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NEW! 《排骨担々麺×クラフト餃子》の新業態『ラーメン酒場』遂に出店の為、商売人集合‼

「Renge酒場」の求人情報

[ レンゲサカバ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 ラーメン酒場『排骨担々麺×クラフト餃子』
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩2分 
勤務地 東京都世田谷区太子堂2丁目 [地図]
運営 株式会社ブラボー・ピープルズ
Renge酒場
新酒場!三軒茶屋に12月OPEN☆★

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ◎経験考慮
◎試用期間3ヶ月あり
◎毎月インセンティブあり(最大で月6万円)
◎大入り制度あり(社員2000円、バイト500円/日)
◎子供手当て(10,000円/1人)
◎交通費支給(2万円迄)

<給与例>
24歳・店長・入社約1年:平均月給35万円
家族手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 ラーメンの世界に興味のある方。ラーメン道を極めたい方。ラーメン大好きな方。いつか、独立し一国一城の主になりたい方。未経験者でもOK。経験者ももちろん歓迎致します
勤務時間 9:00~24:00(実働10時間/休憩1~2時間/シフト制)

※ オープン前、まずは渋谷本店で研修となります ※
三軒茶屋、又は渋谷本店勤務は適性を見て決定します。
■渋谷本店勤務時間【 実労8h・シフト制 】
①9:00〜19:30
②11:00〜23:00

もちろん終電は考慮します!
終電考慮
休日・休暇 月6日
週休シフト制
年末年始休暇5日+有給休暇初年度年間7日(2年目以降年間12日)
年末年始休暇 有給休暇
待遇 ■子供手当て(10,000円/1人)
■独立支援制度あり
■誕生日祝い金あり
■社員旅行あり
■雇用・労災保険あり
■国内外研修あり(大阪、福岡、スペイン、イタリアetc...)
※BBQや社員旅行、国内・海外研修旅行は自分たちで計画を立てられます!
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
次の出店に向け、店長として活躍いただける方を募集しています‼

「お店のスタートから働きたい!」「今後の新規出店にも携りたい!」
そんな、意欲溢れる新メンバーを募集します!
まずは今までの経験を活かしつつ、お店の仕事に慣れてください。
これまでのあなたよりも『これからのアナタ』を尊重します。
何ごとにも挑戦しながら、チームワークを大切に
『麺商人』として更なるスキルアップを目指して頂きたいです!

【 仕事内容 】
◆オペレーション…商品の仕込み、調理、お客様への提供と、ラーメン店の一連の流れをご経験頂きます。
◆店舗運営業務全般…スタッフの教育、シフト管理、売上収支管理など

段階的に仕事を学べますので、まずは当店の基礎的な業務から仕事に慣れていただきたいです。
勿論、経験者の方でも業務で不明な点があれば遠慮なくお話ください。
将来的にはお店全体をリードする存在へと成長していただきたいです。

《 こんな方に働いてほしい! 》
・自分の「力」を試したい方
・チームワークを大切にする方
・培ってきたスキルを活かし、活躍したい方

《 ここがポイント 》
■ 活躍できるポストが多数 ■
1年以内にあと2店舗の出店を予定しているため、会社の創業期を支えてくれるメンバーを募集しています!
これから成長していく会社なので、経験できることがたくさんあると思います。

■ 正当な評価制度 ■
ポジションも給与も頑張れば頑張った分しっかり還元します!
グループ会社では、入社して1年弱で店長に昇格したスタッフもいます♪
業績賞与、決算賞与、大入制度、インセンティブetc...
モチベーションをどんどん上げていける制度をたくさん用意しています。

■ 独立支援制度多数あり ■
弊社と関連している独立支援会社『株式会社上昇気流』のシステムを利用して、独立開業することも可能!
資金面はもちろん、独立ノウハウなど、独立の土台をしっかりサポートしていきます!

【 お店からのメッセージ 】
会社で長く力を発揮していきたい方から、近い将来独立を目指している方まで
飲食が好きな人は、それぞれのペースでトコトン成長を楽しめる環境です!

やる気さえあれば色々なことにチャレンジできる会社です。
仕込みから、接客、サービス、調理、マネジメント、店舗運営管理、利益管理まで、
アナタのやる気次第でどんどん経験、スキルアップできます!!

ご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>Renge酒場 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ラーメン酒場『排骨担々麺×クラフト餃子』> Renge酒場

Renge酒場
三軒茶屋のシンボリック店舗を創りましょう
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◎◎あの渋谷の名店が、遂に三軒茶屋に新規出店◎◎
12月に『渋谷・レンゲノゴトク』の新業態を三軒茶屋に初出店致します!

今回はそのオープニングメンバーを大募集!☆★
渋谷の名店「亜寿加」の系譜ある、渋谷「レンゲノゴトク」の三軒茶屋店♪
ラーメン酒場の業態にバージョンアップ致します。
夜は『クラフト餃子』をメインにした、酒場を創り上げる新業態
『Renge酒場』です!

新業態に興味のある方を大歓迎!!
『世界を沸かす』やる気のある方、破天荒だが、挑戦したい方!
ラーメンは初めてだが、『居酒屋』経験ある方
いずれ世界に挑戦したい方etc・・・
是非、一緒にやりましょう!
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◇◆渋谷・既存店のRenge no Gotoku(れんげのごとく)とは・・・?◆◇
担々麺がブームになる前から、渋谷で絶大な人気を誇っていた『亜寿加(あすか)』
目まぐるしく進む渋谷の再開発の波にのまれて、2018年11月に惜しくも閉店を迎えました。
しかし!!
閉店を惜しむ声に後押しされるように、わずか半年で同じく渋谷エリアで新店をオープン!
厨房を仕切るのは、『亜寿加(あすか)』で同じく店長を務めていた原子氏!
まさに、伝説の味をそのまま、復活をさせたのが『Renge no Gotoku』です。

メニューは、人気の「排骨担々麺」を中心に約20種類を展開!
チャーシュー担々麺、排骨つけ麺、排骨塩ラーメンetc…
温製・冷製と幅広い選択肢の中から選べるので、いつ訪れても新鮮な味を楽しめます★

~◆渋谷店の良さはそのままに!女性が1人でも訪れられる洗練された店内◆~
渋谷店は洋古木をあしらった洗練された店構えが特徴的♪
中に足を一歩踏み入れれば、壁一面を埋める蓮の花の絵がお客様を迎えます。
店名の『Renge no Gotoku』には、“蓮華の五徳”。
つまり、「 泥の中からキレイな花を咲かせる蓮のように…」という思いが込められています。

《 当店で働くメリット! 》
■オープニングメンバーとして起ち上げに携われる!
『Renge no Gotoku』の新業態としてオープンする三軒茶屋店!
昼はラーメンを提供し、夜は『クラフト餃子』『よだれ鶏』等をメインに
お酒も堪能できる新しいラーメン酒場を一緒に創り上げませんか?

新店の責任者など、今からでも管理職のポストなどを十分に狙っていける環境です。

■独立支援制度あり!
関連会社である『株式会社 上昇気流』の独立サポートシステムを利用し、これまでに6名の独立実績を持っています!
⇒独立事例:酒場きんぼし、マルゲン商店、おじんじょ、マルコetc…

■働き甲斐抜群!安定した環境!
やる気のある方、お客様を楽しませてファンを増やせる方など。
あなたの努力や成果は会社としてしっかり評価し、還元致します◎
ラーメンを極めていきたい方!新しい業態に携わりたい方!旨い酒場飯を提供できる方!etc...
今の時代だからこそ、そんな尖った挑戦をやりたい方を積極的に募集します!!

渋谷レンゲノゴトクで勤務をして頂き、渋谷or三軒茶屋 勤務地は相談しましょう!

~・~ あなたの想い描くキャリアプランをお聞かせください! ~・~
独立して自身のお店を持つも良し!
伝説の味を受け継ぎ、新店立ち上げに関わるも良し!
やり方は、全てあなた次第です!

まずは、面接でお話してみませんか?
ご応募お待ちしています!
クラフト餃子が酒場タイムの『顔』です。
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よだれ鶏&餃子のコラボも提案します
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酒場には『煮込み』もちろん店仕込みで
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スープ作りからしっかり手作り
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オリジナル『ポテトサラダ』試作中です
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排骨担々麺は唯一無二商品です
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<応募先>Renge酒場
店長候補・マネージャーの募集