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厳選食材を使った会員制の本格寿司割烹
食材にこだわった料理をご提供しています！
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□どんなお店？
『寿司割烹鷹勝　銀座本店』は銀座駅徒歩1分圏内にある素材にこだわった寿司料理店。
九州各地の港から直送される旬で新鮮な食材に加え、北海道・函館からの産地直送の食材もふんだんに使用しています！
寿司を始めとして一品料理の魚介の煮つけや天婦羅など、厳選された素材を活かした味付けでご提供。

また、お客様のお好みに合うように、希少な芋焼酎から高級日本酒まで幅広くご用意がございます。
当店ではそのようなこだわりぬいた食材を食べ放題・飲み放題でご提供！
通常の食べ飲み放題とは一味違った雰囲気を味わっていただけるようになっています。

□落ち着いた空間づくり
お店では和をベースとしたモダンで落ち着いた雰囲気の中で、お寿司や割烹料理をご提供。
お席は寿司店ならではのカウンターはもちろんのこと、テーブル席や個室、掘りごたつなど様々なお部屋をご用意しているので、会食や接待などのお食事シーンでも多くご利用いただいております。

□こんなスタッフが活躍中
お店のスタッフは40代中心でアットホームな職場です！
フレンドリーなスタッフ達があなたをお待ちしています。
分からないことは先輩スタッフ達がしっかり手寧に教えますので、ご安心くださいね。

◆本格的な接客技術、調理技術を学びながら一緒にお店を盛り上げてくれる方、募集しています！
ぜひ一度面接でお会いしましょう。◆◇