過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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応募資格 | 経験・年齢不問! 経験者はもちろん歓迎しますが、未経験者でもOK! 人柄ややる気・想いを重視します◎ |
勤務時間 |
【平日】 10:00〜14:30/17:00〜23:00(L.O.22:20) 11:30〜14:30/17:00〜23:00 【土曜日】 10:30〜14:30/17:00〜23:00 ※退勤が23:30を過ぎることはありません! ※全社員必ず終電前には帰れます! ※全日2〜3h休憩あり ※上記の時間内での完全シフト制
終電考慮
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休日・休暇 |
◎月8日休み(確定) 休日出勤なし! お休みの日は確実にお休みできます。 日祝定休!(年間休日100日以上) ◎有給休暇 ◎年末年始休暇 ◎GW連続休暇 2023年度実績5日間
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◎まかないつき ◎制服貸与あり ◎労災保険 ◎雇用保険 ◎社会保険完備 ◎交通費全額支給
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
≪ お任せする業務内容 ≫ 料理長として活躍していただきます! まずは営業中のホールや調理業務をお願いします。 慣れてきたら店舗のマネジメント、スタッフ教育やメニュー開発など、スキルや経験に応じてお任せしていきます。 幅広く業務を経験できる自由度の高い職場です。 お店のPR広告の手法や、メニュー作成など、お店の運営に関わるさまざまなことをお任せ致します。 ≪ こんな方歓迎! ≫ ・自分のやりたいことを形にしたい方 ・あらゆる業務に携わり、経験を積みたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・お店の運営、マネジメントを経験したい方 ◆ お店の中核として活躍してください♪ ◆ お店の運営に関わるすべての業務に携わることができます。 ・商品開発や店舗企画に携わることができる ・独立する際のロールプレイングができる など 自身のスキルアップや将来の目標を叶えるために必要な経験ができますよ。 店舗運営をまるまるお任せしていきますので、独立に必要な知識やノウハウがしっかり身につきます! 『やったら、やった分だけ見返りが欲しい』 『無理な働き方はしたくない』 『家族との時間を大切にしたい』 『独立のための資金を貯めたい』 上記に1つでも当てはまる方はまずはお話しませんか? まずは面談から・・・。 ご応募お待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>炉端焼き 大衆魚食堂 才蔵
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <和食堂・和食創作ダイニング> 炉端焼き 大衆魚食堂 才蔵
新規出店のチャンス!!
★☆飯田橋を代表する和食創作ダイニングを目指して☆★
オープンから3年◎魚に特化した『大衆魚食堂 才蔵』
調理に接客も♪幅広く業務に関われる自由度の高い職場◎
コロナ禍でも安定した業態◎
==============================
飯田橋駅徒歩3分◎
ビジネスマンをターゲットに、お昼は魚と肉の定食を、夜は炉端を使った料理を提供しています◎
昼はランチを楽しめ、夜は軽く一杯できる身近なお店として、近隣にお勤めの方にご利用いただいています♪
お客様とスタッフの距離も近く、みんなでお店を作っているアットホームな雰囲気です!
〜安定&成長を続ける会社です!〜
これまでもコロナ禍でも給与は満額支給!
長引くコロナ禍の中でも従業員の給料は満額支給してきました!これ以降もどんな状況であっても社員の生活はしっかりと保障しますので安心してご勤務いただける環境です。
さらに、これからは会社の事業をどんどん拡大していきます!
新規出店の計画もあり、働きながら会社の成長スピードを実感できますよ。
新店舗の立ち上げメンバー、複数店舗を束ねるマネージャーなどなど、あなたが活躍できるポジションとチャンスはどんどん増えていきます◎
当社であなたの可能性を試してみませんか?
やりがいのある企業です。
〜自分の裁量で実行できる!〜
店舗独立採算制のため、会社に縛られず全て自分で考え実行できます!
もちろん最初はフォローするのでご安心ください。
お客様獲得のための販促・広告活動方法の検討から、メニュー開発、仕入れ先の選定なども試せるチャンスがあります!
大変なことももちろんありますが、自由にできるこの環境を利用してどんどんやりたいことに挑戦しましょう!
〜将来独立を目指す人は必見!〜
自分でゼロからお店を経営していくのはリスクも多いです。
しかし、当社では店長として任されたお店を引継ぎ、業務委託後に譲渡という形で独立が可能です!
ある程度軌道にのったお店を、オーナーとて運営していくことができます。
独立志向のある方にはピッタリ◎
〜こんな方を歓迎します〜
「将来、自分のお店を持ちたい!」
「食材や日本酒の知識を深めたい!」
「業態開発に携わりたい!」
「やりがいを求めてる」
上記のような想いをお持ちの方は、ぜひ一度お話ししましょう!
年代に関係なく活躍できる職場です。
未経験の方や、異業種から転職の方も大歓迎♪
あなたからのご応募をお待ちしています!
面接は姉妹店で執り行わせていただきます。
●姉妹店紹介●
『大衆魚食堂 幸村』
東京都千代田区九段南3-5-10
都営新宿線 市ケ谷駅から徒歩5分
地下鉄有楽町線 市ケ谷駅から徒歩6分
半蔵門線半蔵門駅 徒歩6分
九段下駅徒歩7分
★☆飯田橋を代表する和食創作ダイニングを目指して☆★
オープンから3年◎魚に特化した『大衆魚食堂 才蔵』
調理に接客も♪幅広く業務に関われる自由度の高い職場◎
コロナ禍でも安定した業態◎
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飯田橋駅徒歩3分◎
ビジネスマンをターゲットに、お昼は魚と肉の定食を、夜は炉端を使った料理を提供しています◎
昼はランチを楽しめ、夜は軽く一杯できる身近なお店として、近隣にお勤めの方にご利用いただいています♪
お客様とスタッフの距離も近く、みんなでお店を作っているアットホームな雰囲気です!
〜安定&成長を続ける会社です!〜
これまでもコロナ禍でも給与は満額支給!
長引くコロナ禍の中でも従業員の給料は満額支給してきました!これ以降もどんな状況であっても社員の生活はしっかりと保障しますので安心してご勤務いただける環境です。
さらに、これからは会社の事業をどんどん拡大していきます!
新規出店の計画もあり、働きながら会社の成長スピードを実感できますよ。
新店舗の立ち上げメンバー、複数店舗を束ねるマネージャーなどなど、あなたが活躍できるポジションとチャンスはどんどん増えていきます◎
当社であなたの可能性を試してみませんか?
やりがいのある企業です。
〜自分の裁量で実行できる!〜
店舗独立採算制のため、会社に縛られず全て自分で考え実行できます!
もちろん最初はフォローするのでご安心ください。
お客様獲得のための販促・広告活動方法の検討から、メニュー開発、仕入れ先の選定なども試せるチャンスがあります!
大変なことももちろんありますが、自由にできるこの環境を利用してどんどんやりたいことに挑戦しましょう!
〜将来独立を目指す人は必見!〜
自分でゼロからお店を経営していくのはリスクも多いです。
しかし、当社では店長として任されたお店を引継ぎ、業務委託後に譲渡という形で独立が可能です!
ある程度軌道にのったお店を、オーナーとて運営していくことができます。
独立志向のある方にはピッタリ◎
〜こんな方を歓迎します〜
「将来、自分のお店を持ちたい!」
「食材や日本酒の知識を深めたい!」
「業態開発に携わりたい!」
「やりがいを求めてる」
上記のような想いをお持ちの方は、ぜひ一度お話ししましょう!
年代に関係なく活躍できる職場です。
未経験の方や、異業種から転職の方も大歓迎♪
あなたからのご応募をお待ちしています!
面接は姉妹店で執り行わせていただきます。
●姉妹店紹介●
『大衆魚食堂 幸村』
東京都千代田区九段南3-5-10
都営新宿線 市ケ谷駅から徒歩5分
地下鉄有楽町線 市ケ谷駅から徒歩6分
半蔵門線半蔵門駅 徒歩6分
九段下駅徒歩7分
<応募先>炉端焼き 大衆魚食堂 才蔵
料理長候補(シェフ・板長など)の募集