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\◆ライブ感満載の鉄板焼店◆/若いうちから経験積める環境です◎独立への道も応援!【年間休日119日】

「しろや銀座亭」の求人情報

[ シロヤギンザテイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 鉄板焼
客単価 15000円〜20000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 有楽町駅より徒歩10分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分
勤務地 東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A5 3F [地図]
運営 しろや銀座亭
サービススタッフ積極採用中☆
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給41万円〜48万円 ※上記金額はあくまで参考例になります。
 金額は経験、スキルにより相談を承ります。
※固定残業代45時間:60,000円含む
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
※時間外手当、深夜手当共に規定の時間を超過する場合は別途支給。
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 長期キャリア形成を図るため年齢制限あり(例外事由3号‐イ)
18~50歳
経験不問

◎20~35歳のスタッフが活躍中!
◎独立希望者も大歓迎!
勤務時間 10:30~23:00
※上記時間内で1ヶ月の変形労働時間制
終電考慮
休日・休暇 月7~9日(法定休日と会社が指定した休日)
年間休日119日
夏季休暇1週間
年末年始休暇1週間
有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆銀座エリア&専門店で学べる環境
◆もう1店舗の拡大予定あり!


【 仕事内容 】
■ホール接客対応
■店舗運営・管理業務 など

20席ほどのお店で、ホールでの接客対応をメインにお願いします。
こちらはアシスタントマネジャーとして、将来的な店長、マネジャー候補の募集となります。
基本的な飲食店での経験があればだれでもチャレンジできる内容となりますので、安心してご応募ください。

具体的には、お客様のご案内、オーダー、料理説明、配膳、レジ対応、店内美化など。
業務は一般的な接客対応が中心となります。
まずはできることから、仕事を任せていきます。
常にお客様目線で、接客への気遣いや丁寧な応対、そして笑顔での対応をお願いします。
将来的には、店舗の運営やスタッフ教育などのマネジメント業務もおこなっていただく予定です。

銀座という土地柄、富裕層等の日常ではあまり出会わない方々もお見えになります。
そのような方達にも、お店でお食事をされたことを想い出に残していただけるよう、最高のおもてなしをお願いします。

□□:鉄板業態ならではの特別感を演出:□□
鉄板の上で食材が焼ける音、ただよう香り…。
そしてお客さまの笑顔がすぐ近くにあります。
「わぁ!」「美味しい!」
そんなうれしい声も、直接いただけます。
ドリンクのタイミングを見計らったり、常連さまのお顔を覚えたり。
鉄板焼店ならではのライブ感や特別感を演出する楽しさがここにあります◎

= 経験不問! =
現在、20~35歳の若手スタッフが活躍中です。
本当に当店で働きたい方は、一度ご相談をお待ちしています。

【 求める人物像 】
■コミュニケーションが得意な方
■チームで共にお店を盛り上げていける方
■銀座での接客・マナーを身につけたい方
■スキルアップ&キャリアアップを目指したい方

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識
<応募先>しろや銀座亭 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <鉄板焼> しろや銀座亭

4月にリニューアルしたばかりです!
4月にリニューアルしたばかりです!
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経験豊富なスタッフが活躍◎
ホール、レセプションスタッフ積極採用!
たくさんのお客様が笑顔になるお店を創っていきませんか。
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『 しろや銀座亭 』
場所はJR線・有楽町駅から徒歩数分、東京メトロ各線・銀座駅からは歩いて2分。
都心の中心部にあり、通勤も便利な立地にお店を構えています。

銀座には、日々様々なお客様が訪れます。
ファッション、芸術、グルメなど…。
流行の中心地として、若者〜ご年配の方まで、年代問わず幅広い方々が集まるエリアです。
そんな場所にて、鉄板焼店「しろや銀座亭」を営んでおります。

運営元は不動産関連の会社で安定の母体となっているので、安心して働くことができます。
コロナ禍でも休業や、給与減などもなく運営できております!

■ ラグジュアリーな20席の空間 ■
店内には、鉄板を挟んだカウンター席を複数ご用意。
お客様が席へ座り、鉄板を挟んで料理人の技を楽しめるようになっています。
全体的な雰囲気はとてもラグジュアリーで、清潔感があります。
接待やデートなどの特別なシーンでのご利用の他、ご友人やご家族で来店される方も多いです。
洗礼された空間の中、ゆったりとした雰囲気で、目で見て味で楽しめる料理を提供してます。

■ 厳選和牛とワインのマリアージュ ■
料理コンセプトは、“特選和牛”を使用した鉄板焼、そしてその料理にマッチしたワイン。
厳選を重ねて選び抜いたブランド牛、世界各国のワインを目利きし、料理に合う最高の一本を揃えています。
そして、その素材の良さを最大に引き出す職人の技が光ります。

\\鉄板焼店で働く魅力◎ライブ感を味わうチャンス//
特別感があって、臨場感もあって、高級感もあるのが『しろや銀座亭』。
贅沢な食材を使い、華麗な手さばきでパフォーマンス。
鉄板というステージで、わくわくをお届けしませんか?
お客さまの驚く顔や笑顔、感謝のお言葉もダイレクトに受け取れます。
ぜひ一緒に、心躍るお料理&サービスを提供していきましょう◎

【選考フロー】
応募後、担当者より連絡させていただき、履歴書の送付をお願いしております。
その後面接日時を設定させていただき、当日お会いできたらと思います!
※お電話での応募は対応できないケースが多い為、webにて応募頂けますと幸いです。
※母体企業が運営する渋谷のイタリアン『NAPOLIMANIA』も現在求人@飲食店.COMで同時募集しております!

【 オーナーより一言 】
とても居心地の良い雰囲気のお店です。
「少し話を聞いてみたい…」「ここが不安…」質問やご相談ももちろん大歓迎です。
まずはリラックスしながら、直接会ってお話をしてみませんか?
あなたからのご連絡を、心よりお待ちしています。
20~35歳の若手が活躍中◎
20~35歳の若手が活躍中◎
ワインなどの知識も身に付きます。
ワインなどの知識も身に付きます。
独立希望の方も大歓迎!
独立希望の方も大歓迎!
カウンダー越しに調理をおこないます
カウンダー越しに調理をおこないます
素材を最大限に活かした料理が自慢
素材を最大限に活かした料理が自慢
厳選和牛とワインのマリアージュ
厳選和牛とワインのマリアージュ
<応募先>しろや銀座亭
店長候補・マネージャーの募集
しろや銀座亭
しろや銀座亭 [鉄板焼]
有楽町駅より徒歩10分 銀座駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 月給41万円〜48万円