オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月10日 01:17]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. 韓国料理スランジェ 新宿
【店⻑候補急募!月給35万〜】必要なのは接客力と会話力だけ★アパレル業界からの転職も歓迎します◎

「韓国料理スランジェ 新宿」の求人情報

[ カンコクリョウリスランジェシンジュク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 韓国料理
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩1分 都営新宿線 新宿三丁目駅より徒歩2分
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋タイムズスクエア本館 13F [地図]
運営 株式会社トータルウェル
韓国料理スランジェ 新宿

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ※前職での能力・経験等を考慮します
※試用期間3カ月(給与の9割を支給いたします)
※能力に応じて期間短縮あり、応相談

◆賞与:業績賞与あり(前年実績により支給)
◆昇給:随時(本年度実績1万円〜2万円)
◆通勤手当:月2万円迄
◆業務手当、役付手当あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆店長経験者の方は歓迎します◎
◆韓国好きな方はぜひ当店へ!
勤務時間 シフト制/休憩あり(10:00~24:00)
休日・休暇 ◆月6~8日
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆ミシュラン店を巡る勉強会あり
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★==========★
百貨店内にある落ち着いた雰囲気の韓国レストラン!
人事異動もほぼなく、離職率が低いのもポイント◎
理想のお店作りに専念できる環境で、スキルアップを目指しませんか?
あなたのやりたいことが叶う環境がここにはあります︕
★==========★


【仕事内容】
『韓国料理スランジェ』の店⻑・SV候補として、以下の業務をお任せします。
◆店舗運営オーダー、会計、売上管理、キャンペーン企画など
◆PL管理、顧客管理、SNS管理など
◆商品開発季節のメニュー開発、既存メニューのブラッシュアップなど
◆教育トレーニング人事・採用業務、店舗研修(スタッフ教育)など

業務は段階的にお任せしていくので安心してください。
チームの中心メンバーとして意見を吸い上げ、理想のお店作りに取り組んでいきましょう◎

キャリアアップを目指す方にも◎
現場スタッフとしてだけでなく、経営者目線で働くことができます。
当店の環境をいかし、独立に向けた腕試しやスキル形成、将来に向けたキャリアアップを目指せる環境ですよ︕

\\ズバリ︕ココが注目ポイント☆//
□■お客様も落ち着いた方が多く働きやすい♪■□

百貨店という場所柄、お客様は50~70代をメインとした落ち着きのある方が中心。
お客様とスタッフの距離感が近く、石焼ビビンパをテーブルで混ぜてあげながら韓流トークにて盛り上がる…なんてことも◎

接客が好きな方、人と話すことが好きな方にピッタリ☆
「お客様との距離が近いおもてなしをしていきたい」という方には理想の環境ですよ◎

□■店舗異動がなくお店作りに専念できます!■□
各店舗の店長は在籍6年以上の方はほとんど。もちろん渋谷店の店長も例外ではありません!
基本的に店舗異動がないため、一つのお店にじっくりと向き合えることもポイント◎
チーム一丸となって理想のお店に専念できる環境です♪

□■店⻑の裁量権が大きい職場です︕■□
当店は完全現場主義ですので、あなたの現場判断でお店を動かせることができます。
また、女性の感性を存分にいかせる環境も高ポイント☆
韓国らしいユニフォームや装飾品、K-POPのBGMなど...
日本で手に入らないものは買い付けに現地まで行きましょう♪
スキルやセンスをいかし、自由なアイディアでお店づくりができますよ♪

□■独立前の腕試しも大歓迎です☆■□
意欲次第で、店舗運営や経営ノウハウもどんどん教えていきます◎
経営もイチから丁寧に教えていくので「将来自分のお店を持ちたい」と考えている方にもピッタリな環境です︕
独立に向けて腕試ししたい方も大歓迎です︕

【こんな方歓迎】
◆韓国の文化が大好きな方
◆楽しみながらスキルアップしたい方
◆好奇心が強く、前向きに行動できる方
◆クリエイティブな仕事にも興味がある方
◆独立のために、センスとスキルを磨きたい方
◆女性ならではのセンスでお店作りをしたい方

========================
スタッフのアイディアを尊重しお店作りを行っています。
何でも言い合える自由な社風です︕
一緒にワクワクするお店を作りませんか︖
あなたのご応募お待ちしています!

◆運営店舗
・PIZZERIA CAPOLI/東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル(PAX)B1
・韓花(ハンファ)/東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル(PAX)2F
・はなもんや/東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル6F
・酉桂(とりけい)/東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル8階
・【NEW】 お好み焼き恋火/東京都新宿区百人町1-7-19 
・水刺齋(スランジェ)渋谷店/東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>韓国料理スランジェ 新宿 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <韓国料理> 韓国料理スランジェ 新宿

韓国料理スランジェ 新宿
☆★☆★☆★☆★☆★☆★
母体は複数飲食店を経営する安定企業!
食べてキレイになれる韓国料理が人気のお店
独立を考えている方必見◎
☆★☆★☆★☆★☆★☆★


新宿駅から徒歩1分と好アクセス。
店内はオリエンタルかつモダンな落ち着いた空間が広がる『韓国料理水刺齋(スランジェ)新宿』。
美容に良い薬膳料理を扱っているので、女性のお客様も多くいらっしゃいます♪

~~身体の内側からキレイになれる料理たち~~
美容大国とも言われる韓国。
体の内側から美しくなる韓国料理が注目されています。
当店では「薬食同源」という韓国の伝統思想のもと、野菜や薬膳をたっぷりと使用したお料理をご用意。
美容に必要不可欠なコラーゲン、ビタミン豊富な豚肉や鶏肉を、ヘルシーかつおいしく調理していきます。

お料理は、“福を包む”という意味を持つ、葉物野菜で包むサムスタイル。
バランスよく栄養価の高い野菜を取ることができます。
野菜へのこだわりが伝わり、「日本野菜ソムリエ協会認定レストラン」の称号も獲得いたしました!

今年の秋に原点回帰として、メニューも大幅に変更する予定です!
女性向けにきれいなお野菜を食べていただき、より美しくなっていただきたいと考えています。

~~こんなスタッフが働いてます~~
既存スタッフは韓国語を話せる日本の方と日本語を話せる韓国の方。
様々な言語に触れ合いながら、外国語が身につく環境になります。
韓国好きの方はぜひ当店へいらしてください!

★★ここが魅力★★
ミシュラン店を巡る勉強会あり
スタッフのスキル向上のため、韓国のミシュラン星付き店を巡る研修ツアーにも参加しています。
世界が認める味を実際に食べることで、知識を深めるだけでなく、モチベーション向上にもつなげていただけたらと思います。
「本物のスキルを身につけたい」「イチから学んでいきたい」という方にもピッタリな環境です。

また、韓国料理以外にも生ハム作り体験の研修など、幅広いジャンルの料理・食材にも触れる機会があります!
色々な業態を運営している弊社ならではの強みです♪

離職率の低さもポイント!

母体は、飲食事業をメインにさまざまな業態の店舗を運営する安定企業。
飲食業でのノウハウをいかして、やりがいのある仕事内容や充実した研修制度、働きやすい環境づくりに力を入れています。
そのため、離職率が低く成長できる現場であるとともに、安心して働ける環境です。

独立希望者歓迎!
やる気のある方には、現場スキルだけでなく、店舗の運営まで幅広く教えていきます。
「将来は自分のお店を開いていきたい」という方も大歓迎!
当店での経験を、あなたの夢につなげていただけたらと思っています。

【 株式会社トータルウェル 】
平成6年設立し、飲食店の企画・開発・プロデュースなど・飲食店経営を中心に行っています。
現在、都内を中心にさまざまな業態の店舗を9店舗運営。
大手チェーン店との差別化を図り、職人による手作りにこだわったお料理、ホスピタリティあふれるサービスをご提供しています。

まずはお話してみませんか?
あなたとお会いできることをスタッフ一同楽しみにしています。
<応募先>韓国料理スランジェ 新宿
店長候補・マネージャーの募集