オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月13日 11:05]

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【月9休・福利厚生◎】韓国好きお待ちしてます♪年代問わず愛され続けるお店づくりを一緒にしませんか?!

「韓豚屋 大宮店」の求人情報

[ ハンテジヤオオミヤテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 韓国料理
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
最寄駅 JR宇都宮線 大宮駅より徒歩5分 JR京浜東北線 大宮駅より徒歩5分
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-86-1 大宮イーストビル [地図]
運営 株式会社ラムラ
韓豚屋 大宮店
都心・神奈川・千葉で8店舗展開☆

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <韓国料理> 韓豚屋 大宮店

韓豚屋 大宮店
活気溢れる韓国料理の店!
◆◇◆ 本場の韓国料理が楽しめるお店『韓豚屋 大宮店』 ◆◇◆

JR各線大宮駅から徒歩5分!
本場韓国の味をご提供する韓国料理店☆

大宮店は落ち着いた雰囲気の店内♪ほかの店舗では、韓国の屋台を再現した店内でとても開放感に溢れた空間!
色とりどりの椅子や机が辺り一面に並べられ、そこにいるだけで楽しくなるような雰囲気を演出しています。
ハングル文字で書かれた旗やポスターからも良い味を出していますよ☆

客層は20〜40代の大学生やサラリーマン・外国の方など、さまざまな方がご来店◎
誰もが気軽に楽しめるため、たくさんの方の交流の場としても使われています。

また、女性客がとても多いことも特徴的。
実は韓国は若い女性に大人気。文化も料理も日本人にとても愛されています。
美容と健康にピッタリの韓国料理は、女性人気がとても高いんです★

〜◇ 「韓豚屋」は本場にこだわります! ◇〜
韓豚屋は、韓国家庭料理・豚肉料理・屋台料理の3つのスタイルにこだわっています。
この3つの中から、当店ではより本場の味・雰囲気共に楽しんでいただける「屋台スタイル」を採用することになりました。
食器や調味料なども本場にこだわり、より完成度の高い屋台料理店を目指しています!

また、提供する料理もサムギョプサルやユッケジャン・石焼ビビンバなどの有名所を幅広くご用意!
当店のサムギョプサルは、本場韓国でも滅多に使わない“溶岩石”を用いた調理法を使っており、お肉本来の美味しさとジューシーさをより楽しむことができます。
オーナーオススメのお店オリジナルマッコリなどの韓国酒も扱っており、韓国へ来たような気分になれるお店です♪



【株式会社ラムラ】
=企業ビジョン=

「人に喜ばれて生きる」
ラムラでは〈利他の精神〉を大事にし、
事業を通じてお客様に喜ばれること
働くスタッフの幸福を目指します

=企業ミッション=

○素材の持ち味を大切にした、ヘルシーな日本の食文化を広め、人々の「医食同源」「健康」「安全」「安心」に寄与していきます。
-『食は文化であり、楽しむことが文化である』をモットーに、料理やサービス技術の向上に日々取り組んでいます。
単に伝統料理だけを提供するのではなく、生産者がこだわりぬいた「安全」な食材を、その食材の「健康」とともに伝えることでお客さまの「安心」につなげます。

○生産者の方々より直に買い付けを行う『ダイレクト産食』を推進し、地域の再生と活性化に貢献することで日本の生産者に元気になっていただきます。

○お客様に必要とされる料理やサービスを提供し、常に必要利益をめざします。
現状に満足することなく常に発展し続けることによって、スタッフやその家族の方々に将来を安心していただきます。

=多ブランド多業態展開=

○和食中心にスタートした会社ですが、現在では「和・洋・中・韓/焼肉」と様々な業態を展開しています。
どんなシチュエーションであっても、幅広くお客さまのニーズに応えたい……!
そんな想いから52ブランド140店舗へと成長!
今後もさまざまな店舗を展開し続けます。

様々なことにチャレンジしたい!というスタッフの経験やキャリアアップにも良い環境です。

=本物志向=

○創業以来38年間、ラムラでは食材へのこだわりはもちろん、手作りにもこだわります。
煮物は出汁からとり、串焼は1本1本店で打つなど、おいしい料理を提供するための努力を惜しみません。
サービス向上のため、自発的に料理や食材について学ぶスタッフも多く、心のこもったサービスとおいしい料理をお届けしています。

○良いものを適正な価格で。
9割が国産食材、食品添加物は14種まで不使用に。
油は炒めも揚げも100%米油を使用…など毎日口にするものだからこだわりたい。
食事を通して健康になっていただきたい。
ラムラでは決して安売りはいたしません。

今までの経験を生かすことも、未経験から本気で料理を学ぶことも可能です!

=経営者を育てる=

○任される店舗はただ営業するのではなく自分が経営者だ!という気持ちですべて管理をしています。
原価管理、人件費にとどまらず、販促企画や店舗経営に関わる細かな数値まで。

お客様に喜ばれるためには、利益を出すためには……
そんなノウハウも学べます。
将来は独立したい!という方にも有利な環境です。

=キャリアアップを目指す!=

○やりたい気持ちをカタチにできる場所
実力重視だから若手でも関係なく、キャリアアップや給与アップも可能。
目に見えるカタチで評価されるから、モチベーションを高く保って働ける環境です!
「やりたい!」と手を挙げたら、必ずチャンスを与えてもらえる社風です。
経験者であれば4~6ヶ月で管理職へ昇格する方もいます!
トンイヨンちゃん♪女の子です♪
トンイヨンちゃん♪女の子です♪
別店舗ではこんな内装♪
別店舗ではこんな内装♪
大宮店の店内!
大宮店の店内!
お客様との距離が近いのも楽しさの一つ!
お客様との距離が近いのも楽しさの一つ!
お肉以外に、一品料理も沢山!
お肉以外に、一品料理も沢山!
<応募先>韓豚屋 大宮店

このお店は求人募集を終了しました。