「焼鳥　鐡」の求人情報

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2022年度 食べログ百名店選出の焼鳥店
「大人の隠れ家で愉しむ“焼鳥・和食”」

＼8月8日に新宿エリアに移転OPEN／
成長フェーズ突入★今後も新店計画多数のため
オープニングスタッフで働くチャンスがたくさん！

未経験者も歓迎！和食や炭焼きの経験者は優遇★
現場の裁量が大きく自由な社風なのでやり甲斐も抜群！
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【 当店のご紹介 】
新宿駅から徒歩5分の好立地にある隠れ家
ちょっといい大人のための創作和食と焼鳥の店。

■□国産食材に拘り、旬の美味しさをお届け□■
『焼鳥　鐡』は、厳選した地鶏を使用した焼鳥、本格和食の一品料理と、ワイン・日本酒を愉しめるスタイリッシュなお店。
大人の隠れ家のような空間で、焼鳥と和食を融合させたコース料理などを提供し、食べログ百名店に選ばれるまで成長してきました。

今年中にさらに新店を出店していく予定あり◎
会社と共に成長していきましょう♪

＼炭焼き経験者・和食経験者は優遇！／
当店では焼鳥以外にも和食の一品料理もご提供しているので、きっとあなたの経験を活かせます。
あなたが今まで培ってきた経験やスキルで、当店を更に盛り上げてください！

業態問わず、料理長経験者の方も優遇していますので、
成長フェーズの今だからこそ合流しませんか？


＼未経験者の方も大歓迎！丁寧に教えます♪／
焼鳥は、庶民的な食べ物のイメージがありますが、
実は料理人の技量によって味が変わる料理です。
肉の捌き方、串の打ち方、焼き方 etc...
単純に見えて難しい、その奥の深さが焼鳥の大きな魅力。

焼鳥マーケットは今後も安定した市場で、
且つ外国人客の方も増え続けていますので、
今後も飲食業界で活躍していく中で、
当店で身に付くスキルや経験は一生物になります！

未経験から活躍しているスタッフも多数いますので、
気負わずにお気軽にご応募くださいね！

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【 採用担当からのメッセージ 】
今回のコロナウイルスにより失った物もたくさんありました。
ただ得ることもたくさんありました。
当店はその得た物を最大限に活かし、ピンチをチャンスに変え、従業員や従業員家族・業者関係者・お客様など関わる人、一人一人を幸せにしたいと考えております。

今後は高級業態を中心に店舗展開をしていきたいと考えています。
「新業態を一緒に作り、支えていきたい」
「運営ノウハウを、体験を通じてしっかりと学びたい」
「チャンスの多い成長企業でキャリアアップを目指したい」
「今の環境では実力を抑えている方」
「飲食店を好きな方」

そんなやる気に溢れた方は、ぜひご応募ください！
＼最高の環境をご用意してお待ちしています♪／