NEW	【定着率＆働きやすさ◎】腰を据えて働きたい方大歓迎です！＼お休みの取りやすさが自慢／3連休取得可能

「JIGE 築地店」の求人情報

［ジゲ　ツキジテン］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営

▼お店データ（オープン日：1992年10月1日） [お店のサイト]

業態	鮪料理、海鮮、鶏、野菜炭火焼店
客単価	7000円〜10000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ日比谷線築地駅より徒歩3分　東京メトロ日比谷線東銀座駅より徒歩7分
勤務地	東京都中央区築地2-14-3 NIT築地ビル　[地図]
定休日	日曜日・祝日
運営	有限会社治下エンタープライズ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月2日

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正社員サービス・ホール募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜 ※試用期間1〜3ヵ月あり（給与‐2万円） ※上記の額は固定残業時間50h、固定残業代6万円を含む ◆昇給あり ◆賞与年2回 ◆交通費全額支給 ※8月15～19日まではお盆休みとなります※ いただいたご連絡は20日以降にお返ししますのでご了承ください。ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	◎未経験の方も歓迎！ ◎ホール業務の経験がある方は優遇いたします
勤務時間	10:00〜23:00（シフト制、休憩あり） ◎終電考慮いたします終電考慮
休日・休暇	月7～9日日曜・祝日＋隔週土曜休み♪ ◆年末年始・GWあり（各4～5日程度） ◆お盆休み（8月15～19日）夏季休暇年末年始休暇 GW休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆生産者訪問あり ◆制服貸与 ◆髪型自由生産者訪問髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	───−- - -　　　　- - -−─── ＼和食業態で経験を積みたい方必見！／「自分だったらこうされると嬉しい」お客様の視点に立った接客に挑戦♪ ───−- - -　　　　- - -−─── 【　仕事内容　】主にホールでの接客業務をお願いします。明るい笑顔で、お客様が「また来たい」と思うような接客をしていきましょう◎ ＼＼未経験者OK！／／意欲があり明るくお仕事に向き合える方なら、飲食店で働くのがはじめての方も大歓迎！経験豊富な先輩スタッフが、イチから丁寧にお教えします。お仕事に慣れてきたら、調理業務のサポートもお願いしていきます。接客と調理の両方を経験することで、飲食人としてのスキルを幅広く身につけられますよ♪ 〜＊ここがポイント！＊〜 ◆日祝定休＆連休もあり ◆賞与年2回 ◆落ち着いた客層がターゲット ◆抜群の定着率！隔週で土曜日も公休にしているので、最低月に2回は連休が取れます！土日で連休が取れる数少ない飲食店です！夏季・年末年始・GW休暇もあるので、プライベートもしっかり充実♪ 授業参観や子どもの学校行事などのお休みもOKです◎ モチベーションを高めながらお仕事に取り組める〈年2回の賞与〉あり◎ 単価が高いこともあり、お客様は味にこだわる落ち着いた方々メインです！そんな方々をお相手に、毎日楽しみながらお仕事ができますよ。【　求める人物像　】・チームとして働くのが好きな方・人と接するのが好きな方・成長意欲がある方・調理の腕を磨きたい方・プライベートも充実させたい方学生アルバイトからそのまま社員になったスタッフがいるほど、“働きやすい＆定着率がよい”のが特徴。なかには20年以上勤務しているベテランスタッフも在籍しています◎ ＼安心して働ける職場で活躍してみませんか？／希望や適性を考慮のうえ、姉妹店への配属となる可能性もございます。 ■姉妹店『Jige 東中野店』東京都中野区東中野4-4-3 山内ビルB1 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識肉の知識魚の知識野菜の知識メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞JIGE 築地店正社員サービス・ホールの募集

お店の特徴　＜鮪料理、海鮮、鶏、野菜炭火焼店＞　JIGE 築地店

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【築地の人気和食店でスタッフ募集】
未経験からのチャレンジも大歓迎！

▼定休日の日曜・祝日＋隔週土曜日がお休み！
▼月2回は土日連休で、暦によっては3連休も取得も◎
仕事＆プライベートの充実を実現
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＼お店の将来を担える若きチャレンジャー求む！／
スタッフに最高のサービスをしてもらうために、私たちができることは〈働きやすい環境をつくること〉！
一度離職したスタッフが再び帰ってくるほど、働きやすさには自信があります！！

例えば…
【1】築地駅から徒歩3分、東銀座駅から徒歩7分と抜群の好アクセス♪
【2】土日休みや有給をしっかり取れる環境
【3】授業参観・子どもの学校行事などのお休みOK
【4】年末年始・GW・夏季休暇と、年3回の大型休暇あり！

メリハリをつけた働き方が叶うのは、飲食店ではそう多くありません。
安定した職場環境があるからこそ、働きやすさが実現。
働きやすさがあるからこそ、長く働いてくれているスタッフがいます！

少しでも興味を持っていただけたら、ご応募お待ちしています！
実際に働きやすさを感じてくださいね◎

■■　『JIGE 築地店』　■■
築地駅から徒歩3分の好立地にある〈和食居酒屋〉です。
創業は1991年、長きにわたりたくさんのお客様から愛されてきました。
その日獲れたばかりの、新鮮な魚介類を自信をもってお出ししています◎

大切にしているのは、新鮮な食材にあまり手を加えず“素材の良さ”を活かすこと！
シンプルなマグロ料理やお刺身、海鮮や鶏、野菜の炭火焼がこだわりです◎

－－ “料理”に対する熱い想い－－
◆自慢の逸品は“本マグロの中落ち”！
毎日豊洲市場から仕入れる〈本マグロの中落ち〉は、予約が殺到する人気メニュー。
冷凍していない、生の天然本マグロの中落ちを骨ごとお出ししています。
新鮮な中落ちをはまぐりの貝ですくって、豪快にお召し上がりいただくのが『JIGE』流です♪

◆備長炭の炭火で旨味を凝縮◎
丁寧に下処理した厳選食材を備長炭で炙り、旨味を凝縮。
素材の味を最大限に引き出し、炭火の香り豊かな風味を味わっていただくことを大事にしています！

お魚と相性バツグンな日本酒も、幅広い品揃えでご用意。
薄明かりに照らされた和の空間で、ゆったりとしたお食事の時間を楽しんでいただいています◎

＝＝ “定着率のよさ”が魅力☆ ＝＝
現在社員5名・アルバイト12名の計17名体制。
男女比はアルバイトだと5：5、社員は半数以上が男性スタッフです！
なかには20年以上勤務してくれているスタッフや、学生アルバイトとして入社しそのまま社員になって店長を任せたスタッフも◎
＼ “働きやすさ”を理由に腰を据えて長く働いてくれるスタッフが多数います！／

【『JIGE 築地店』から求職者さんへメッセージ】
ここまで当店の求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は客単価が高く、落ち着いたお客様が多い和食居酒屋。
若手のうちからスキルアップでき、経験者であれば培ってきた技術を試せる環境となっています◎
当店に新たな風を吹かせてくださる方をお待ちしております！

※8月15～19日まではお盆休みのため、連絡ができかねます。
20日以降にお返ししますのでご了承ください。