オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月18日 22:59]

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「オストレア 新宿三丁目店」の求人情報

[ オストレア シンジュクサンチョウメテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オイスターバー&イタリアン・フレンチ
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅より徒歩1分 都営新宿線 新宿三丁目駅より徒歩1分
勤務地 東京都新宿区新宿3-3-5 サンビル [地図]
運営 株式会社オストレア

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お店の特徴 <オイスターバー&イタリアン・フレンチ> オストレア 新宿三丁目店

都内屈指のオイスターバー&レストラン
厳選された牡蠣を堪能できる『オストレア 新宿三丁目店』


新宿三丁目駅から徒歩すぐの場所にあり、口コミサイトでも★3.5以上を獲得する牡蠣専門店!
3階建ての広々としたフロアはバーカウンター、テーブル、テラス席とさまざまな客席をご用意。
お一人様や複数名など、ニーズに合わせた使い分けができ、多くのお客様にご利用いただいています。

■ 『オストレア』ってどんなお店? ■
牡蠣専門店の『オストレア』は、美味しい牡蠣を求めて日本全国の生産者を訪れ、直接の仕入れを徹底。
海外からの仕入れも行い、こだわり抜いた季節ごとの牡蠣を常時10種以上ご用意しています。
「生牡蠣」「焼き牡蠣」などの定番メニューから、「牡蠣と大葉のリゾット」など食材に一番合う調理法を駆使し、洋食ベースのメニューが売りです。
牡蠣がメイン食材ですが、お肉・魚料理も手掛け、お客様のお好みに合わせて料理もお酒類もご提供しています。



2007年7月、オストレアは赤坂見附店からはじまりました。
開業以来、牡蠣の食中毒による営業停止は一度もなく、徹底した食材管理を行っています。

★☆働くスタッフの約8割が20代~30代★☆
当社は若手が活躍できるお店として力を入れて参りました。
楽しく働くのは当たりまえ。
では、そこに働き方や待遇は伴っているのか。
上記で記載した通り、働き方について労働時間の見直しや休暇の取得など、様々な改革を行っております。
また、年齢に関わらず実力を評価してくれる社風ですので、若手でもキャリアが築きやすいのが特徴です。
まずは、気軽にあなたの『想い』を聞かせてください!

[ キャリアイメージ ]
店長候補/副店長/料理長候補(給与例:月給25万)ステップアップ研修/管理者研修あり ⇒ 店長/料理長(給与例:月給33万) ⇒ 3店舗以上統括マネージャー/SV(給与例:月給40万)

【 採用責任者から一言 】
多くの求人情報の中から、当店の求人情報に目を通して頂きありがとうございました。
当社の社風は『最大となるを望まず・最良となるを望む』を企業理念に、言い換えれば「コツコツ積み上げる』をモットーに、先を見据えつつ目の前ことに全力で注力しております。
その結果、個人としても組織としても、大きな力を発揮できると思っています。

●派手なパフォーマンスよりも飲食店としての本質を捉えて皆とコツコツ頑張れる方
●何でもできる経験豊富な飲食経営者というよりも、レストラン経営者として人財を育成ができる方
●何事も人のせいにせず、自分自身の足りない部分に目を向けて反省し、前向きに物事を捉えられる方
このような方をお待ちしています。

店舗も広がり、お客様へクオリティーの高いサービスを提供するためには、まだまだクリアすべき課題があります。
そのような課題に積極的に取り組んでいける自主性のある方のご応募をお待ちしています。

《 姉妹店・系列店情報 》
◆オストレア
赤坂見附店/六本木店/銀座コリドー通り店/新橋店/新宿三丁目店/新宿住友ビル店

その他、業態の異なるグループ店もございます!
◆三六 赤坂店/八重洲店/湯島店/麻布十番店
◆BAR ACCOLA
◆浅草 うな鐵 浅草駅前 本店/国際通り店
◆とんかつ古今

経験は少なくて結構です。我々の考え方に共感頂き、ご応募頂けたら嬉しいです。
それでは面接でお会いしましょう!
<応募先>オストレア 新宿三丁目店

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