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「東京ギョーザスタンドウーロン 東京駅店」の求人情報

[ タイシュウギョーザスタンドウーロン トウキョウエキテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 餃子とクラフトビール専門店
客単価 2000円〜3000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩1分 JR中央線 東京駅より徒歩1分
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅 地下1階 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社ZOT

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このお店の求人情報

お店の特徴 <餃子とクラフトビール専門店> 東京ギョーザスタンドウーロン 東京駅店

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こだわりの餃子×クラフトビール専門店
『東京ギョーザスタンド ウーロン』
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◆独立希望者大歓迎!!◆
独立までに、様々なステップを用意しています。
入社→副店長→店長→エリアマネージャー or 社内独立
多くのチャンスを作って行きますので、是非一緒に高みを目指して行きましょう!

◆「東京ギョーザスタンド ウーロン」について ◆
~チャイナタウン風の肩肘張らない空間~
ミシュラン獲得シェフと中国の点心師が作った絶品餃子。
その絶品餃子のために開発した、中国福建省ウーロン茶葉使用のクラフトビールは当社完全オリジナルビールです。!
肉の美味しさを感じる粗挽きの餡。北海道産小麦粉を使ったもちもちの皮など…
徹底的にこだわり抜いた、まったく新しい餃子です。
焼き餃子もありますが、本場中国同様、茹でて仕上げる水餃子がメイン。
その日に仕込んだ餡を皮で包み、注文を受けてからぷりぷりに茹であげます。

【 株式会社ZOTについて 】
現在は直営9店舗、売上3億円ですが
2024年直営20店舗、売上20億を目指しています。
2023年 新店舗4店舗出店予定
事業拡大につき今後はエリアマネージャーポストの拡充予定です。
人事制度もリニューアルしました。
実力次第でしっかりと昇格のチャンスがありますので、上のポジションを目指したい方をお待ちしています!

【 ZOTの評価制度について 】
飲食業界の当り前を覆す評価制度を、全力で作りました!
出店・拡大していくことで、経験や年齢に関係なく、社員のポジションチャレンジを現実にし、若い年代の方も遠慮なくキャリアアップができる!
その逆も然り。
社員のみんなが育ってくれることで、出店にアクセルが踏むことができる。
昇給・昇進のチャンスは年4回。
昇進のために必要なロジックは、誰もが納得してもらえるものを作っています!
店長になりたい!エリアマネージャーになりたい!給与上げたい!大歓迎。

【 こんなお店を運営しています 】
直営9店舗(2022年11月現在)
■かね田/東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 KITTE GRANCHE
■ギョーザスタンド ウーロン/東京都立川市緑町3-1グリーンスプリングス1階
■駄目な隣人 新宿店/東京都新宿区歌舞伎町1-27-2 ピア新宿KKビル 1F
■駄目な隣人 人形町店/東京都中央区日本橋人形町3–7-13 日本橋センチュリープラザ 1F
■TORANOMON BREWERY/東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3F 虎ノ門横丁
■NIHONBASHI BREWERY/東京都中央区日本橋富沢町10-13 &WORK NIHONBASHI 1F
■NIHONBASHI BREWERY TS/東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内 1F
■東京ギョーザスタンド ウーロン/東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 JR東日本 東京駅駅構内 B1F
■UNION SAND YARD/東京都中央区日本橋富沢町2-5 SUビル 1F
■WK2(仮)/東京都千代田区丸の内1‐9‐1 グランスタ東京 JR東日本 東京駅駅構内 B1F ※2023年6月オープン予定
<応募先>東京ギョーザスタンドウーロン 東京駅店

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