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【三越前駅直結】12月OPEN!各ポジション募集中★上海で話題のお店が日本初出店!独立希望者必見◎

「蟹王府」の求人情報

[ シェワンフ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 上海料理店
席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 三越前駅より徒歩1分 JR総武本線 新日本橋駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワー・三井二号館 [地図]
運営 森泰株式会社
蟹王府
上海で話題の「蟹王府」日本初上陸!

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サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※試用期間3カ月あり(給与10%減)
※固定残業代45時間分・6万円を含む
※交通費の上限は月2万円
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆経験者のみの募集です◆
◎高級レストラン・バー経験者歓迎
◎英語が話せる方歓迎
◎ソムリエ資格保持者優遇
勤務時間 9:30~23:00(シフト制)
※休憩1時間あり
休日・休暇 月6日~8日休み
※年末年始・夏季休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◎まかないあり
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎資格取得支援あり
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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本物の技術や知識を身につけたい方におススメの職場です!
あなたの経験をぜひ当店で存分に発揮してください!
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【  仕事内容  】
ホールスタッフとして、お客様のご案内、オーダー、配膳、会計などをお願いします。
接客業務を通じて、あなたらしさを表現してみませんか?

■希望に応じてワインやカクテルも学べます
バーテンダーも在籍する当店では、接客業務のほかカクテル作りやワインについても勉強することができます。
フレンチ経験のある社員が多いので、上海料理以外の知識も身につけることができますよ。

■独立を目指す方を応援いたします
普段の仕事の中で知識や技術の向上ができる環境は確実にあなたを成長させます。
当店は、ミシュランガイド上海で1つ星を獲得した実績があり、美食家も絶賛する名店です。
技術を極めたい、将来の独立を目指しているなど、あなたの「将来の目標」に近づける環境をサポートします。

【 こんな方におススメ 】
◎将来的に独立を考えている方
◎仕事を通じてスキルアップを図りたい方
◎高級店で働いた経験のある方
◎ソムリエ資格をお持ちの方
◎英語を活かして働きたい方
◎向上心のある方

沢山のご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 テーブルマナー
<応募先>蟹王府 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <上海料理店> 蟹王府

蟹王府
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上海ミシュランガイドで星を獲得した上海料理店が日本初出店★
東京メトロ三越前駅直結の好立地!
オープニングスタッフとして活躍し、スキルアップしませんか?
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東京メトロ三越前駅直結で、日本橋のランドマークとして存在感を発揮する日本橋三井タワー・三井二号館に、2020年冬、新しく中華料理店がオープンしました。
ミシュランガイド上海で1つ星を獲得し、美食家にも絶賛されている『蟹王府(シェワンフ)』。
上海ガニをメインにした上海料理をご提供する名店が日本に初上陸するとあり、オープンから注目を集めています。

●〇 ラグジュアリーな雰囲気の店内 〇●
白をベースとしたホテルのラウンジのような、ラグジュアリーな内装で、落ち着いた大人のお店。
入口入ってすぐのところにはバーカウンターを構え、バーテンダーの存在が引き立つ作りに。
中国茶や中国酒のほか、上海料理によく合うワインは800種類、さらにカクテルもご提供します。

社員にはバーテンダーのほか、ベテランのソムリエやフレンチ出身者も多いので、ワインやカクテル、フレンチなどの知識やスキルも幅広く学ぶことができますよ。

++あなたの身になる経験が積めます++
今回の募集では、バーテンダーとサービススタッフを探しています!
高級店での経験者は大歓迎。

「自分のスキルがどの位通用するのか確かめたい」
「自分のアイデア1つで、多くのファンを生み出す体験がしたい!」
「将来独立の為の勉強をしたい」

そんなチャレンジ精神をお持ちの方は是非お話してみましょう!

◆ お店から一言 ◆
ミシュランで星を獲得したお店の日本1号店です。
ワンランク上のスキルや知識を身につけられる環境です。
「スキルアップしたい‼」、「将来お店を持ちたい‼」等々
あなたの熱い気持ちを面接でお聞かせ下さい。
沢山のご応募お待ちしております‼
<応募先>蟹王府
サービス・ホールの募集