オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月24日 12:41]

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NEW! 【オープニングスタッフ募集中!】高給与・ボーナス・昇給あり・経験者優遇♪ラーメン職人募集中★

「ラーメン居酒屋 ばらとう會」の求人情報

[ ラーメンイザカヤ バラトウカイ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ラーメン
客単価 500円〜1000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ東西線 東陽町駅より徒歩1分 
勤務地 東京都江東区東陽4-3-1 [地図]
運営 有限会社バラコーポレーション
ラーメン居酒屋 ばらとう會
若手活躍中!!

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜50万円 ◆給与+インセンティブあり
◆研修期間あり
※経験・能力を考慮しながらの研修となります。
・店長研修後に”あなたのお店がオープン”!

※店長候補時のお給料は25万〜スタート
3ヶ月の店長研修合格後28万〜
店長就任給料36〜50万
(売り上げに準ずる)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食の経験者は優遇します
勤務時間 11:00〜25:30(休憩あり・シフト制)
シフト例(実働8時間)
 11:00〜20:00(途中休憩アリ)
 16:30〜25:30(途中休憩アリ)
休日・休暇 月6休み
待遇 業績連動での賞与、研修制度、独立支援制度、資格支援制度、社員旅行、インセンティブあり
◆遠方の方には”引越手当”あります!◆
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇ラーメン職人募集中!!新戦力お待ちしてます!!

【仕事内容】
◇店舗運営・管理業務
◇ホール接客対応
◇スタッフ教育 
◇ラーメン調理業務 など 

あなたには飲食業に関わる仕事を幅広くお任せしていきます。

ホールでのお客様対応やレジ対応、キッチンでの仕込みや調理のサポート等。
まずは基本的な技術からマスターし、お店に馴染んでください!
お客様・スタッフとのコミュニケーションを取り、仕事を円滑に進められるようにしていきましょう。

次第に、店舗マネジメントに関わる業務へも挑戦していただきます。
挑戦心を持っている方、将来独立を希望されている方にはとてもオススメです!

研修は既存店の『亀戸ばらいち』『南砂ばらお』で行います!
どちらも【お酒の飲めるラーメン屋】として、ランチから並ぶぐらい人気店です★
まずは弊社の雰囲気に慣れてもらい、あなたの実力を発揮出来る場として、気持ち良く働いて下さい!

【求める人物像】
■明るく元気に、日々挑戦する気持ちを忘れない方
■コミュニケーションを大切にできる方
■素直に物事を捉え、成長していける方
■将来は独立を考えている方

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ラーメン居酒屋 ばらとう會 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ラーメン> ラーメン居酒屋 ばらとう會

ラーメン居酒屋 ばらとう會
自慢の濃厚ラーメン★
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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~▼ 姉妹店のノウハウを活かした新店! ▼~
オープニングとしてこれからスタート!
お店の雰囲気、カタチをつくるのは皆さんです
一緒に新店舗を盛り上げていきましょう!◎
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「麺屋ばらいち」、「焼鳥はな」とふたつのブランドを展開。
2017年の11月にオープン以降、特製の濃厚スープをウリとしたラーメンで人気の「麺屋ばらいち」。

20年余愛され続ける名店「焼鳥はな」は焼鳥をはじめ、旬の魚介を生かす一品料理と、
これらに合う旨い酒も取り揃えたお店です。

その姉妹店2店舗の経験、技術を取り入れ、
昼夜問わず気軽に利用できる麺メニューを主体に、鶏白湯と煮干しから取った特製スープを特徴とする新店ならではのラーメンが"ウリ"!

専門店的な調理スキルやその他知識を磨きたい方にオススメです☆


お店はカウンターのみのご用意なので、丁寧にラーメンを仕上げてそのままお客様にご提供!
笑顔と元気を忘れずに接客をお願いします♪

お客様や仕入れ業者様、そしてスタッフ皆にいつも感謝をしながら、
これからもより良い店舗創りに向けてチャレンジしていきます!!

寮も完備しています。
ドミナント展開をしているため社員寮も完備!


【 運営:社名:有限会社バラコーポレーション 】
社名の”バラ”とはヨーロッパ地方のとある国の言葉で『勇気』という意味です。
平成3年、先代英俊明が「やきとり大吉」から独立し、『炭焼やきとり 居食塾はな』を創業しました。

そして平成10年に扇橋店が登場し、その後、菊川駅前店・東陽町駅前店と新店舗をオープン。
平成29年には、新業態の”ラーメン&大衆酒場『麺屋ばらいち』”が誕生しました!
平成30年『大衆酒場はな』『麺屋ばらお』がオープン!

現在、下町江東区にて「炭焼やきとりはな」3店舗を始め、居酒屋、ラーメン業態を6店舗経営しています。

弊社、バラコーポレーション既存店の特徴として、炭焼やきとりはなでは
串打ちから炭の取り扱い方、49年受け継がれているタレの製造方法はもちろん
ラーメン事業部も並行にマネージメント、接客やお客様への価値提供などを、幅広くインプットしてもらい独立や店長、店舗管理マネージャーを目指してもらっています。

私達はいつでも弊社経営理念の≪ありがとう!感謝の気持ちを笑顔で伝える商売(笑売)を!≫これをテーマに価値を提供し続けます。

人と人のつながりを大切にして、お客様へ食と幸せな空間の価値をらしっかりとお伝えして行こうという考えです!


■出店を更に広げていきます!■
弊社グループ
「炭火やきとりはな」「麺屋ばらいち」「麺屋ばらお」「大衆酒場はな」
全店舗において《店長候補》を募っています!

《炭火やきとり》であれば一年の修行
《麺屋》であれば半年研修にて店長へ昇格!売上アップして、たくさん稼いでもらいたいです!

また、弊社の《麺屋》は《大衆酒場》に変わるためスープはセントラルキッチンです。
ラーメン店特有の仕事【臭い】【重い】は全くなくストレスフリー!  
覚えることは出汁の取り方、美味しいチャーシューの作り方ぐらいです!

数ヶ月のアルバイトさえ、ラーメンを作ることが出来るようになりますので、求められるスキルは経営理念でもある
♪ありがとう!感謝の気持ちを笑顔で伝える商売を♪のみ!

また、今後は「やきとり」「ラーメン」にこだわることなく、【肉料理】【魚料理】での新業態・新事業の展開も予定しています。
様々な業態経験を活かせることはもちろん、新たな業態を立ち上げ、その第一期メンバーとして挑戦していけます!


■独立希望者も大歓迎!まずはご相談をお待ちしてます■
□ラーメン屋を経営したい!!
□魚介にこだわるお店を経営したい!!!
□将来的に独立し、お店を持ちたい!!! …etc.

飲食店経営を目指す方も会社としてしっかりサポートしていきます。
実際に独立したスタッフも多く、独立へのノウハウも備わっています。

あなたの成長できる舞台は整ってます!
アナタのお店を一緒にOPENさせましょう!!
まずはお会いし、お互いについて色々とお話ししてみませんか??
スタッフ同士の仲も◎
スタッフ同士の仲も◎
オープニングで活躍してくれる方募集!
オープニングで活躍してくれる方募集!
仕事以外でも仲のいいスタッフです!
仕事以外でも仲のいいスタッフです!
カウンターにラーメンを提供して頂きます!
カウンターにラーメンを提供して頂きます!
既存人気店!研修場所です
既存人気店!研修場所です
気さくなオーナー♪
気さくなオーナー♪
<応募先>ラーメン居酒屋 ばらとう會
店長候補・マネージャーの募集