オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員／アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 ［更新：4月19日 01:27］

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「il cielo ebisu」の求人情報

［ イルチェーロ エビス ］
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 イタリアン
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分　東急東横線 代官山駅より徒歩15分
勤務地 東京都渋谷区東3-15-9 桑原ビル 1階　[地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社OXXS

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
料理長候補（シェフ・板長など）募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 調理経験者優遇いたします！
勤務時間 昼/11:00〜15:00 夜/18:00〜翌5:00
♦︎フルタイム勤務歓迎
♦︎週0・1〜、1日2h〜応相談
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ♦︎2週間毎のシフト提出！平日昼のみ/夜のみ・Wワークも歓迎
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ・昇給有り
・社保完
・まかない有り
・交通費支給
・髪型自由
・ピアス・ネイル自由
・紹介制度有（条件有）
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 ==========================
◆更なるサービスアップと◆
◆新規店舗にむけた増員募集◆

☆恵比寿駅から徒歩6分☆
☆カウンター8席☆完全個室12名☆
==========================

明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。
ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。
「自分ならこうされると嬉しい！」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう！
未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です！

【料理長候補】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい！
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ！
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！

身につくスキル！ 学べる知識！

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞il cielo ebisu 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

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お店の特徴　＜イタリアン＞　il cielo ebisu

◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇
「お客様のわがままを叶えるレストラ
ン」
◎恵比寿駅から徒歩5分◎
調理スキルを活かせる＆磨けるお仕事で
す
◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇

調理の腕に自信のある経験者は大歓迎！
実力次第では新しいお店のマネージャーなどもお任せしたいと考えています。
お店の経営に興味がある方、キャリアアップを目指す方も、ぜひ当店で経験を積んでください◎

◆コンセプトは「お客様のわがままを叶えるレストラン」
当店ではグランドメニューを設けず、お客様一人ひとりのお好みやご要望をヒアリングして、そ
の場で料理を作っていきます。
郷土料理から、創造性あふれる発想型のお料理まで、さまざまなメニューをご提供。
料理人としての実力を発揮できる、やりがいにあふれた環境です。

食材は国産の雌牛和牛や産地直送の野菜を仕入れ、ジビエも取り扱っています。
トド、ヒグマ、ダチョウ、カンガルー、穴熊など…
他ではなかなか触れられない食材を扱えるので、料理人としての幅も広がり、スキルアップにつながりますよ♪
パスタも手打ちで、ラビオリやショートパスタまで手作りしています。
こだわりの食材を、手間暇をかけて最高の一品に仕上げていきましょう。

◆働きながら成長を実感できる環境です
本場イタリアの有名店や星付きの名店で修行したスタッフが活躍中！
仲間と切磋琢磨しながら、より高みを目指していける環境です。
また、お客様や仲間とのコミュニケーションを大切に、楽しく働けるお店作りを大切にしています。

これから店舗を増やしていくにしたがって、あなたが活躍できるポジションやチャンスがどんどん増えていきます。
お店やブランドの発展とともに、自分自身の成長も実感できますよ◎

○飲食店が好きな方
○人とのふれあいが好きな方
○調理スキルを活かして働きたい方

私たちと一緒に、お客様の特別なひと時を演出していきましょう！
まずは一度、お話ししてみませんか？あなたのご応募をお待ちしています！
＜応募先＞il cielo ebisu 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

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