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このお店の特徴は?
ソムリエ募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | サービス経験者優遇、学歴不問・業界未経験者歓迎。 何よりも熱い志がある方にはぜひ応募をして頂きたいと思っております! |
勤務時間 |
10:00〜24:00(シフト交替制・休憩あり) 仕事に慣れるまでは柔軟にシフトを組むことができますので、面接時にご希望をご相談ください。
終電考慮
|
休日・休暇 |
月8日休み ◆夏季・冬季休暇 ◆慶弔休暇 ◆有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災) ◆健康診断(年1回) ◆まかないあり ◆交通費全額支給 ◆髪型自由(清潔感重視) ◆社員割引30% ◆スタッフ紹介制度 ◆制服貸与 ◆資格取得支援 ◆研修制度あり ◆メニュー試食会 ◆社員旅行
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 ワインの提供、お酒の説明や管理など、ソムリエ業務を中心にお任せ。 接客業務、調理業務など幅広いお仕事もお願いします。 初めての職場は不安が多いと思いますが、経験とスキル、希望に合わせて丁寧に教えていきます。 経験が浅い方でも心配せずに仕事を進められるよう、イチから教えていきます。 経験のある方には早い段階で多くのことをお任せいたいと考えております◎ 身につくスキル! 学べる知識! ラテアート 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>PIZZERIA & BAR NOHGA
ソムリエの募集
お店の特徴 <オールデイダイニング、カジュアルイタリアン、バー> PIZZERIA & BAR NOHGA
【fridaysについて】
fridaysは食を軸として、音楽、アート、ホテル、サウナなど多様なコンテンツをかけ合わせ様々な人々が楽しめる空間をつくる会社です。
店舗のコンセプト立案からプロデュース、運営委託、イベント企画・運営やケータリング業務など提供するサービスは多岐に渡ります。
お店をつくる事がゴールではなく、オープン後の毎日の営業を大切にすることで地元の人々に愛され続ける店作りを目指します。
【代表の想い】
飲食におけるSWATを作りたい
遊ぶように働く会社を作りたい
一見矛盾しているように思えますが、遊ぶように働くには常にプロフェッショナルな仕事を心掛け、お客様に価値ある空間を提供する必要があります。
毎日が金曜日のようにワクワクしながら仕事も遊びもいつも本気で取り組む、そんな集団を目指します。
【店舗紹介】
PIZZERIA & BAR NOHGA
ピッツェリアアンドバーノーガ
■101-0021 東京都千代田区外神田3丁目10−11 NOHGAHOTEL AKIHABARA TOKYO1F■
各駅から徒歩
JR線 秋葉原駅 電気街口より徒歩6分
東京メトロ銀座線 末広町駅 出口3より徒歩4分
所要時間
[羽田空港から]
電車:東京モノレール「浜松町駅」経由、JR線「秋葉原駅」下車 (約30分)
[成田空港から]
京成スカイライナー「日暮里駅」経由、JR線「秋葉原駅」下車(約52分)
京成スカイライナー「京成上野駅」下車(約45分)、「京成上野駅」よりタクシー(約7分)
〜秋葉原駅から徒歩6分!レストランホテルとしてオープン!〜
『スパニッシュイタリアン』をテーマに独自のセンスを融合させたオールデイダイニングです。旬の国産食材が織りなすメニューを、日本のものづくりの粋を感じるグラスや食器に添えてご提供します。カジュアルなバーゾーン、活気あるオープンキッチンが覗くレストランゾーンで構成された空間では、食事を共有する精神が根付くスペインバルの温かみに触れられるでしょう。心躍る音楽とともに豊かな時間をお過ごしください。
〜新感覚のピッツェリア〜
「新感覚のピッツェリア」を目指す当店は、イタリア・ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる看板メニューのピッツァはもちろん、日本の食材を使いながら独自のセンスを持って融合させた「スパニッシュイタリアン」をベースにした上質カジュアルなバルスタイル。バリエーションに富んだタパスを豊富に取り揃え、少人数から団体のお客様まで、上質さを保ちながらも気軽にシェアできるスタイルを御提案。ドリンクメニューは全生産工程にこだわる小規模生産者の純粋な想いと優しさが詰まった品々を、当店ソムリエ陣が世界中から丁寧に目利きしました。ホテルの1Fに位置する当レストランはシームレスで活気があり、時間帯やエリアでも様々な顔を持つオールデイダイニングになっております。
〜貸切パーティーもOK〜
総席数86席の広々としたメインダイニングは歓送迎会や各種パーティー、ウェディングにも最適です。
開放的に非日常を味わえる2Fのテラス席では、(10〜15名様程度)のプライベート感あるパーティーを提案しております。緑に囲まれ、ゆったり座れるソファ席でアーバンなひと時をお過ごしいただけます。
〜EVERY DAY HAPPY HOUR!!〜
毎日14:30〜18:00までハッピーアワー開催中。生ビールを含む10数種類のお飲み物が全て390円。
〜EveryFridayNight!〜NOHGAは毎週金曜日がお得!〜
毎週金曜日の夜にはノーガホテル秋葉原 東京でDJイベントを開催,
合わせてレストランでもお得なイベントを開催しております。
fridaysは食を軸として、音楽、アート、ホテル、サウナなど多様なコンテンツをかけ合わせ様々な人々が楽しめる空間をつくる会社です。
店舗のコンセプト立案からプロデュース、運営委託、イベント企画・運営やケータリング業務など提供するサービスは多岐に渡ります。
お店をつくる事がゴールではなく、オープン後の毎日の営業を大切にすることで地元の人々に愛され続ける店作りを目指します。
【代表の想い】
飲食におけるSWATを作りたい
遊ぶように働く会社を作りたい
一見矛盾しているように思えますが、遊ぶように働くには常にプロフェッショナルな仕事を心掛け、お客様に価値ある空間を提供する必要があります。
毎日が金曜日のようにワクワクしながら仕事も遊びもいつも本気で取り組む、そんな集団を目指します。
【店舗紹介】
PIZZERIA & BAR NOHGA
ピッツェリアアンドバーノーガ
■101-0021 東京都千代田区外神田3丁目10−11 NOHGAHOTEL AKIHABARA TOKYO1F■
各駅から徒歩
JR線 秋葉原駅 電気街口より徒歩6分
東京メトロ銀座線 末広町駅 出口3より徒歩4分
所要時間
[羽田空港から]
電車:東京モノレール「浜松町駅」経由、JR線「秋葉原駅」下車 (約30分)
[成田空港から]
京成スカイライナー「日暮里駅」経由、JR線「秋葉原駅」下車(約52分)
京成スカイライナー「京成上野駅」下車(約45分)、「京成上野駅」よりタクシー(約7分)
〜秋葉原駅から徒歩6分!レストランホテルとしてオープン!〜
『スパニッシュイタリアン』をテーマに独自のセンスを融合させたオールデイダイニングです。旬の国産食材が織りなすメニューを、日本のものづくりの粋を感じるグラスや食器に添えてご提供します。カジュアルなバーゾーン、活気あるオープンキッチンが覗くレストランゾーンで構成された空間では、食事を共有する精神が根付くスペインバルの温かみに触れられるでしょう。心躍る音楽とともに豊かな時間をお過ごしください。
〜新感覚のピッツェリア〜
「新感覚のピッツェリア」を目指す当店は、イタリア・ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる看板メニューのピッツァはもちろん、日本の食材を使いながら独自のセンスを持って融合させた「スパニッシュイタリアン」をベースにした上質カジュアルなバルスタイル。バリエーションに富んだタパスを豊富に取り揃え、少人数から団体のお客様まで、上質さを保ちながらも気軽にシェアできるスタイルを御提案。ドリンクメニューは全生産工程にこだわる小規模生産者の純粋な想いと優しさが詰まった品々を、当店ソムリエ陣が世界中から丁寧に目利きしました。ホテルの1Fに位置する当レストランはシームレスで活気があり、時間帯やエリアでも様々な顔を持つオールデイダイニングになっております。
〜貸切パーティーもOK〜
総席数86席の広々としたメインダイニングは歓送迎会や各種パーティー、ウェディングにも最適です。
開放的に非日常を味わえる2Fのテラス席では、(10〜15名様程度)のプライベート感あるパーティーを提案しております。緑に囲まれ、ゆったり座れるソファ席でアーバンなひと時をお過ごしいただけます。
〜EVERY DAY HAPPY HOUR!!〜
毎日14:30〜18:00までハッピーアワー開催中。生ビールを含む10数種類のお飲み物が全て390円。
〜EveryFridayNight!〜NOHGAは毎週金曜日がお得!〜
毎週金曜日の夜にはノーガホテル秋葉原 東京でDJイベントを開催,
合わせてレストランでもお得なイベントを開催しております。
<応募先>PIZZERIA & BAR NOHGA
ソムリエの募集