このお店の求人情報
お店の特徴 <ワインバー フレンチ・欧風料理> Restaurant & Wine Bar Andeux
本格フレンチを肩ひじ張らずに楽しめる、吉祥寺の隠れ家的ワインバー。
仏産を中心に250種類ものワインを揃え、前菜からメイン料理までレストラン並みのメニューがお客様を出迎えます。
パスタや和の食材を使ったメニューなど、フレンチに留まらないお料理とワインが楽しめる、通いたくなるワインバーです。
カップルやご夫婦のお客様も多く、カウンターにはお一人の方もソムリエとの会話を楽しんでいただいています。
確かな技術と経験豊富なシェフとソムリエが皆様を待っています!!
明るく元気で、料理大好き、
食べるの大好き、飲むの大好き、
向上心を持っている方、勉強するのが好きな方。
一緒にスキルや接客等を学び、将来の夢を創りながら実現させましょう!!
もっとお店について知りたいという方....
Facebookページ、「Andeux」で検索してみてください!!
URL:http://www.andeux.com
また、姉妹店のスペインバル『Bar de 木や゛』も運営中!
料理、ワイン、サービスに興味のある方是非ご連絡ください。
【Andeux メニュー例】
・フォアグラのテリーヌ オレンジ風味
・旬の完熟トマトのテリーヌ(夏季限定)
・カリカリベーコンのシーザーサラダ
・いろいろお肉のパテ・ド・カンパーニュ
・彩り野菜のバーニャ・カウダ風 白胡麻のソース
・鱈のブランダード メルバトースト添え
・穴子とスモークチーズのフリット バルサミコソース
・パンチェッタで巻いたフレッシュホワトアスパラのソテー オランデーズソース
・仏産フォアグラのポワレ フランボワーズビネガーソース
・鴨もも肉のコンフィ サラダ添え
・仔牛のミラノ風カツレツ サラダ添え
・子羊のロースト ローズマリー風味 フォン・ダニョーソース
・赤ワインで煮込んだ牛スジのリガトーニ
・海老のアメリケーヌソースのリングイネ
・チーズのリゾット 黒胡椒風味
・白烏賊とからすみのスパゲティ
仏産を中心に250種類ものワインを揃え、前菜からメイン料理までレストラン並みのメニューがお客様を出迎えます。
パスタや和の食材を使ったメニューなど、フレンチに留まらないお料理とワインが楽しめる、通いたくなるワインバーです。
カップルやご夫婦のお客様も多く、カウンターにはお一人の方もソムリエとの会話を楽しんでいただいています。
確かな技術と経験豊富なシェフとソムリエが皆様を待っています!!
明るく元気で、料理大好き、
食べるの大好き、飲むの大好き、
向上心を持っている方、勉強するのが好きな方。
一緒にスキルや接客等を学び、将来の夢を創りながら実現させましょう!!
もっとお店について知りたいという方....
Facebookページ、「Andeux」で検索してみてください!!
URL:http://www.andeux.com
また、姉妹店のスペインバル『Bar de 木や゛』も運営中!
料理、ワイン、サービスに興味のある方是非ご連絡ください。
【Andeux メニュー例】
・フォアグラのテリーヌ オレンジ風味
・旬の完熟トマトのテリーヌ(夏季限定)
・カリカリベーコンのシーザーサラダ
・いろいろお肉のパテ・ド・カンパーニュ
・彩り野菜のバーニャ・カウダ風 白胡麻のソース
・鱈のブランダード メルバトースト添え
・穴子とスモークチーズのフリット バルサミコソース
・パンチェッタで巻いたフレッシュホワトアスパラのソテー オランデーズソース
・仏産フォアグラのポワレ フランボワーズビネガーソース
・鴨もも肉のコンフィ サラダ添え
・仔牛のミラノ風カツレツ サラダ添え
・子羊のロースト ローズマリー風味 フォン・ダニョーソース
・赤ワインで煮込んだ牛スジのリガトーニ
・海老のアメリケーヌソースのリングイネ
・チーズのリゾット 黒胡椒風味
・白烏賊とからすみのスパゲティ
<応募先>Restaurant & Wine Bar Andeux