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「gicca 池田山」の求人情報

[ ジッカイケダヤマ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン カフェ 洋菓子 スイーツ ケーキ デリ
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 目黒駅より徒歩8分 JR山手線 五反田駅より徒歩9分
勤務地 東京都品川区東五反田5-1-1 [地図]
定休日 月曜日
運営 小浦石油株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
本部スタッフ・SV募集
特徴
応募資格 ■ コミュニケーション能力が高く、トレンドや流行りに敏感な方
■ MD・バイヤー経験がある方
■アイデア出しが好きな方
■ 一丸となって一緒に作り上げていける方
勤務時間 9:00〜21:00のシフト制(実働8時間)
基本は9:00〜18:00
※1年単位の変形労働時間制
休日・休暇 年間休日106日(1ヶ月に8日) 
※夏季休暇5日(7月〜9月の間で取得)、冬季休暇5日(12月〜2月の間で取得)
その他慶弔休暇、年次有給休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 福利厚生:退職金制度あり(確定給付年金、確定拠出年金)、共済会、リロクラブ
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
イタリアンをベースとし、新鮮な食材にこだわり、素材本来の美味しさを際立たせ丁寧に作りあげた愛情いっぱいのお料理とおもてなしをgiccaがお届けします。

〜おいしいは、やさしい。〜
・愛情あるお料理
・誰もがどこか異国の新鮮さを感じる
・優しさ、丁寧さがあること
・おいしいを少しにぎやかな美しさで
・心から家族を思うおもてなし

giccaの思いに共感でき、チームで働き達成することにやりがいを感じられる方、一緒に作り上げていきたいと思う方をお待ちしております。人を大切に思い、感謝し、ともに感動しましょう!

仕事内容は、主に、1階グロッサリー売り場での接客及びMD(商品企画)をお任せします。
商品の品揃えや販売方法などを企画して、お客様に支持される売場の構築を目指して頂きます。
本当にお客様に満足して頂ける商品提供を実現したい方歓迎します!
始めは複数ある取引先からの仕入れの商品選定からスタートしていただき、段階を経てバイヤーとして新商品の開拓/買い付け業務へとキャリアを伸ばしていただくことも可能。

商品計画の立案 ・商品ラインアップの整備 ・販促計画の立案 ・売り場の展開案の立案と実施 ・販売計画の立案 ・予算の管理や売上げの予測 ・市場およびトレンド調査(マーケテイング)など
ご自身の経験を活かせると思う方は是非ご応募ください。

<必須条件>
■飲食未経験でも、食べることや食事を作るなど「食」が好きなこと
■人と接することが好きで、明るく元気よく、チームの輪を大切にできる方

【オススメ】
・アイデア出しが得意な方
・新しいことにも積極的に挑戦したい方
・チームワークを大切にできる方
・オシャレな店内で働きたい方
・経験を活かしたい方

【従業員】
29名/男女比=1:3

▼キッチン
社員2名、フリーター1名、主婦1名、学生1名
▼ホール
社員1名、フリーター2名、主婦1名、学生4名
▼パティシエ
社員2名、フリーター3名
※1Fの販売員12名

身につくスキル! 学べる知識!

店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>gicca 池田山 本部スタッフ・SVの募集

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お店の特徴 <イタリアン カフェ 洋菓子 スイーツ ケーキ デリ> gicca 池田山

◆◇◆・〜〜〜・◆◇◆・〜〜〜・◆◇◆・〜〜〜・◆◇◆
目黒の閑静な高級住宅街近くにある心やすらぐレストラン
『gicca(ジッカ)池田山』
お洒落な空間で気分も上がる職場環境
堅苦しすぎずアットホームな職場です
◆◇◆・〜〜〜・◆◇◆・〜〜〜・◆◇◆・〜〜〜・◆◇◆

【安心して長く働ける職場環境/安定した老舗企業が母体】
多事業展開中の創業120年を超える企業が運営するレストランです。
ずっと安心して働ける環境も含め魅力多数!
スタッフ同士で意見を出し合いながら協力して全員が笑顔で活躍できる環境となる様に整備を進めており、しっかりとした勤怠管理、充実した福利厚生など、自身やご家族との時間を大切にできる職場環境です。

【地域に愛される店舗を目指して】
1つのお店にレストラン・パティスリー・カフェ・デリ・グロッサリーが集い、“つながりを、味わう”をコンセプトに各分野のプロと協力しながら、ジャンルを絞らず自由度の高い美味しい料理を提供する“心温まる空間”を演出。

【イタリアンベースの多国籍料理をご提供】
レストランフロアでは、旬野菜を始め質の高い食材にこだわり、丁寧な調理で食材のポテンシャルを引き出した上で味覚だけでなく五感で楽しめるイタリアンを楽しんでいただいております。そんなブランドにて『gicca(ジッカ)池田山』の未来を見据えて新たな仲間を募集します。

【店内・ご来店されるお客様層】
店内は緑に囲まれ、33席(13卓)と優雅で落ち着いた雰囲気。
お子様がいる30〜40代主婦の方、女性のご来店が多いお店になります。
「gicca」は池田山のやさしい実家でありたい、どこか懐かしく、それでもきどらないオシャレとセンスが感じられるようなお店です。

【カジュアルな雰囲気で若手社員も活躍中・社員登用制度あり】
現在のスタッフ総数は約30名となり、男女比は1:3。
イタリアンだけでなく和食やフレンチの経験も持つシェフを中心に、若手も含め各スタッフが経験・意欲を活かして活躍中!
アルバイト、契約社員からスタートし、社員登用されている社員も多数!
幅広く携わりたい・レベルアップしたい方にはおすすめ!
様々な活躍の仕方があると思います。
あなたが培ってきたご経験を活かし存分に発揮してください。

【やりがいを感じられる居場所】
更なるブランドクオリティ向上を目指し、現状では無い新たなアイデアを出しながら一緒にブランドづくりを進めていける、新たな仲間を募集しています!
皆でアイデアを出し合いながらより良い店舗作りを目指していきたいと考えておりますのでご自身のアイデアを形にできるチャンスがあり、やりがいを感じていただける環境があります。頑張りは、しっかりと評価!働きながらさらなるスキルアップを目指せます。

【お客様との交流を大切にmore betterなサービスを】
常に新しい提案をし、お客様との交流を大切にし、アップデートしていけるように
努めております。また「gicca」では可能な限り添加物や化学調味料を使わず、こころとからだの癒しとなる料理をご提供することをポリシーとしております。
みんなが楽しく、自分らしくいられるようなお店づくりをしたいと考えております。
そしてお客様に「また来たい!」と言っていただけるお料理とサービスを一緒に考え、ご提供していきましょう。

\フロア紹介/

【1F】販売コーナー
giccaオリジナルケーキ、お惣菜、体にやさしい調味料、
雑貨などを販売しています。

【2F】レストラン
全国各地、拘りの良質な食材を集めイタリアンを軸とするレストランと
販売コーナーにてデリで販売されている商品を提供しています。

【3F】フリースペース
貸し切りのご利用や歓送迎会、新年会、忘年会などの団体様のご利用もできるスペースとなっております。
<応募先>gicca 池田山 本部スタッフ・SVの募集

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