オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 02:28]

「鳥がし」の求人情報

[ トリガシ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 唐揚げ・とり料理
席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩5分 都営大江戸線 築地市場駅より徒歩4分
勤務地 東京都中央区築地6-27-1 [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社築地そらつき

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このお店の求人情報

お店の特徴 <唐揚げ・とり料理> 鳥がし

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◎◎祝!2020年7月にオープンしたお店!◎◎
常識にとらわれない料理を提供する唐揚げ・とり料理専門店!
各種休暇や待遇も充実しています★
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近年、ますます外国からの注目も集まる観光スポットである”築地”
コロナ禍でも、日本人の買い物客で賑わっています!!
そんな食の宝庫築地で、話題のお店でお仕事しませんか?
築地の場外市場の中にあるので、とり肉や海産物をはじめ新鮮な食材に溢れる、まさしく『食の町』です。

◆こんなスタッフが活躍中◆
・もの腰の柔らかいシェフ 料理歴は30年!
 創作鳥料理を手掛けています!
・朝のお店の準備からランチホール担当 40代女性
・接客担当の看板娘♪築地のキョンキョン 40代女性
・ホールバイト(フリーター含め) 20代女性1名
≪ディナー営業≫
・ホールバイト(学生含め) 20代女性2名 20代男性2名
・調理と接客の二刀流! 60代女性
シェフとみんな仲良く営業しています☆

◆訪れるお客さまについて◆
週末は「こういうお店今までなかった!」と訪れてくれる地元のお客様
平日のランチは、近くで働くサラリーマンやOLの方々。ウーバーイーツ(弁当や唐揚げ)もやっています!
ディナーは、お仕事終わりの人、インスタグラムを見てきてくださる新規のお客様。
比較的女性のお客様が多めのお店です♪

◆お店のつくり◆
地下:4名テーブルが2卓。
   ゆったりと過ごせる空間になっています。6名以上でママ会などの貸し切りもできるプライベート空間!
  家族連れの方たちにご利用頂いております。
1階:カウンター席がゆったり7席。
   目の前で鉄板調理の様子が見えちゃいます!
2階:4名テーブルが5卓。
  一般的に人気のテーブル席です。8名以上の団体利用も...




○● 鳥がし ●○
いちごスイーツ専門店の「ストロベリーマニア」や築地いちご大福が大人気の「築地そらつき」が、手掛ける唐揚げ・とり料理専門店!
唐揚げだけでなく、バリエーション豊かな一品とり料理をご提供しています。
手さばき地鶏の焼き料理や独自の低温調理で仕上げた肝料理、女性に人気のフルーツ酎ハイなども楽しめます。

また、洋食・本格イタリアンな創作一品も...
気になった方は、是非一度面接でお話してみましょう!
そんな方は是非ご応募を!

【 株式会社築地そらつき 】
◎和菓子部門
本拠地築地では、名物「いちご大福」、有名観光地の浅草、鎌倉では「いちごどら焼き」や「いちご団子」を取り扱う『そらつき』を経営中。
看板商品であるいちご大福やいちご団子は、各種メディアや雑誌で取り上げられる人気商品です!
◎洋菓子部門
大阪心斎橋・スカイツリータウン・ソラマチにいちごスイーツ専門店「ストロベリーマニア」を展開中。
こちらもメディアに引っ張りだこです!


■築地そらつき
〒104-0045
東京都中央区築地4-11-10
<応募先>鳥がし

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