このお店の求人情報
お店の特徴 <炭火焼肉ダイニング> 炭火亭 元町店
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創業35年のA5ランク黒毛和牛に拘った老舗高級焼肉料理屋☆
お客さんは優しい常連さんばかりで、楽しく接客ができますよ♪
お客様が何度も足を運びたくなるようなお店を目指しています!
◎一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集します◎
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【上質なお肉の目利き】
焼肉に人生を捧げたオーナーが長年築きあげた独自の仕入ルートがあります。
黒毛和牛のA5ランクは当たり前の事ですが、肉質はもちろん、脂質、熟成度まで見ています。そして見た目だけではなく試食を重ね、最良の肉を総料理長が必ず検品して仕入れています。
料理は全て手作り、お米一粒、生ビールの泡にまで徹底するこだわり。
心地よいサービスと寛げる店内、そして焼肉から〆のスープ、お茶に至るまで全ての料理を美味しくをモットーに、満足度120%のお店を目指しています。
【当店限定☆黒毛和牛MTOカルビ】
MTOとは…混ぜて(M) 漬けて(T) 美味しい(O)の略称です。普通に食べてもおいしいA5ランクの上質な黒毛和牛肉を、独自の手法で美味しさをさらにレベルアップさせます! お肉を柔らかくする魔法のタレ(新鮮な野菜や果物で作り上げた自家製タレ)と牛肉を専用容器に入れて、真空調理法で早く染み込ませ、柔らかくよりジューシーに仕上げます。
【ゆったりリラックスできる空間】
広々と落ち着いた店内は、ゆったりリラックスできる空間。掘りごたつ席、座敷席、テーブル席があるので、家族でくつろぎながら食事が楽しめるお店です。
美味しい料理と贅沢な空間が特別なシーンにピッタリです♪
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まかないも自由自在☆シフトもご相談ください!!
たくさんのご応募お待ちしています!
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創業35年のA5ランク黒毛和牛に拘った老舗高級焼肉料理屋☆
お客さんは優しい常連さんばかりで、楽しく接客ができますよ♪
お客様が何度も足を運びたくなるようなお店を目指しています!
◎一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集します◎
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【上質なお肉の目利き】
焼肉に人生を捧げたオーナーが長年築きあげた独自の仕入ルートがあります。
黒毛和牛のA5ランクは当たり前の事ですが、肉質はもちろん、脂質、熟成度まで見ています。そして見た目だけではなく試食を重ね、最良の肉を総料理長が必ず検品して仕入れています。
料理は全て手作り、お米一粒、生ビールの泡にまで徹底するこだわり。
心地よいサービスと寛げる店内、そして焼肉から〆のスープ、お茶に至るまで全ての料理を美味しくをモットーに、満足度120%のお店を目指しています。
【当店限定☆黒毛和牛MTOカルビ】
MTOとは…混ぜて(M) 漬けて(T) 美味しい(O)の略称です。普通に食べてもおいしいA5ランクの上質な黒毛和牛肉を、独自の手法で美味しさをさらにレベルアップさせます! お肉を柔らかくする魔法のタレ(新鮮な野菜や果物で作り上げた自家製タレ)と牛肉を専用容器に入れて、真空調理法で早く染み込ませ、柔らかくよりジューシーに仕上げます。
【ゆったりリラックスできる空間】
広々と落ち着いた店内は、ゆったりリラックスできる空間。掘りごたつ席、座敷席、テーブル席があるので、家族でくつろぎながら食事が楽しめるお店です。
美味しい料理と贅沢な空間が特別なシーンにピッタリです♪
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まかないも自由自在☆シフトもご相談ください!!
たくさんのご応募お待ちしています!
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<応募先>炭火亭 元町店