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創業60年以上の株式会社三栄堂
1949年の創業以来、パンやお菓子に関わるお店をかわらず営業。
「街のオアシス」をめざし、同じ豊洲で4店舗運営しています！
長年愛され続けるお店を、豊洲の発展と共に歩んでいきましょう！
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☆2020年4月にリニューアルオープンしました！
「ペル・エ・メル」は2006年のオープンから14年愛され続けている、有楽町線豊洲駅直結の豊洲シエルタワー１Ｆにある石窯ベーカリー＆カフェ！
お父さん、お母さんという意味の店名には、ほっと心が休まる「ぬくもり」を届けるお店でありたいという想いがつまっています。
店名に込められた「あたたかさ」をそのままに、新しく生まれ変わります！

《ペル・エ・メルの魅力》
◆こだわりのパン
自家製酵母でつくったこだわりの生地から、毎日100種類以上のパンを、石窯で焼いています！
注がれた職人の愛情をご堪能頂けます！
◆カフェ
お店でお買い求めたパンを同じ店内に設置されているカフェで、こだわりのお飲み物とともに召し上がることもできます。
姉妹店「パティスリーSAKURA」で作ったケーキも楽しめます☆
噴水前のテラス席も魅力のひとつ！

《こんな人が活躍中！》
今いるスタッフは様々！
◆学生（高校生、大学生）
◆既婚者
◆フリーター　　　など
幅広い年齢層の方がシフト制のもと、ローテーションで働いています！
みんなで仕事をすることを大切にしている職場で、とても仲良くお仕事しています！
優しいスタッフが教えるので、未経験の方も安心してお仕事ができます！

～姉妹店情報～

◆バル・ブレッツァ
豊洲駅4分。
ワインとスパニッシュイタリアンのお店！
気軽に飲める1F立ち飲みスペースと、ゆったりとお食事を楽しめる2Fテーブル席があります。

◆パティスリーSAKURA
豊洲駅2分。
パリ帰りのパティシエが、良質の素材でケーキや焼き菓子、創作菓子を作っています。
2階にはゆったりとしたカフェもあります。

◆オン・ザ・カナル
豊洲駅7分。
お店の前は運河と遊歩道！
景色を楽しみながら ホッ と落ち着く「癒しの空間　～水辺のカフェ＆ベーカリー」
焼きたてのパンと香り高いコーヒー、心を込めた数々の手作り料理を提供します。
夜は、ワインと共にディナーを楽しんでいただけるような「癒しの空間」となるオアシスに！

お店はいつもお客様の笑顔で溢れています。
その笑顔や、「おいしかったよ」「また来ます」の言葉に支えられてきた60年以上の月日。
これからもお客様のお父さん、お母さんになった気持ちで、安心・安全でおいしい手作りパンを届けます！

オーナーが生まれ育ったこの街「豊洲」を発展させ、皆様から「街のオアシス」と呼ばれる店作りを一緒に目指しましょう！
私たちと一緒に、豊洲の街中にもっともっと笑顔を届けていきませんか！

＼ご応募お待ちしております！／