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◆豊洲市場で毎日仕入れる新鮮魚介の和食ダイニング◆
〜和モ
ダンな店内はゆったりとした空気が流れます〜
客単価も高く、落ち着いたお店です◎
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〜◆Jige 東中野店◆〜<
地下鉄東中野駅から徒歩2分の好立地◎
今年で創業32年目を迎える地域密着型の和食ダイニングです！

■自慢は豊洲直送の新鮮な海鮮料理！
当店では、毎朝豊洲市場にその日捕れたばかりの食材を仕入れに行っています！
そのため、調理法も“あまり手を加えない“ことがこだわり。
シンプルにお刺身・お造りや炭火焼などにすることで、素材の良さを活かしています。

お料理にあわせる日本酒も豊富に取り揃えています！
お酒が好きな方、ぜひ知識を深めてください♪

■自慢の逸品は”マグロの中落ち“
その日、生で仕入れるからこそできる鮪料理を提供しています
中落ちは豪快に骨ごとお出しして、お客様が蛤の貝殻でかき取って食べるスタイル！
（口コミなどでも高評価をいただいています☆彡）

のう天やホホ肉をなどの希少部位はお刺身や七輪で炙って、カマやスペアリブは炭火でふっくらに焼き上げるなど…
厳選した食材を最もおいしく食べていただける調理法にとことんこだわっています！

■和モダンで落ち着いた雰囲気
店内は少し照明を落とし、和モダンにまとめた大人の空間★
木の素材を多用しているので、肩肘を張らずに優雅なひとときをお過ごしいただけます◎
客層も高く、いらっしゃるお客さまも落ち着いた方々が多いので、今まで培った技術や経験を試していただける環境です！

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〜姉妹店〜
◆Jige 築地店
東京都中央区築地2-14-3 NIT築地ビル
※こちらでも勤務あり
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▼▼ 担当者より ▼▼
客単価も高く、落ち着いた方々が多く来店されます。
今まで培った経験や技術を試すチャンスや、更にスキルアップも出来る環境です！
あなたの能力に応じて、働き方は自由です！

当店に新たな風を吹かせてくれる方、ご応募お待ちしております！

※8月11日～15日は休みを頂いております
　上記にご連絡頂いた場合は16日以降のご返信となる可能性がございますのでご了承ください。