境です!
「やりたい!」と手を挙げたら、必ずチャンスを与えてもらえる社風です。
経験者であれば4~6ヶ月で管理職へ昇格する方もいます!
蕎麦打ち職人の方も募集中です!!
蕎麦打ち職人の方も募集中です!!
にぎやかなお店が好きな方募集中!
にぎやかなお店が好きな方募集中!
<応募先>土風炉 新宿7丁目店
サービス・ホールの募集