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赤坂駅から徒歩3分！
四季折々の旬の食材を使って仕上げた逸品と、
全国各地から取り寄せた日本酒を楽しむ割烹料理店
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『逸品料理屋 流石(ながれいし)』は赤坂にある24席の小さな和食店。
旬の食材を丁寧に上品に仕上げた逸品を、地下の静かな空間で楽しんでいただいています。

◆日本の旬を味わう：鮮度にこだわり◆
魚、野菜、肉など、使用する食材は産地直送や直接市場で目利きを凝らしたもの。
季節や気候に育まれた日本ならではの“季節の味わい”をご堪能いただけるよう、真心を込めて一品一品お作りしております。

料理には会席コース、ランチ、ディナーのアラカルトを。ランチメニューは1200円～、コース料理は3500円～とお手頃価格で提供しており、店舗周辺にお勤めの方を中心に多くのお客様にご来店いただいております。
お酒は全国各地より厳選した日本酒などを多彩にご用意。料理とお酒の組み合わせをお楽しみいただけます。

◆スタイリッシュな和空間◆
店内は和のスタイリッシュな雰囲気。大人の落ち着いた空間が広がります。
座席にはカウンター席とテーブル席をご用意。人数を調整できる個室もあり、日常シーンはもちろん、デートや接待、ご宴会など、さまざまなシーンでご利用いただいております。

◆常連が多数のお店です！◆
会話を楽しみながら働くことが可能です！
未経験者の方も安心して働けますので、ご安心ください。

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≪採用担当者より皆さまへ≫
お料理・おもてなし・空間で、大切な方とのひとときを最良の時間するために、スタッフ一応日々心を尽くしております。
少数精鋭で運営しているため、吸収できる量・質とものほかより一層高いはず。知識や経験の幅は、広く、深くなります。
料理人としてスキルUPを図りたい方、質の高い経験を積みたい方、ぜひこの機会に。

まずはお話ししてみませんか。
ご応募お待ちしております。