オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月8日 17:05]

「ブレずまっすぐに。」鮨にたいして真摯に向き合うにはこの職場!若手が積極的に活躍する会員制鮨処◎

「鮨とみ田」の求人情報

[ スシトミタ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 高級寿司
客単価 20000円以上 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩1分 
勤務地 東京都港区北青山3-6-21 青山岡田ビル B1F [地図]
定休日 日曜日と連続している祝日・日曜日
運営 エッジスタイル株式会社
5席の落ち着いたカウンター席
5席の落ち着いたカウンター席

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜30万円 ◎試用期間3カ月あり
※経験・能力に応じて要相談

◎昇給年1回
◎ボーナス年1~2回あり
◎遠方からくる方には引っ越し支援制度あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ◎経験者優遇
◎やる気があれば未経験でもOK★
勤務時間 10:00~23:00(実働6~10h・休憩あり)
※終電考慮

※都の要請により営業時間は変更する可能性あり
※時短勤務も可能です◎(面接にて要相談)
終電考慮
休日・休暇 月5~8日休み
※慶弔休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかないあり
◎制服貸与
◎生産者訪問あり(希望者のみ)
◎資格取得支援あり
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
===============================
若いうちにスキルを身につけたい方は必見★
未経験の方でも、職人さんも洗練された技術をイチから学べます!
将来独立を考えている方も大歓迎♪
ワクワクしながら成長しませんか?
===============================


【仕事内容】
ホールでの接客業務をおまかせします。
配膳・掃除・お会計などをお願いいたします。

当店には経営者の方など、ハイクラスの方がご来店されるので、気遣い・心配りのできる上質な接客が求められます。
私たちが大切にしているのは、“心”のこもった接客◎
お客様にお困りごとがないか小まめに目を配りながら、丁寧で心温まるサービスを心掛けてください。

【ここがポイント】
++成長意欲のある方大歓迎++
一流のお店の接客、振る舞いをしっかり身につけてスキルアップ!
人間としての成長にも繋がります◎
飲食店で働くことの魅力のひとつに、さまざまなお客様との出会いがあります。
場所柄、魅力ある方々とのたくさんの出会いは、きっとあなたの財産になるはず!
あなたの接客でお客様を笑顔にさせてくださいね♪

++やる気があれば未経験の方もOK★若いうちに経験を積める++
いきなりたくさんの仕事をお任せすることはないので、安心してください。
当店ではあなたのスキル・経験に合わせて、徐々に仕事をお任せしていきます。
優しい先輩スタッフが一から丁寧に教えてくれるので、わからないことはどんどん質問してください!
どんどんスキルが身につくこと間違いなし◎早く成長したい方にはもってこいの環境です。

++独立希望者にピッタリ◎++
店舗展開を見据えての増員です!
お寿司の技術だけでなく、店舗運営も学べる環境★
将来自分のお店を持ちたい方は、ぜひいらしてください!
たくさんのチャンスを掴んでくださいね。

【こんな方におススメ】
◎将来身になるスキルを身につけたい方
◎どんな状況でも楽しく前向きに仕事ができる方
◎前職の経験をいかしたい方
◎人と話すのが好きな方
◎チームで働くのが好きな方
◎成長意欲のある方
◎ワークライフバランスを重視したい方
◎将来的に独立をしたい方

当店で本当のスキルアップをしませんか?
たくさんのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨とみ田 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <高級寿司> 鮨とみ田

会員制の高級寿司店でスキルアップしよう‼
会員制の高級寿司店でスキルアップしよう‼
▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼
【 高級鮨処で働くチャンス 】
「ブレないこと」がコンセプト!会員制のお店です!

食材はもちろん、お客さま一人ひとりと向きあえます◎
鮨職人として、大きくステップアップしませんか?

▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
私たちが大切にしていることは「ブレないこと」です。
メニューはお任せスタイル。
「次はどんな料理が出るだろう?」
「どんなお鮨が出るだろう?」
と、非日常的な空間をお客さまが楽しんでいただけるような工夫をしています。

そのために、日々ブラッシュアップしながら働くことがなによりも大切です。
スタッフみんな、今日より明日、明日より明後日と業務に励んでいます。
メニュー作成も楽しみながらスタッフ全員で!
お客さまだけでなく、スタッフ自身もワクワクするお店をつくりあげていきましょう!

 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
【 当店の大将 】
両親は飲食店に無縁でしたが、板前に憧れて18歳に鮨業態へ。
その後さまざまな場所で修業を積んで、いまではこの道にはいって27年!
37歳のときに独立して、『鮨とみ田』をオープンしました。

━━■『鮨とみ田』■━━
東京メトロ銀座線・表参道駅から徒歩1分の好アクセスな立地。
お昼には、誰でも自由に来店可能
夜には指紋認証の、会員制・紹介制のお店です。

/////////////////////////
今回の募集では、経験よりも人柄・熱意を重視。
「一人前の鮨職人を目指したい!」
そんな意欲あふれる方であれば、未経験者でも大歓迎です。

夢を叶えるなら、一流のスキルが身につく職場で働いてみませんか?
小規模なお店なので、経験豊富な大将から直接学べます!
若手のうちからどんどんチャレンジしたい方に、うってつけの職場ですよ!
/////////////////////////

店内には、統一感のある和を基調とした空間がひろがっています。
席数はカウンター5席と、個室カウンターが1部屋。
席数が少ないので、慌てることなく仕事をすることができます。

またお客さまの前で、実際に調理していただきます。
そのため、お客さまの反応を直で感じることができる環境。
そのことがきっとあなたのやりがいに繋がりますよ!
洗練された空間で、お客さまをおもてなししていきませんか?

━━■ 若手スタッフが中心となっているお店 ■━━
現在、正社員は大将と30代スタッフが2名。
アルバイトは、20代の方が5名在籍しています。
オープンからずっと働いてくれているスタッフもいるほど、定着率が高い職場です!

たまにはスタッフみんなで、勉強も兼ねて他店に食べにいくことも◎
みんなで目標に向かって、楽しく働いています。
和気あいあいとした環境で働きませんか?

━━■ これからどんどん事業拡大する成長企業 ■━━
またスタッフが揃い次第、新店の構想をしていきます!
将来的には、お店の立ち上げに関わる機会があるかも◎
今後、お店の中核として活躍することもできます。
スキルアップだけでなく、キャリアアップを目指したい方にはおススメです。

==【 求職者のみなさまへメッセージ 】==
なにより楽しく働けることが一番大切◎
そんな環境が当店には整っていますよ!

*食につきることない興味がある方
*食べること・つくることが好きな方
*さまざまな考え方や熱い気持ちに触れて、多くのことを学びたい方
*これからの将来のためにしっかりと成長をしたい方
少しでも当てはまった方は大歓迎◎

一緒に魅力あふれるお店をつくっていきましょう!
ご応募をお待ちしています!
お客様と会話をする機会も多いです。
お客様と会話をする機会も多いです。
明るい木造りのカウンター席
明るい木造りのカウンター席
<応募先>鮨とみ田
正社員 サービス・ホールの募集
鮨とみ田
鮨とみ田 [高級寿司]
表参道駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給28万円〜30万円