オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 21:06]

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江戸屋台発祥の創作和食\未経験歓迎/イチからスキルを磨ける職場♪能力に応じて高月給!月8日休み

「江戸天ぷら屋台 十六文」の求人情報

[ エドテンプラヤタイ ジュウロクモン  ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 天ぷら、そば、江戸料理、創作和食
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR総武線 錦糸町駅より徒歩3分 東京メトロ半蔵門線 住吉駅より徒歩10分
勤務地 東京都墨田区江東橋4-19-2 キャッスルマンション錦糸町 1階 [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社HKサティエイト
蕎麦は自家製です。スキルアップ間違いなし
蕎麦は自家製です。スキルアップ間違いなし

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜48万円 固定残業時間45時間(5万円)を含む
時間外手当別途支給
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎
勤務時間 10時〜翌5時(実働10h、休憩2h)
シフト制
終電考慮
休日・休暇 月8日(シフト制)
お盆休み(4連休)
年末年始(4連休)

休みが決まっているので、早くから旅行の予約が取れます♪
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 独立支援制度
競合店(他店舗)視察手当2万円
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜
メディアでも注目!江戸料理と創作和食のお店★
月給35万円以上!経験&能力に合わせてさらにアップ!
月8日休み・お盆と年末年始あり◎
〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜


【店長候補・マネージャー】
店舗運営の責任者としての店長業務の他、調理業務もお願いします。
その他、メニュー開発や仕入れ・食材管理、マネジメント、企画・店舗開発など、幅広い仕事に携われます。

==ここがポイント==
管理業務だけじゃない!調理も学んでいただける職場です♪
調理経験のない方も大歓迎!
江戸料理、天ぷら、蕎麦、創作和食、洋食を取り入れたメニューまで。
幅広いスキルを身につけることができます。

料理にピッタリな日本酒などの知識も短期間で学べます。
また、独立支援制度も用意。
独立に向けたノウハウもしっかり伝授します!

FC化・暖簾分けも進めていきます!
すでに2店目もオープンし、今後さらに事業拡大を見据えています。
店舗展開、FC化や暖簾分けも進めていく予定です。

まだまだ小さい会社ですが、チェーン店にはない「ゆるさ」も大事にしています。
「ゆるさ」とは、言い換えれば自由度の高さでもあります!
フレキシブルな職場環境の中で、可能性を大いに発揮してください。

どんな方でも活躍できる、アットホームな職場です!
年齢や経験より、やる気や人柄を重視しています◎
20代から50代まで、幅広い年代のスタッフが活躍中です。
意見が言いやすく、通りやすい風通しの良さも!
メニューや店舗運営など、あなたのアイデアをどんどん発信してください!

【こんな方を歓迎します!】
◆成長意欲がある方
◆チームで働くのが好きな方
◆人と接するのが好きな方
◆将来独立するための知識・スキルを身につけたい方
◆料理が好きな方

みなさんのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>江戸天ぷら屋台 十六文 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <天ぷら、そば、江戸料理、創作和食> 江戸天ぷら屋台 十六文

↑江戸前白味噌天丼。リピーター続出商品
↑江戸前白味噌天丼。リピーター続出商品
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★江戸時代の屋台から受け継ぐ和食の原点★
【正社員&アルバイトを幅広く採用中】
どの職種も未経験大歓迎!
蕎麦や天ぷらづくりをマスターしましょう◎
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2020年、錦糸町に誕生した『江戸天ぷら屋台 十六文』。
飲食業界にとって厳しい世の中でしたが、店内はいつも大賑わい!
コロナ禍が落ち着いた今も尚、老若男女、幅広いお客様にご来店いただいています。

\オープン3年目を迎えて、順調に業績もアップ!/
商売繁盛・人手が足りていないため、正社員&アルバイトの採用を強化中です

未経験や経験の浅い方でも、これからのやる気を重視した採用をおこなっています!
◆和食をイチから勉強してみたい
◆人気店で働いて、ノウハウやスキルを身につけたい
という方はぜひご応募ください!

当店は、440万人のフォロワーを持つ料理研究家からも絶賛の言葉をいただいています!
2021年には御徒町に2店目をオープンし、今後の成長がますます楽しみなお店です♪

■■コンセプトは江戸時代の屋台料理をリーズナブルに♪
江戸時代の先人たちが生み出した江戸料理は、和食の原点でもあります。
庶民が手軽に食べられる屋台から始まったと言われる江戸料理。
令和の今も、庶民の料理をリーズナブルに気軽に楽しんでいただきたい。
私たちは、そんな思いでこのお店をスタートしました。

店内は、江戸時代の天ぷら屋台をイメージしたレトロな雰囲気。
天ぷら、蕎麦、寿司、鰻などの江戸料理の数々を提供しています。
また、基本を守りつつ、時代のニーズをキャッチ!
常にブラッシュアップを心がけ、創作和食にも意欲的に取り組んでいます。

☆★接客も種類豊富な料理も!独立ノウハウまで幅広いスキルが身につく☆★
いずれの職種も未経験者、大歓迎です!
江戸料理、天ぷら、蕎麦、創作和食、洋のテイストを取り入れたメニューまで…。
幅広い調理スキルを身につけられるのが当店の魅力です。
調理技術はもちろんのこと、日本酒などのお酒の知識も短期間で学べます。

将来独立したい方も大歓迎◎
独立に向けたノウハウも惜しみなく教えます。
夢や目標を形にできる、絶好のチャンスですよ!

★☆【個人をしっかり評価】入社1年目で月給40万円も!★☆
しっかりとした人事評価制度を整えているので、頑張りがいのある職場です。
入社1年目で40万円も夢ではありません!
一人ひとりの努力、実績、スキルをきちんと評価し、応える。
誰もが納得できる評価システムだから、安心してお仕事ができますね!

★☆月8日休み&年に2回4日間の連休あり★☆
また、休暇はお盆や年末年始など、4日間連続で取っていただけます。
飲食店にありがちな飛び石休暇ではないので、しっかり休めます。
休みが決まっているので、早くから旅行の予約が取れます♪

一人ひとりの働きぶりに目を配り、働きやすい環境を提供すること。
これは当店が目指す理念でもあります。

☆★シニア・ミドルも活躍中!お互いを尊重し合う明るい職場です!☆★
若い方から50代のミドル層まで、幅広い年代のスタッフが活躍できる職場です。

また、当店では経験や技術よりも、やる気や発想力を重視します。
メニュー開発や店舗運営にもどんどんアイデアを出してください!
スタッフからの意見を尊重し、積極的に取り上げる。
そんな風通しのいい環境があるから、毎日が楽しく充実するはずです!

もっと居心地がよく、楽しいお店に!
そしてお客様に何度も足を運んでいただけるお店に!
世界に誇れる和食を一緒に守り、発展させていきましょう!

みなさんのご応募を心からお待ちしています♪
江戸の屋台をイメージしたレトロな店内
江戸の屋台をイメージしたレトロな店内
↑クジラ刺し。クジラのアヒージョ等もあり
↑クジラ刺し。クジラのアヒージョ等もあり
いい意味で「ゆるさ」を大切にする職場♪
いい意味で「ゆるさ」を大切にする職場♪
現代風アレンジの江戸料理も!
現代風アレンジの江戸料理も!
メディアでも大注目の新業態で成長中
メディアでも大注目の新業態で成長中
江戸庶民の味を手軽に愉しめるお店
江戸庶民の味を手軽に愉しめるお店
<応募先>江戸天ぷら屋台 十六文
店長候補・マネージャーの募集
江戸天ぷら屋台 十六文
江戸天ぷら屋台 十六文 [天ぷら、そば、江戸料理、創作和食]
錦糸町駅より徒歩3分 住吉駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜48万円