オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月15日 23:15]

NEW 月給38.5万円スタートの高収入◎安定した経営基盤が魅力◇AP→社員へステップアップした実績も多数◎

「銀座焼肉 Salon de Aging Beef 」の求人情報

[ ギンザヤキニクサロンドエイジングビーフ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 熟成肉専門店
客単価 10000円〜15000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座5-7-6 iliv 11F [地図]
定休日 第2月曜日
運営 株式会社エイジング・ビーフ
専門家を一人でも多く育てることがテーマ
専門家を一人でも多く育てることがテーマ

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給38.5万円〜61.8万円 \\労働時間は希望により変動//
月171~237時間の中で、自由に労働時間を設定できます!

<月171時間勤務の場合>
月給21.7万円〜61.8万円

<月237時間勤務の場合>
月給38.5万円~61.8万円

※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
※時間外手当別途支給
※月230時間の場合:見込み残業30時間(時給1,670円〜2,840円)
※試用期間1〜2カ月(給与・保険加入・条件変動なし)
※採用〜2ヶ月は契約社員での雇用も御座います。
※契約社員終了後に正社員雇用となります。

【年収例】
○入社3年(店長)/年収610万円
○入社6年(店長)/年収670万円
○入社8年(マネージャー)/年収1008万円

■毎年必ず昇給あり
■役職手当 月10万円
■寮完備 ※軽井沢店のみ
■引っ越し費用・引っ越し初期費用の負担 ※会社都合の引越しが対象
昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ・組織で達成すべき目標と計画を立案する力を得ることを目標にできる方
・管理職としての責任と権限の本質の理解に努力を惜しまない方
勤務時間 月~金曜日 13:00~23:30(実働9h・休憩1h)
土日祝日 10:00~23:30(実働10h・休憩2h)

※ランチ営業は、土日祝日のみおこなっております。
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月7〜12日
年間休日:94~149日
※連休の取得も可能

◇年末年始休暇
◇育児・出産休暇
◇慶弔休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇まかないあり
◇社会保険完備
◇制服貸与
◇生産者への訪問
◇社内研修あり(サービス・マナー・料理・ワイン・マネージメント・経営)
◇繁盛店視察
◇系列店社員割引
◇社内イベント(BBQ/部活動等)
◇健康診断
◇自転車・バイク・車通勤可
バイク・車通勤OK 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ホールやキッチンでの基本業務からお任せします。
出店や商品に関して、すべて現場から上がってきた声をくみ上げて、企画・運営をおこなうスタイルです。
あなたの思い浮かんだアイデアもぜひ発信してくださいね♪

…◆働き方はあなた次第!◆…
「あなたはなぜ転職をしようとしているのですか?」
「転職後の未来は見えていますか?」

経営者感覚で労働し、それに見合う知識、経験、対価を得るor短い時間で効率的に経験を積む。
2つの働き方を選ぶ権利は、働く側である皆さんにあることを忘れないでください。

…◆将来の夢を聞かせてください!◆…
頑張るフィールド(会社)の選択さえ間違えなければ大丈夫!
未来の可能性を広げる権利は、正しい努力の基に誰にでも平等です。

努力していれば成長した自分に出会え、将来が見えてきます。
5年後、10年後、自分がどうありたいか。
じっくり自分と向き合って、答えが出たらそれを面接で聞かせてください。

\当店のココが魅力!/
〜・〜安定母体が支援!〜・〜
昭和36年創業の老舗企業。
飲食店経営のみならず、包装資材の製造・販売を展開しており、会社として安定しているのが魅力。
昇給・社会保険完備・引っ越し費用負担など、福利厚生も充実していますよ♪

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勤務時間の管理もしっかりと行っておりますので、働く環境には自信があります!
もちろん経験・能力のある方はさらに優遇◎
\\

〜・〜店舗拡大路線〜・〜
店舗の拡大をどんどん推し進めていく予定。
重要なポストもどんどん生まれていきます!
キャリアアップを目指す方には、チャンスが多い環境ですよ♪

〜・〜30代が活躍中!ほとんどが未経験からのスタート!〜・〜
平均年齢は35~36歳、現在100名の社員が在籍しています。
飲食店経験0からスタートした方がほとんどですが、入社1~2年で役職に就く方もいらっしゃいます。


≪担当者からのメッセージ≫
現在の経営者・会社から聞いていた条件と違う状態が続いている方!
経営者・会社の考えを直接聞きながら、目指すポジションを明確にしませんか?
将来に不安のある方、給与面+αのやりがいを求めている方、歓迎します。

【求めるスキル】
■他業界、飲食店での接客経験のある方(お店のジャンルは問いません)
■コミュニケーション能力が高い方
■幅広い層のお客様と接しながら、スキルアップできる方
■プレゼンテーション能力が高い方

一緒に飲食業界の未来を変え、あなたの未来も創っていきませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座焼肉 Salon de Aging Beef 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <熟成肉専門店> 銀座焼肉 Salon de Aging Beef

料理に加え空間とホスピタリティを大切に
料理に加え空間とホスピタリティを大切に
\\業界の壁を壊すべく、新しいことにチャレンジし続けています!//
2010年に熟成肉専門店として誕生して14年、エイジングビーフブランドを育てるとともに、新業態を積極的に開発中。
今回の募集では、新業態の開発など積極的にチャレンジできる人材を求めています。

最近では、若いメンバーが中⼼となり、新業態にもチャレンジ。
⽜タンと⽻釜で炊いた炊⽴てごはんを提供する『釜元たん⽶衛』、熟成和⽜ハンバーグと炊⽴てご飯を提供する『釜元はん⽶衛』を運営。
メディアやSNSで話題を呼んでいます。

◆◇◆転職を考えている方へ/代表取締役 宇野辰雄より◆◇◆

●━…その転職に未来はあるか…━●
面接に来た方に、私は必ず「転職したい理由は?」と問います。
その問いの答えは、やむを得ない事情を除き、新たなチャレンジや新しいことを学びたいと言った前向きな理由が大半です。
ですがその後、短期間での退社となるケースが多く、この業界の常といった風潮さえあります。

短期間で転職を繰り返すことは、一般社会において評価されません。
キャリアアップのための転職でも、会社は学校ではないため、そう簡単に学ばせてくれる会社ばかりではありません。
共通して言えることは、「なぜ転職を考える状況におかれているのか…」と客観視した自己分析ができていないということです。

「会社から要求されていることを正確に理解できていたのか」
「自分のするべき事を精一杯やれていたのか」
そう自分に問いただすことが出来ていますか?

もう一方で、それが出来ている志の高い方でも、転職を考えざるを得ない状況になることもよく見受けます。
それは、会社の経営状況の悪化、会社の方針の急転換、当初提示されていた条件が変わるなど、聞くに堪えないものまであります。

●━…ウソがない経営を…━●
現在の飲食店運営会社には、向上心を持って取り組んでいても、魅力的に感じられる部分を打ち消して有り余るほどのマイナスな要素があるなど。
会社情報では事実をかなり粉飾し、そういうことを求人や面接の際にオープンにする会社はないのが現実です。
そのような企業としての姿勢、それに対し正常な判断をすることができない、企業、働く側、双方に問題があると思います。

その問題を解決するために私が今取り組んでいることは、社員に対してウソがない状態がつくりだせる経営をすること、これにつきます。
その一例として、経常利益を賞与という形で社員へ還元する、これを継続することができています。

社員にウソがない、社員も会社も幸せな経営をするというのは、ある意味、キレイゴトであるとも言えます。
しかし、社員がそれを理解し協力してくれる信頼関係が築けている限り、幸せという現実となるのです。
ただ、キレイゴトを維持するためには、現実としてそれ相当の努力や苦労が伴います。

●━…努力があなたの成長と将来につながる…━●
経営者感覚で労働し、それに見合う知識、経験、対価を得るのか。
短い時間で効率的に経験を積む。
2つの働き方、それらを選ぶ権利は、働く側である皆さんにあることを忘れないでください。

一生懸命に頑張るフィールド(会社)の選択さえ間違えなければ、未来の可能性を広げる権利は、正しい努力の基に誰にでも平等なのです。
努力していれば成長した自分に出会え、将来が見えてきます。

5年後、10年後、自分がどうありたいか。
じっくり自分と向き合って、答えが出たらそれを面接で聞かせてください。
一緒に飲食業界の未来を変え、あなたの未来も創っていきませんか?


【運営会社:株式会社新和】
〜・〜始まりは包装資材事業から〜・〜
食品・衣類・雑貨などの包装資材を、原材料の仕入れから加工・製造までを一貫して行う事業を展開。
長い年月を掛けて、お客様から多くの安心と実績を得てきた会社です。
そんな当社が外食事業に参入したのは、平成15年の3月。
一人でも多くの方にご愛顧いただけるサービスを、今まで培ってきた経験をもとに提供しています。

+++代表からのメッセージ+++
代表取締役社長 宇野辰雄からのメッセージ動画はこちらです。
https://www.kenja.tv/president/det4z1zb.html
米沢牛をさらに美味しく熟成させ提供
米沢牛をさらに美味しく熟成させ提供
サロンの名に相応しい空間創り
サロンの名に相応しい空間創り
清潔で質感豊かな店内
清潔で質感豊かな店内
個室でのフルサービスも店舗の特徴
個室でのフルサービスも店舗の特徴
<応募先>銀座焼肉 Salon de Aging Beef
正社員 店長候補・マネージャーの募集
銀座焼肉 Salon de Aging Beef
銀座焼肉 Salon de Aging Beef [熟成肉専門店]
銀座駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給38.5万円〜61.8万円