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「炭火焼き創作居酒屋 ぼうず」の求人情報

[ スミビヤキソウサクイザカヤ ボウズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態炭火焼きをメインとした居酒屋
客単価3000円〜4000円 席数15席〜20席
最寄駅都営三田線 三田駅より徒歩3分 JR山手線 田町駅より徒歩6分
勤務地東京都港区芝5-14-1 マック三田コート 1F [地図]
定休日土曜 日曜 祝日
炭火焼き創作居酒屋 ぼうず

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <炭火焼きをメインとした居酒屋> 炭火焼き創作居酒屋 ぼうず

炭火焼き創作居酒屋 ぼうず
【ぼうずで新しい働き方を始めませんか?】
定休日や休みがしっかりあるので、
・仕事もプライベートも大事にしたい方
・働きながら勉強もしたい方
などにピッタリ!

全18席の隠れ家的な居心地の良いお店です。
スタッフは20代が中心で、在籍は10〜60代までいます。

メニューの中心は、数回テレビでも取り上げられた豚肉料理。

お客様の男女比率は6:4位で30〜40才代が多く、常連客と新規客は半々くらいです。

店舗から徒歩30秒のところに姉妹店があります。席数は23席。
チェーン店ではないので、雰囲気もメニューも違うお店にし、既存店では難しかったニーズに応えています。


【当店のここがポイント!!】
私が仲間に対して重視していることは「人柄」です。
飲食店ですから料理はおいしいのが当たり前、接客は元気に明るくも当然と思っています。

私自身の経験から良いお店はやはり「人」そして「和」です。
そのため経験や技術より、素直で感じの良い人、仲間と協力できる人を優遇します。
やるべき時は真面目に一生懸命取り組み、それ以外は基本楽しく伸び伸びと。

仕事の時間だって人生の一部、一緒に楽しく過ごせる職場にしていきましょう!

現在の各店舗のメニューはあくまで現在のもの。今までのお店の味を守っていくのではなく、作り手のあなたが美味しいと思えるメニューにドンドン変えていって下さい。

やりがいと学べることはたくさんありますが、教えてもらえることはあまりありません。受け身の姿勢ではなく、積極的に取り組み、どうすればもっと良い店になるかをみんなで考えていきましょう!

十年以上お店が続いている実績もあるので、独立を考えている方にも学べる環境です!

勤務開始はすぐでなくて構いません。まずは一度お話ししてみましょう!
お時間なければランチとディナーの間にお電話でお話ししましょう(笑)

自分の経験や長所を生かし、楽しい職場、良い店の中心に自分がなるぞ!という前向きな方の応募をお待ちしております!
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【運営店舗】
・炭火焼き創作居酒屋 ぼうず
・お酒とおつまみ こぼうず
<応募先>炭火焼き創作居酒屋 ぼうず

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