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NEW! 【大森駅1分】11月オープンの隠れ家的なダイニングレストラン!休暇や各種待遇も充実◎独立希望大歓迎!

「KO-SA-E」の求人情報

[ コサエ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 海鮮料理をメインとしたダイニングレストラン&居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 大森駅より徒歩1分 
勤務地 東京都品川区南大井6-17-12 マルイト大森ビル 3階  [地図]
定休日 日曜、祝日定休
運営 株式会社ヴィゴール
KO-SA-E

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※経験・スキルを考慮の上決定致します!
※上記には固定残業代40h分54,560円を含む
※超過分は別途支給

※試用期間2か月あり
◆月給23.6万円(固定残業代40h分 51,600円含む)
※超過分は別途支給

◆昇給 (給与査定年1回・4月)
◆賞与 (実績による)
◆交通費支給 (上限7万円まで)
◆残業手当
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎何かしらの接客経験お持ちの方は優遇します
●未経験の方も大歓迎!
●新卒・第二新卒の方も歓迎します!
勤務時間 平日[16:00~25:00]
土曜[15:00~24:00]
★上記の時間内でシフト制・応相談
休日・休暇 日祝定休
◆年末年始休暇
◆GW休暇
◆お盆休暇
◆有給休暇
年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 ◆各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)
◆制服貸与※クリーニング代無料
◆まかない付き
◆社員割引制度
◆休憩時のドリンク(無料)
◆研修制度あり
◆清潔感があれば髪型自由
◆派手でなければネイル可
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\オープニングスタッフ募集!/
決まりきったマニュアルやルールなどもまだありません!
メニュー開発やイベント企画なども大歓迎★
::::::::::::::::::::::::::::::


【 仕事内容 】
お店のOPEN準備からはじまり、店内の一般的なホール業務など
店内の幅広いお仕事をお任せします!

・数値管理(PCを使ったデータ打ち込みなど)
・店舗管理(仕入れ・棚卸し・備品交換・アルバイトのシフト管理など)

まずは、できることから少しずつ始めていきましょう!
研修制度も整っているので、未経験の方も安心して始められる環境です♪

慣れてきたら、次第にスタッフの教育やメニュー開発に関する業務もどんどんお任せしていきます。

日々の中で、飲食店運営に関するすべてを学ぶことができます。
将来的に、独立を目指している方にはチャンスだと思います!


◆◆ここがポイント!◆◆
日祝定休&各種待遇なども充実!
飲食業では中々休めない日祝が定休なので、プライベートも充実!
家族や友人とも予定を合わせやすいのが魅力です♪
もちろん各種社会保険完備!
腰を据えて、安定した環境でお仕事をしていただける環境です!

コロナ対策もばっちり!
なんとなく収束ムードに向かっているコロナ禍ですが
当店ではオープン前からしっかりと対策・準備を完備していきます!
入店時の消毒や検温、飛沫防止対策、スタッフのマスク着用、こまめな換気etc...
スタッフ、お客様の安心・安全を会社として守っていきます!

【 求める人物像 】
・責任感がありチーム(スタッフ同士)で協力できる方
・新しいことにチャレンジできる環境で働きたい方
・自分のアイディアを積極的に発信したい方
・将来、独立を目指している方
・人と接するお仕事が好きな方

今回のオープニングのタイミングも、独立の予行演習的な経験ができるチャンスです!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>KO-SA-E サービス・ホールの募集

お店の特徴 <海鮮料理をメインとしたダイニングレストラン&居酒屋> KO-SA-E

KO-SA-E
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\2020年11月上旬OPEN!!/
未経験から独立希望者も大歓迎★
オープン前からコロナ対策も徹底!
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◇◆ KO-SA-E ◆◇
大森駅から徒歩1分のところにオープンする隠れ家的なダイニングバル
店名の「KO-SA-E」とは「こしらえる」のくだけた言い回しです。
ロゴマークのモチーフも、料理をこしらえる職人の「手」をイメージ。

お料理はもちろんのこと、一人ひとりの手を通して作られる
「食事」「時間」「関係性」
のすべてに対して”こさえる=作り上げていく”想いも込められています。

~◆料理は和食・洋食を中心とした海鮮料理!◆~
ブルックリンスタイル調のカジュアルながらもしっかりお洒落な内装を予定。
隠れ家的な、居心地のいい空間を目指しています♪

お料理は、海鮮料理をメインとした刺身の盛り合わせ、カルパッチョ、パスタや家庭的なものからお洒落なタパスまで幅広いラインナップ!
家族のような気持ちで、一つの料理に手間ひまをかけてご提供していきます。
一度来たら、「また来たいな」と思っていいただけるようなお店作りをしていきましょう♪

~◆幅広いお酒の知識が身に付きます!◆~
店内にはなんと、100本以上保存できるワインセラーの設置。
焼酎、サワー、ビール、日本酒なども20種類以上ご用意。
料理×お酒の幅広い選択肢の中で選ぶ楽しみが当店にはあります★

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まだスタートしたばかりの【KO-SA-E】
細かいルールなども一緒に考えていきましょう!
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新しいメニューやイベント企画なども、積極的に意見出しをしてくれています♪
気さくで明るい先輩スタッフがいるので、分からないことなども相談しやすいです。
飲食未経験の方も安心して飛び込んできてください!

【 お店からのメッセージ 】
社歴や年齢、性別は一切関係ありません。
日々、お店で一生懸命働いてくださり、ブランドに理解を深めてくれる。
そうやって、利益に貢献してくださった方には、しっかりと評価をしていきます!

「まったくの未経験だから…」
「ブランクがあるから足踏みしてしまう」
なんて方も、まずは面接でお話してみませんか?
もちろん、「独立を目指したい!」という意欲的な方も大歓迎です!

~皆様のご応募、心よりお待ちしております!~

***当店のコロナ対策***
・入店時の消毒/体温検査の徹底
・飛沫感染の防止 (テーブル間の距離を開ける/カウンターのアクリル板仕切りの設置)
・従業員のマスク着用
・お会計時のコイントレーでの受け渡し
・各テーブル、レジ周辺、化粧室(お手洗い)周辺の消毒の設置
・化粧室の使い捨てペーパータオルの設置
・こまめな換気/消毒
・開店閉店の清掃/消毒 など

スタッフもお客様も安心してお仕事していただける環境作りを徹底してまいります!
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<応募先>KO-SA-E
サービス・ホールの募集