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「新潟 食楽園」の求人情報

[ ニイガタショクラクエン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 新潟の郷土料理 そば・天ぷら・日本酒
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩2分 JR山手線 原宿駅より徒歩7分
勤務地 東京都渋谷区神宮前4丁目11−7 [地図]
運営 新潟 食楽園

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 ★経験不問!未経験者歓迎★
勤務時間 10:00〜22:30(休憩あり/シフト制)
★残業改革実施中!
休日・休暇 月8〜9日
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかないあり
■雇用・労災保険
■社員割引制度
■リゾートホテル割引
まかないや交通費もお出しします◎
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◎手厚い福利厚生が魅力!
◎新潟県の食材とお酒が豊富!
◎県から委託を受けている安定企業!

新潟の魅力が詰まっています☆
しっかりと稼げる&長期勤続スタッフも多くて働きやすい環境です!
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【 仕事内容 】
■キッチン調理全般
■仕入れ管理 など

新潟の郷土料理を提供するお店の料理人募集!
あなたには当店のキッチンでの調理担当をお願いしていきます。

仕込みや食材の管理・発注、調理、盛り付けなど、キッチンに関わる業務であれば全て挑戦して頂けます。
まずは新潟料理の魅力やお店のことなど、基本的なことを学んで下さい。
その上で調理業務に専念していただきます。

★☆調理の経験やスキルは不要!☆★
経験の長いスタッフから丁寧に教え、サポートしていきますのでご安心ください。
将来的にはメニュー開発等でも知恵を絞り、活躍してくださいね☆

◆◇ 食べログで「人気の居酒屋 表参道」1位を獲得!! ◇◆
新潟県から委託されたこともあり、食材〜お酒、雰囲気の細部にまでこだわっています。
だからこそ!たくさんのお客様にご好評をいただいています♪
料理人として、今以上に新潟の郷土料理を発信できるお店を目指して欲しいです!

【 求める人物像 】
■新潟の料理、お酒が大好きな方!
■コミュニケーションを大切にできる方
■料理人として成長したい方
■メンバー皆でお店の魅力を発信していける方

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まずはお会いして、不明な点など何でも聞いて下さい。
ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>新潟 食楽園 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <新潟の郷土料理 そば・天ぷら・日本酒> 新潟 食楽園

■□■ 料理もお酒も◎!新潟を堪能できる和食居酒屋『新潟 食楽園』 ■□■

表参道駅から歩いてすぐ!原宿からも通勤可能です。
当店は新潟県から委託を受けて運営しています◎
より多くの方に美味しい新潟の郷土料理やお酒を知っていただくため、新潟県の魅力を東京で発信中!

――新潟の郷土料理を表参道で愉しめる!
リーズナブルな価格帯で、新潟の料理やお酒が味わえるお店として人気です。

店内は白と茶色を基調とした、ダウンライトがオシャレな古民家的空間。
新潟で見られる昔ながらの古民家をベースに作っています。
内装には木が多く使われており、和食居酒屋ならではのゆったりと落ち着ける雰囲気にもこだわっています。

来店されるお客様は地元の方々や常連客など、接待の場としても良くご利用いただきます。
お食事を楽しみたい方、お酒を楽しみたい方、新潟料理が大好きな方。
そのような方々が好んで来店されるお店です。

■□ 新潟に特化した料理やお酒の数々 □■
新潟の郷土料理と厳選したお酒が自慢の『食楽園』。
料理に使用する食材は新潟県産にこだわり、お米や魚・野菜など、どれも自信を持てる食材です!
そんな食材の良さを存分に引き出す調理法で、季節毎に変化する料理をお作りしています。

料理に合うお酒も新潟県産!どれも料理との相性は抜群!
日本酒は常時60種類以上を用意し、限定の日本酒もお出ししています。
料理の知識だけでなく、さまざまな日本酒についても詳しくなれますので、お酒に興味がある方にも向いています。
新潟の日本酒の魅力、ぜひたくさん学んで、自信を持ってお客様へオススメしてあげてください♪

■□ 『新潟 食楽園』について □■
当店は新潟県から委託され運営している企業です。
そのため、新潟県の食材や日本酒を豊富に取り扱っています。
働く環境も飲食業界の中ではかなり手厚いはずです。
私生活にかかる費用等もかなり抑えられます!

■□ こんなスタッフが活躍中! □■
『求人@飲食店.com』からの応募で採用に至ったスタッフが、現在は料理長として活躍中!
新しいメニューなども考案し、お店に変化と成長をもたらしています◎
あなたもぜひ、当店に新しい風を吹かせて活躍してください♪

新潟の雰囲気や料理、お酒に囲まれながら、しっかりと成長してお金も稼ぎたい...。
そのような方にぜひご応募いただきたいです!お待ちしています。
<応募先>新潟 食楽園 調理スタッフの募集

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