オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月15日 01:02]

NEW! 5月初募集開始⭕オシャレなワインバル⭕祝金10万円有⭕月8休⭕手当、制度多数⭕実働8H⭕事業部新設も

「Gabu」の求人情報

[ ガブ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 ワインバル、イタリアン
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR相模線 橋本駅より徒歩2分 京王相模原線 橋本駅より徒歩2分
勤務地 神奈川県相模原市緑区橋本3-15-17 HKビル [地図]
定休日 不定休
運営 まるかみinnovation株式会社
Gabu
美味な料理とワイン、温かいスタッフのお店

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 ・給与額は経験、能力を考慮の上、優遇いたします。
・給与額は固定残業手当:60600円・45時間を含む
(1ヶ月の固定残業時間が0時間の場合や、45時間に満たない場合でも給与の変動はございません。)
・試用期間有り

☆入社お祝い金 10万円あり
  今回の特別募集期間"がんばろう飲食業"(2020年5月〜)限定


◇業績賞与:年1回あり
◇随時昇給あり
◇交通費全額支給
◇役職手当あり
◇従業員紹介料制度あり
◇結婚祝金あり
◇産休手当あり
◇店舗視察手当あり
◇資格取得支援あり
  ソムリエ、調理士、きき酒師など、取得に際しバックアップあり
◇引っ越し手当あり
◇車・バイク通勤可能
  駐車場代会社負担
◇独立支援制度あり
◇推薦図書購読支援あり
  推薦図書を購読した場合、購入代金をバックアップ
◇国内視察あり
  繁盛店、ワイナリー、酒蔵、食材産地
◇海外留学制度あり
  アメリカのポートランドにレストランを4店舗展開している提携会社があり、
  希望者はその会社へ留学できます。

☆手当や制度などは、会社だけが決めるのではなく、
  入社した方がこんな手当や制度が欲しい!
  など、希望を出せる社風です♪


<年収実績>
◇店長 39歳 500万円以上
◇一般スタッフ 25歳 350万円以上
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・調理経験のある方
・バルやイタリアン、ビストロ以外でも居酒屋やカフェ等の調理経験のある方も歓迎します。
・独立志向の高い方歓迎!
勤務時間 14:00〜24:00
☆実働8時間♪
☆固定残業時間、1ヶ月に45時間分あり
☆シフト制(休憩あり)
☆終電考慮

※各店舗、新型コロナウイルスに対しての県からの自粛要請から、
 営業時間短縮期間中は勤務開始、終了時間に変更あり
終電考慮
休日・休暇 月8日公休

・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり
・出産・育児・介護休暇あり
・慶弔休暇あり
・有給休暇あり

<今は働き方も選べる時代!>
プライベートを大切にしたい方や、休日を多く取りたい方は♪

〜・〜『選べる働き方制度』〜・〜
下記より選べます。
 月労働時間 
  180時間以内:休日9〜10日
  200時間以内:休日8日以上
  など

 現在1名、時短で9:00〜17:00などでこの制度を利用しています♪
 詳しくは面接にてご確認ください。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ☆入社お祝い金 10万円あり
  今回の特別募集期間"がんばろう飲食業"(2020年5月〜)限定
◇業績賞与:年1回あり
◇随時昇給あり
◇交通費全額支給
◇役職手当あり
◇従業員紹介料制度あり
◇結婚祝金あり
◇産休手当あり
◇店舗視察手当あり
◇資格取得支援あり
  ソムリエ、調理士、きき酒師など、取得に際しバックアップあり
◇引っ越し手当あり
◇車・バイク通勤可能
  駐車場代会社負担
◇独立支援制度あり
◇推薦図書購読支援あり
  推薦図書を購読した場合、購入代金をバックアップ
◇国内視察あり
  繁盛店、ワイナリー、酒蔵、食材産地
◇海外留学制度あり
  アメリカのポートランドにレストランを4店舗展開している提携会社があり、
  希望者はその会社へ留学できます。

様々な手当、制度が充実しています♪

手当や制度などは、会社だけが決めるのではなく、
入社した方がこんな手当や制度が欲しい!
など、希望を出せる社風です♪

『お客様の笑顔が私たちの活力に』、『食と驚きと感動を』
そして『素敵な仲間と大切な時間を』という理念の元、
頑張りをしっかり給与や休日、手当へ反映させる仕組みがあり厚待遇を実現。
日々「労務」、「待遇」、「独立支援」、「キャリアアップ」の4つの面において働きやすい、
働きたい環境づくりを常に進めています。

☆各種手当、制度に関しての詳細は面接時にご確認ください。
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆◇調理スタッフ◇◆◇

仕込み、調理、盛り付けなど、キッチン全般のお仕事をお願いします。
美味しいお料理を作る事はもちろんの事、
慣れてくれば発注業務、お料理メニューを一緒に決めるなどのお仕事もお願いします。
今までの経験を十分生かせる環境です。

当店のオーナーは、
誰もが知る、超有名飲食企業に創業から参加、全国に展開した人物で、
お料理、食材、お酒、そして飲食業、スタッフに対して愛情が深く、
誰に対してチャーミングで穏やか、やさしいオーナーから
お料理やお酒、経営、飲食業全般のお話しを聞きながら、
一緒に和やかにお仕事ができる環境です。

『お客様の笑顔が私たちの活力に』
『食と驚きと感動を』
『素敵な仲間と大切な時間を』

目指すのは”人に 街に 愛されるお店”
ちょっとの驚きとワクワクを五感で感じてもらい。
その驚きが感動となり、スタッフもお客様もみんなが楽しくなる。
Nowhere Now here どこにもない感動を生み出すこと。
それが私たちの使命と考えています。


まだ創業して2年ですが、橋本エリアや渋谷に7店舗展開していますので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません!
あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

オシャレで温かい雰囲気、働きやすい環境なので、
若い方が活躍できる職場です!
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!

あなたの「想い」、「アイデア」、「やってみたい」が叶うお店、会社です。
一緒に造り上げていきましょう!

〜・〜今後も”人ありき”の店舗展開、事業展開をしていきます〜・〜


現在、橋本エリアや渋谷に7店舗展開しています。

これからも無理な出店はしませんが、
”人ありき”なのでスタッフ皆の想いがあって、タイミングがあえば
今後も様々なお店を出店していく予定です。
スタッフが働いていて楽しいお店、カッコイイお店、
お客様が居心地がよく、”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。

今後、湘南エリアや橋本エリア、横浜みなとみらいエリアに出店構想があり、
現在の新型コロナウイルスの影響が落ち着き次第、
動き出す予定です!

他事業の展開もあり、飲食事業が基本柱ですが今後、
❑ホテル、旅館、ウエディング事業
❑デザイン事業
  店舗デザイン、メニューデザイン、建築デザイン等
❑スポーツ事業
  サッカー、ゴルフ、バスケなどのスクール等
を計画しています。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
これからの展開にもぜひ!力を借りたいです♪


地元を愛し地域活性に力を入れたいという想いから、
ノジマステラのサポート企業にもなっています!

店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の料理長を通過点とし、
エリアマネージャー、統括料理長、スーパーバイザー、役員、
食材仕入れなどの食材開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外事業、別事業など
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です!

あなた次第です、、、

〜・〜独立への近道です〜・〜


様々なノウハウを知って頂けます。
豊洲市場からの魚介や京都老舗店からのお肉、
全国各地からの食材、お酒の圧倒的な独自仕入れルートがあります。

そして食材の仕込み、さばき方、火の入れ方、盛付などの調理技術、
ワインのテイスティングなどのお酒関係全般、お客様を魅了する接客技術、
食材などの産地、ワイナリー、酒蔵などの視察、
家賃交渉、コンセプト作り、お店の運営、経営、財務の見方など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

地元を愛し地域活性に力を入れたい、
という想いから食材とタイミングによっては、
スタッフ自ら、足を運んで目利きして食材を仕入れてくる事もあります。

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜・〜人間関係にも悩まない職場環境〜・〜


会社全体で女性社員も1/3程在籍しており、
アルバイトは18歳〜20代前半、社員も20代〜40代ぐらいで、
気さくで温かいメンバーばかりです。
人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

頻繁にあるミーティングでは、
一人ひとりの意見がダイレクトに反映される、
自分が"お店を創っている"という感覚が得られる風通しの良い会社です。

〜・〜新型コロナウイルス影響下での状況〜・〜

5/6時点で、7店舗中1店舗のみ営業しており、
テイクアウトとランチタイムのみの時短営業をしています。

営業時間は短いですが、営業している1店舗に社員皆が出社しており、
今できる事や、今までやりたかったけど忙しくてできなかった事を
やってくれています。

もちろん社員の給与は100%支給しています。

中に2名、遠方で電車に乗って通うのが怖い。。。
というスタッフだけ、完全休暇になっており、
そのスタッフだけ60%の休業補償を支給しています。

〜・〜 求める人材 〜・〜

◆飲食が好きな方
◆スタッフ、お客様が好きな方
◆今まで学んだことを活かしたい方
◆自分の強みを活かしたい方
◆自分にしかできないことをしたい方
◆新しいことを作り出したい方
◆クリエイティブな仕事をしたい方
◆現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方
◆柔軟性のある方・新しいこと、何事にもチャレンジしたいと思える方
◆お互いを尊重し尊敬し合える方
◆店舗マネージメントを学びたい方
◆次の店舗は自分がメインで立ち上げたい方
◆将来的には独立したい方

など、
まずはご連絡頂いて、お会いしてお話しができれば嬉しいです。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Gabu 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ワインバル、イタリアン> Gabu

Gabu
北海道産や岩手産、 広島産の生牡蠣も人気
素材を生かした丁寧な仕込み、調理から生まれるお料理と、
選び抜かれたワインやビール、様々なお酒とともに楽しめるお店。
知る人ぞ知る、橋本の人気店が
満を持して5月、初募集開始します。

現在、新型コロナウイルスの影響が飲食業界でもかなりでていますが、
今回の特別募集期間"がんばろう飲食業"(2020年5月〜)限定で
入社お祝い金 10万円あります!

飲食店で少し経験を積み、次は店長、料理長を目指している方、
厚待遇で大募集です!
あなたの力を生かしてみませんか?

これからお料理やサービスを本格的に知りたい方、大歓迎です!
様々な事を知れますので、独立への近道です♪

経験者、未経験者問いません☆
オシャレで温かい雰囲気、働きやすい環境です。

今後、湘南エリアや橋本エリア、横浜みなとみらいエリアに出店構想があり、
現在の新型コロナウイルスの影響が落ち着き次第、
動き出す予定です!

飲食事業部内に新たに、デリバリー部門も設立しますので、
【デリバリー部門 責任者】の募集もあります!
※本部職種参照

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
これからの展開にもぜひ!力を借りたいです♪

給与や手当、労働時間、支援制度も充実、
キャリアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ!

●どんなお店?●

北海道産や岩手産、 広島産などの生牡蠣を
食べ比べてできるオイスタープラッターや、
香り高いお店で燻製をしたスモークサーモンをご用意、
パルミジャーノレッジャーノチーズの中で作るリゾットや、
手作り生地の王道マルゲリータ、厳選したシラスで作るペペロンチーノも人気で、
ふんだんに海の幸が入ったパエリアは、
砂時計を使って少し蒸らしてから食して頂きます。
香りも味もたまらない逸品です♪
他にも少しづつ楽しんで頂ける前菜の数々や、
ジューシーな牛ロースト 和風グレービーソース、
旬の鮮魚のアクアパッツァはメインディッシュに。
そしてパスタやピッツアは他にも数多くご用意しており、
デザートは究極のクレープやベリーベリーチーズケーキ、
シナモンアップル、ストロベリーグラスショートケーキなどが楽しめます。

お酒も厳選したワインやクラフトビール、カクテルなどが充実しており、
お料理とともに楽しんで頂いております。

店内はオシャレで温かみのある雰囲気、
多彩なお客様にご来店頂いております。

会社関係の方、OLの方、地元の方、
お一人さま、女性でも気軽に来て頂けるアットホームな雰囲気で、
地元で愛されているお店です。
お店の内容的に落ち着いた大人のお客様が多いです。

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社員の方
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください!

当店のオーナーは、
誰もが知る、超有名飲食企業に創業から参加、全国に展開した人物で、
お料理、食材、お酒、そして飲食業、スタッフに対して愛情が深く、
誰に対してチャーミングで穏やか、やさしいオーナーから
お料理やお酒、経営、飲食業全般のお話しを聞きながら、
一緒に和やかにお仕事ができる環境です。

『お客様の笑顔が私たちの活力に』
『食と驚きと感動を』
『素敵な仲間と大切な時間を』

目指すのは”人に 街に 愛されるお店”
ちょっとの驚きとワクワクを五感で感じてもらい。
その驚きが感動となり、スタッフもお客様もみんなが楽しくなる。
Nowhere Now here どこにもない感動を生み出すこと。
それが私たちの使命と考えています。


まだ創業して2年ですが、橋本エリアや渋谷に7店舗展開していますので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません!
あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

オシャレで温かい雰囲気、働きやすい環境なので、
若い方が活躍できる職場です!
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!

オーナーは飲食業を熟知していますので、
飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです!
そしてやったらやった分だけ還元されます。

数値計算やデータを元にロジカルに経営する事も学べ、
どこでも通用する、そして飲食業以外でも通用する
飲食人が育つ会社と自負しています。

給与、手当、休日、様々な制度も多数あって、
プライベートも充実しますよー

〜・独立への近道〜・〜


これからの飲食店は本物で、しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできない時代です。

様々なノウハウを知って頂けます。
豊洲市場からの魚介や京都老舗店からのお肉、
全国各地からの食材、お酒の圧倒的な独自仕入れルートがあります。

そして食材の仕込み、さばき方、火の入れ方、盛付などの調理技術、
ワインのテイスティングなどのお酒関係全般、お客様を魅了する接客技術、
食材などの産地、ワイナリー、酒蔵などの視察、
家賃交渉、コンセプト作り、お店の運営、経営、財務の見方など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

地元を愛し地域活性に力を入れたい、
という想いから食材とタイミングによっては、
スタッフ自ら、足を運んで目利きして食材を仕入れてくる事もあります。

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜人間関係にも悩まない職場環境〜


会社全体で女性社員も1/3程在籍しており、
アルバイトは18歳〜20代前半、社員も20代〜40代ぐらいで、
気さくで温かいメンバーばかりです。
人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

頻繁にあるミーティングでは、
一人ひとりの意見がダイレクトに反映される、
自分が"お店を創っている"という感覚が得られる風通しの良い会社です。

〜今後も”人ありき”の店舗展開、事業展開をしていきます〜

現在、橋本エリアや渋谷に7店舗展開しています。


これからも無理な出店はしませんが、
”人ありき”なのでスタッフ皆の想いがあって、タイミングがあえば
今後も様々なお店を出店していく予定です。
スタッフが働いていて楽しいお店、カッコイイお店、
お客様が居心地がよく、”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。

今後、湘南エリアや橋本エリア、横浜みなとみらいエリアに出店構想があり、
現在の新型コロナウイルスの影響が落ち着き次第、
動き出す予定です!

他事業の展開もあり、飲食事業が基本柱ですが今後、
❑ホテル、旅館、ウエディング事業
❑デザイン事業
  店舗デザイン、メニューデザイン、建築デザイン等
❑スポーツ事業
  サッカー、ゴルフ、バスケなどのスクール等
を計画しています。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
これからの展開にもぜひ!力を借りたいです♪


地元を愛し地域活性に力を入れたいという想いから、
ノジマステラのサポート企業にもなっています!

店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長、料理長を通過点とし、
エリアマネージャー、統括料理長、スーパーバイザー、役員、
食材仕入れなどの食材開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外事業、別事業など
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です!

あなた次第です、、、

ぜひ!今回、お話しを聞かせてください!
そして共にお仕事ができれば!


「接客業が好き!」「お料理が好き!」「人と関わるのが好き!」
「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです!

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アルバイト希望の方!

“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ!

もちろん週2回、3時間からもOKで、空いた時間に楽しくアルバイト♪

社員登用有ります!
アルバイトから社員、そして独立へ!
楽しみながら目標を決めれる職場ですよ♪

あたたかい雰囲気のお店なので、
若い方、女性の方が活躍できる環境です♪


人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店を作っていきます。
気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいバイトをはじめませんか♪

お仕事も最初から丁寧にお教えしますので初めての方も安心して働けます。
経験が無くても大丈夫!!
あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

お店の内容的に落ち着いた余裕のある優しいお客様ばかりなので、
就活や業界で役立つマナーを身に付けることができますよ♪

フリーターさんはレギュラーバイトに◎
学生さんは学校帰りに☆
主婦(夫)さんは空き時間を有効活用♪

楽しみながらお仕事してみませんか?

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆
自家製の生地、王道のマルゲリータ
自家製の生地、王道のマルゲリータ
オシャレで温かい雰囲気の店です。
オシャレで温かい雰囲気の店です。
パルミジャーノチーズの中で作るリゾット
パルミジャーノチーズの中で作るリゾット
お料理と共にワインやお酒を堪能できます
お料理と共にワインやお酒を堪能できます
砂時計で蒸らす、香り高い海の幸のパエリア
砂時計で蒸らす、香り高い海の幸のパエリア
ジューシーな牛ローストもバツグンです◎
ジューシーな牛ローストもバツグンです◎
<応募先>Gabu
調理スタッフの募集