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＼2021年2月8日にOPENしたばかり!!／
未経験から独立希望者も大歓迎★
コロナ対策も徹底！
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◇◆　KO-SA-E　◆◇
大森駅から徒歩1分のところにオープンする隠れ家的なダイニングバル
店名の「KO-SA-E」とは「こしらえる」のくだけた言い回しです。
ロゴマークのモチーフも、料理をこしらえる職人の「手」をイメージ。

お料理はもちろんのこと、一人ひとりの手を通して作られる
「食事」「時間」「関係性」
のすべてに対して”こさえる＝作り上げていく”想いも込められています。

～◆料理は和食・洋食を中心とした海鮮料理！◆～
ブルックリンスタイル調のカジュアルながらもしっかりお洒落な内装。
隠れ家的な、居心地のいい空間になります♪

お料理は、海鮮料理をメインとした刺身の盛り合わせ、カルパッチョ、アクアパッツァ、
パスタ、ローストビーフなど70品以上取り揃えております。
家庭的なものからお洒落なタパスまで幅広いラインナップがございますので、多くの料理について学ぶことが出来ます。
家族のような気持ちで、一つの料理に手間ひまをかけてご提供していきます。
一度来たら、「また来たいな」と思っていいただけるようなお店作りをしていきましょう♪

～◆幅広いお酒の知識が身に付きます！◆～
店内にはなんと、100本以上保存できるワインセラーの設置。
焼酎、サワー、ビール、日本酒なども20種類以上ご用意。
料理×お酒の幅広い選択肢の中で選ぶ楽しみが当店にはあります★

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まだスタートしたばかりの【KO-SA-E】
細かいルールなども一緒に考えていきましょう！
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新しいメニューやイベント企画なども、積極的に意見出しをしてくれています♪
気さくで明るい先輩スタッフがいるので、分からないことなども相談しやすいです。
飲食未経験の方も安心して飛び込んできてください！

【　お店からのメッセージ　】
社歴や年齢、性別は一切関係ありません。
日々、お店で一生懸命働いてくださり、ブランドに理解を深めてくれる。
そうやって、利益に貢献してくださった方には、しっかりと評価をしていきます！

「まったくの未経験だから…」
「ブランクがあるから足踏みしてしまう」
なんて方も、まずは面接でお話してみませんか？
もちろん、「独立を目指したい！」という意欲的な方も大歓迎です！

～皆様のご応募、心よりお待ちしております！～

＊＊＊当店のコロナ対策＊＊＊
・入店時の消毒/体温検査の徹底
・飛沫感染の防止 (テーブル間の距離を開ける/カウンターのアクリル板仕切りの設置)
・従業員のマスク着用
・お会計時のコイントレーでの受け渡し
・各テーブル、レジ周辺、化粧室(お手洗い)周辺の消毒の設置
・化粧室の使い捨てペーパータオルの設置
・こまめな換気/消毒
・開店閉店の清掃/消毒 など

スタッフもお客様も安心してお仕事していただける環境作りを徹底してまいります！
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