オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 00:25]

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「ストックホルムロースト 有楽町」の求人情報

[ ストックホルムロースト ユウラクチョウ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビル従事者専用クローズドカフェ
客単価 500円〜1000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ有楽町線 有楽町駅より徒歩2分 JR山手線 有楽町駅より徒歩2分
勤務地 東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル 4階 [地図]
定休日 土日祝日
運営 ストックホルムロースト株式会社

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ビル従事者専用クローズドカフェ> ストックホルムロースト 有楽町

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ストックホルム発のマイクロロースターブランド
今後、幅広い事業展開を目指す成長企業です。
ここで、私たちの仲間として一緒に成長していきませんか?
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〇●ストックホルムロースト 有楽町●〇
一般に開放されたお店ではなく、社員食堂のような、
そのビルで働く方々に向けたビル専用スペースにあるお店です。

ビル自体は、常時5000名ほどの方が働いていらっしゃいます。

美味しいコーヒーや料理を提供するのはもちろん、
仕事の合間の息抜きや、商談・ミーティングスペースとしての
心地良い空間づくりをはじめ、ビルで働く人達が
ワクワクするようなイベントを企画するなど、
様々な業務があるのが私たちのお店の特徴です。

毎日顔を合わせる方々が多いので、
「おはようございます」「いってらしゃい」と
気軽に挨拶を交わす家族のような関係を築くことを大切にしています。
様々な企業さんが働くビルなので、
いろんな職種の方とお話しできる空間は珍しいし、刺激にもなりますよ!

~*~こだわりのコーヒー&手作り・無添加にこだわったスイーツが自慢!~*~
自家焙煎の豆を使った美味しいコーヒーと
毎日食べても飽きのこない手作りのスイーツ!
スタッフの意見をどんどん取り入れていく環境なので
あなたの一声で新商品が生まれるかも?

~*~毎月開催している様々なワークショップの企画・運営に携われる!~*~
ビルの従事者の方達のために、毎月ワークショップを企画しています。
ドリップコーヒーやラテアートのワークショップはもちろん
外部の講師にお願いをして[お花][料理][金継ぎ][ガラスアート][ワイン]などなど
多彩なイベントを企画・運営しています。

>>求職者へのメッセージ<<
ただ単純に、美味しいコーヒーや料理を提供することは当たり前のことだと考えています。
私たちの強みであるツール(コーヒーや料理)を活かして、
お客様にとってホッとする存在であったり、
空間を作ることが私たちのミッションです。

まずは、私たちのHPをご覧ください。
ストックホルムローストとしての目指すべき姿に興味を持っていただけましたら、
是非ご応募ください。

一緒に、最高に楽しいお仕事ができる日を楽しみにしています!

【 ストックホルムロースト株式会社 】
代表は、オーストラリア・ニュージーランドでバリスタとして働き、2017年に帰国。
コーヒー事業としてストックホルムローストトーキョーをスタート。
青山のタバコ屋さんを間借りし、土日は都内や地方などのイベントや音楽フェスに出店。

2019年に法人化し、ストックホルムロースト株式会社となりました。
現在はコーヒースタンド、メンバーシップラウンジ運営、
シェアオフィス運営補助などの事業を展開中。
今後はコーヒーロースター、カフェ・レストランや、
オフィス向けコーヒー事業の展開を進めていきます。

「覚悟をきめて潔く、ひとにやさしく、仕事に厳しく」
「Beyond coffee」を理念とし、
一緒に継続してやっていく仲間を大事にしています。

《 はじめは、多くのスタッフが未経験からのスタートでした 》
未経験者が多い職場でしたが、みんな自主的に好きなことと、
やるべきことをどちらも探求し、経験していくことで、
自分たちだけの力でできるようになりました。

これまでの経験は大事ですが、これからどういう人たちと、
どういうことをやっていきたいか、続けていくかが大事なことだと思います。

違う業界からのスタッフが多く、
他の仕事も並行して行なっているスタッフも多いので、
様々な知識や経験がそこにいる人たちに向けて集まって喜ばれることが多いです。

ぼくらがやっていることは飲食店ではありますが、
それを売っていれば終わりということではありません。
そこに来ることによって来た人は何を持って帰れるのか・何をそこで経験できるのか。
そういった部分を重要視しています。

::自分の凝り固まったコーヒー像ではなく、その人の状況に合わせたものを::
コーヒーは今やどこでも飲める、どんなシチュエーションにもある存在です。
仕事の打ち合わせの時も、目覚めの一杯も、読書の片隅にも、
デートの待ち合わせのどきどきする時間の間にもコーヒーは存在していて、
僕らはそのコーヒーをその時々のシチュエーションに合わせて提供する。
その人にとっての1杯を、その人に合わせた最高のものを提供するスタイルを目指します。

”時間がない人には、こちらですぐに提供できるものを。
時間をかけて選びたい人には、しっかりメニューの紹介を。
こだわり派には、質の高いコーヒー談義を。”

自分の凝り固まった思考は置いておき、そして
「ぼくらはコーヒーを売っていることだけがすべてじゃない。
たかがコーヒー、けれどそれが最高に美味しければ、その人にとって最高のひと時に。
そして、ぼくらはお客様との会話を通して、「空間」を提供しているんだ」
そんな私たちのスタイルに共感していただければと思います。
<応募先>ストックホルムロースト 有楽町

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