過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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応募資格 | 【求める応募資格】 ◎常に前向きに物事を考えられる ◎できない言い訳ではなくできる方法を探せる ◎チームワークを意識して行動できる ◎今後の世の中の変化に対して既存の概念に捉われず、新しいことにチャレンジできる 【歓迎・優遇する応募資格】 ◎経験に基づいて、料理を作ってステップアップしていきたい方 ◎シェフとしてチャレンジしたい方 ◎洋食・フレンチ・イタリアン経験者 |
勤務時間 |
10:30~23:30の間でシフト交替制(休憩有・終電考慮) ※コロナ後は早番・遅番シフト導入(例:10:00~20:00、14:00~23:00) ※店舗によって異なるため、面接時に詳しく説明します。 面接は代表が行いますので、現状や今後についてもきちんとお話させていただきますのでご安心ください。
終電考慮
|
休日・休暇 |
月6~8日休み 休日数による給与変動制になります。(月8日休みも選択OK) 年末年始、夏期休暇、特別休暇、他
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
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待遇 |
・まかない有 ・社会保険完備 ・資格支援有(ソムリエ等) ・独立支援制度有 ・制服貸与 ・ワイナリー研修 ・英会話研修 ・各種イベント有 ・住宅手当・引っ越し手当有(規定有)
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 2022年末にひかえた3店舗目オープンに向けてメンバー増強!料理長・料理長候補・調理スタッフを大募!! 】 中目黒で愛され続けている本格ビストロの当店。 全国流通量1%未満の「吊るし熟成短角牛」をはじめ、鶏・豚・羊・鴨…素材にこだわったフレンチ・イタリアンベースの肉料理が盛りだくさん! あなたの今までの経験やセンスを存分に発揮しながら、さらに腕を磨ける環境ですよ。 オープンキッチンというステージで、中目黒のお客様に最高のパフォーマンスをしませんか? 特にフレンチ、イタリアンの経験者の方、独立希望者の方は大歓迎いたします! ※グランメゾン、リストランテ、ビストロ経験者歓迎 〜 飲食店のすべてを学べます 〜 やる気のあるスタッフには重要な仕事をどんどん任せ、経営にも携わっていただきます! 実力次第で、料理はもちろん、ワインや店舗運営までお任せします。 将来独立を考えている方、ステップアップしたい方にとっては、最適な環境です。 自分の可能性を広げていきたい方はぜひご応募ください☆ 次のキャリアに進みたい方も将来性のある若手も抜擢いたします! 店舗をマネジメントしていきたい方も新店に参加していきたい方も 適性や希望を考慮し、ご活躍のチャンスがございます! 社名にもある「ファンタジスタ」というサッカー用語が当社の理念。 創造性溢れる料理・サービスでお客様を魅了することを何よりの喜びとしています! OPENして14年目。 3店舗目のオープンに向けて、今回お会いする方々には当店を自分のお店と思って支え、さらに新たな店を創り上げる気持ちで参加して欲しいと考えています。 今まで培ってきた技術を磨きたい方、向上心を持ってチャレンジしたい方、大歓迎! 一緒に盛り上げていきましょう! ≪こんな方にピッタリ≫ ●中目黒が好きな方! ●肉料理が好きな方! ●将来自分の店を持ちたい方! ●ワイン好きな方! ●食べ歩きが好きな方! ●BBQが好きな方! ●サッカー好きな方! ●ファンタジスタ!! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>中目黒グリル
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <ビストロ> 中目黒グリル
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\頑張りは⇒昇給で◎調理スタッフとサービススタッフを募集!/
選べる休日数&充実の福利厚生&広がるキャリアパス
若手も伸び伸びと活躍し大成長できる環境です◎
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当店は、『株式会社ファンタジスタ・ジャパン』が手がける、ジャンルに捉われない多彩な料理が自慢のワイン×ビストロ料理店です。
店内は開放的で、テーブル・カウンター席以外にも個室や広いテラス席を完備。さまざまなシチュエーションに対応しています。
普段着で気軽に通えるワインビストロでありつつも、“サービス・料理のクオリティが高い”お店を目指しています!
当社では現在、社員10名・アルバイト7名が在籍。
スタッフの平均年齢は35歳です。
20代のスタッフたちが会社を盛りあげているので、若手が活躍できる職場!
意欲のある若手には、年齢関係なくどんどん仕事をお任せしていきたいと考えています♪
成長意欲あふれる方を歓迎していますので、積極的に声をあげてくださいね!
・・・
今回はキッチンスタッフの募集がスタート!
新規出店計画に伴い採用を始めました。
「シェフ経験はないけど、将来性のある場所で腕を磨きたい」
「若いうちに経験値を積んで、飲食人としての幅を広げたい」
そんな若手料理人の方は大歓迎です◎
もちろん頑張りはしっかり還元。実際、1年で10万円も昇給したスタッフも!
やってみたいという強い意欲や高い志がある方は、採用枠も多いのでぜひ飛び込んできてください!
ご応募をお待ちしております。
・・・
【 『中目黒グリル』ってこんなお店です! 】
●繊細かつ大胆な本格ビストロ料理
当店では、味はもちろん見た目や演出にもこだわり、五感で楽しめる料理を提供。
〈短角牛〉や〈東京産の野菜〉などを使用し、ジャンルに囚われず、自由で大胆な発想でメニュー開発をおこなっています◎
また、メニューはすべて自分たちで考案!
アイデアをカタチにする技術や知識を発揮していきたい方は必見です◎
●こだわり食材を使った自慢の料理
岩手県久慈市の『田村牧場』で飼育され、“枯らし”と呼ばれる方法で熟成した「吊るし熟成短角牛」。
当社では、そんな岩手県のブランド牛「短角牛」を一頭買いしていくため、さまざまな部位を使いメニュー開発していきたいという方を積極採用中です。
肉の扱いに関する腕を磨きたい方や、商品の開発をおこないたい方は大歓迎です!
●ドリンク・ワインにもこだわる!
ソムリエが選んだワインも豊富なラインナップ!
常時100種類以上の中から、料理に合わせて、お客様が気に入る1杯を提供しています。
お客様に寄り添い、丁寧にワインをオススメしてくださいね。
「これからワインの知識を身につけたい」という方にも、学びやすい環境です!
料理の美味しさを、ワインの美味しさを、自分の言葉で伝えたい。
スタッフの個性を大切にしながら働けるお店を運営しています。
◇◇『株式会社ファンタジスタ・ジャパン』◇◇
『ファンタジスタ』はサッカー用語で“多芸多才な人”“規格外”を意味します。
〈創造性あふれるプレー(サービス・料理)でお客様を魅了したい〉を企業理念に、日々運営してる当社。
スタッフの個性をいかしたサービス・料理・笑顔でお店を成長させていきます。
明確な「自分の料理」「自分のスタイル」を持っている方、大歓迎!
面接・入社後の適性をみて、ベストポジションで配属したいと考えております。
【企業理念】
“ファンタジスタであれ”
●食を通じて生産者と食べ手を紡ぐファンタジスタであれ
●想像力をフル回転させ、常に期待を超えるファンタジスタであれ
●美味しさ、楽しさ、驚き、安心、そして癒しを提供するファンタジスタであれ
【経営ビジョン】
私たちは、その地域のお客様から常に支持される、なくてはならない唯一無二の存在を目指します。
たくさんのご応募をお待ちしております。
\頑張りは⇒昇給で◎調理スタッフとサービススタッフを募集!/
選べる休日数&充実の福利厚生&広がるキャリアパス
若手も伸び伸びと活躍し大成長できる環境です◎
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当店は、『株式会社ファンタジスタ・ジャパン』が手がける、ジャンルに捉われない多彩な料理が自慢のワイン×ビストロ料理店です。
店内は開放的で、テーブル・カウンター席以外にも個室や広いテラス席を完備。さまざまなシチュエーションに対応しています。
普段着で気軽に通えるワインビストロでありつつも、“サービス・料理のクオリティが高い”お店を目指しています!
当社では現在、社員10名・アルバイト7名が在籍。
スタッフの平均年齢は35歳です。
20代のスタッフたちが会社を盛りあげているので、若手が活躍できる職場!
意欲のある若手には、年齢関係なくどんどん仕事をお任せしていきたいと考えています♪
成長意欲あふれる方を歓迎していますので、積極的に声をあげてくださいね!
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今回はキッチンスタッフの募集がスタート!
新規出店計画に伴い採用を始めました。
「シェフ経験はないけど、将来性のある場所で腕を磨きたい」
「若いうちに経験値を積んで、飲食人としての幅を広げたい」
そんな若手料理人の方は大歓迎です◎
もちろん頑張りはしっかり還元。実際、1年で10万円も昇給したスタッフも!
やってみたいという強い意欲や高い志がある方は、採用枠も多いのでぜひ飛び込んできてください!
ご応募をお待ちしております。
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【 『中目黒グリル』ってこんなお店です! 】
●繊細かつ大胆な本格ビストロ料理
当店では、味はもちろん見た目や演出にもこだわり、五感で楽しめる料理を提供。
〈短角牛〉や〈東京産の野菜〉などを使用し、ジャンルに囚われず、自由で大胆な発想でメニュー開発をおこなっています◎
また、メニューはすべて自分たちで考案!
アイデアをカタチにする技術や知識を発揮していきたい方は必見です◎
●こだわり食材を使った自慢の料理
岩手県久慈市の『田村牧場』で飼育され、“枯らし”と呼ばれる方法で熟成した「吊るし熟成短角牛」。
当社では、そんな岩手県のブランド牛「短角牛」を一頭買いしていくため、さまざまな部位を使いメニュー開発していきたいという方を積極採用中です。
肉の扱いに関する腕を磨きたい方や、商品の開発をおこないたい方は大歓迎です!
●ドリンク・ワインにもこだわる!
ソムリエが選んだワインも豊富なラインナップ!
常時100種類以上の中から、料理に合わせて、お客様が気に入る1杯を提供しています。
お客様に寄り添い、丁寧にワインをオススメしてくださいね。
「これからワインの知識を身につけたい」という方にも、学びやすい環境です!
料理の美味しさを、ワインの美味しさを、自分の言葉で伝えたい。
スタッフの個性を大切にしながら働けるお店を運営しています。
◇◇『株式会社ファンタジスタ・ジャパン』◇◇
『ファンタジスタ』はサッカー用語で“多芸多才な人”“規格外”を意味します。
〈創造性あふれるプレー(サービス・料理)でお客様を魅了したい〉を企業理念に、日々運営してる当社。
スタッフの個性をいかしたサービス・料理・笑顔でお店を成長させていきます。
明確な「自分の料理」「自分のスタイル」を持っている方、大歓迎!
面接・入社後の適性をみて、ベストポジションで配属したいと考えております。
【企業理念】
“ファンタジスタであれ”
●食を通じて生産者と食べ手を紡ぐファンタジスタであれ
●想像力をフル回転させ、常に期待を超えるファンタジスタであれ
●美味しさ、楽しさ、驚き、安心、そして癒しを提供するファンタジスタであれ
【経営ビジョン】
私たちは、その地域のお客様から常に支持される、なくてはならない唯一無二の存在を目指します。
たくさんのご応募をお待ちしております。
<応募先>中目黒グリル
調理補助・調理見習いの募集