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「リゾートレストラン カスケード銀座」の求人情報

[ リゾートレストラン カスケードギンザ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ダイニングレストラン
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 都営浅草線 東銀座駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座6-13-16 銀座ウォールビル パセラリゾーツ銀座店 B2・B3 [地図]
定休日 なし
運営 株式会社ニュートン

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
パティシエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 飲食・パティシエの経験がある方歓迎!(アルバイト経験もOK!)
未経験者もOK◎人物重視の採用です!
勤務時間 ◎10:00〜23:00(休憩あり・シフト制)
※変形労働時間制のため、平日は6時間勤務・土日は10時間勤務など、調整が可能です
※平均残業時間:月35時間程度
終電考慮
休日・休暇 ■月8~10日(完全週休2日制)

◎年間で最低でも年1回は5連休取得を必須としています!
◎半期休日(年8日間)
◎アニバーサリー休日
→自身の誕生日、家族の誕生日、お子さんの運動会など…
 好きな日に使えます!
◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎育休取得実績100%!
→過去3年間、男女問わず対象となる全従業員が100%育休を取得しています!
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 《充実の福利厚生!》
■社内転職制度(事業部・職務移動制度)
■独立支援制度(ニュートンサンザ大学)
■企業型年金・401K(確定拠出年金)
■無料介護サポート相談
■引越し支援制度(最大30万円分支給※規定あり)
■社員寮あり(東京都新宿区内:月5万円/伊豆:2.3万円 水道光熱費込み・家具家電付き)

《個性的な制度も☆》
☆家族も一緒に年1回のリゾートホテル無料宿泊ご招待!(伊豆/京都/大阪/横浜)
☆BBQ、海水浴、スキーが楽しめる保養所あり(群馬県みなかみ/静岡県熱海)
☆七五三フォトスタジオ撮影
☆自社レストラン・カフェ・バーなどの50%社割あり
☆豆乳・アサイー・アマニ油プレゼント(年2回自宅へ配送)
☆まかない1食200円
☆保育園サポート(自社運営施設あり/他園紹介あり)
☆誕生月に『レギャン東京』へのディナー招待(全社員+家族や恋人も一緒にOK!)

《研修制度も充実》
◆バリ島研修旅行(豪華5つ星ホテルに泊まります♪)
◆中途入社社員研修(「同期をつくろうぜ飲みの会」開催)
◆遊び開発広場(社内イントラネット)
◆ハラスメント研修
◆幹部社員研修
◆役職者選抜研修
◆財務研修
◆安全衛生研修
◆WEBマナー研修
◆スタッフトレーナー研修
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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◆充実の福利厚生!長く働ける安心待遇◆
あなたの裁量でお客様の特別なひと時を演出◎
スキル&キャリアUP、メニュー考案…やりがいも十分☆
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【仕事内容】
スイーツ・デザートメニューを中心に、仕込み、調理、盛り付け、洗い場など…
調理・パティシエ業務全般をお願いします。

シェフや先輩スタッフのもとで、本格的な調理・製菓スキルを学べます。
基本はもちろん、お客様の思い出に残るような演出のノウハウも伝授!
ちょっと変わったテクニックや芸術センスも磨かれていきますよ◎

\☆ここがポイント!☆/
年間で利用できる福利厚生が100万円以上☆充実の待遇!

完全週休2日制+季節休暇・特別休暇も充実!
しっかり休みを取り、プライベートのイベントも大切にできます。
育休は男女ともに過去三年間の取得実績100%!

また、結婚や出産・育児などのライフイベントで支給されるお祝い金や保育園サポートも充実しています。
家族でのリゾートホテルの宿泊や保養所の利用、七五三フォトスタジオの利用なども可能◎
うまく組み合わせると年間で100万円以上相当のサービスを利用できます!
プライベートや家族との時間を大切にしながら、メリハリをつけて働ける環境です♪

大きな裁量をおまかせ!想いやアイデアをカタチにできる
お客様の特別なひと時を演出することを大切にしているお店です。
そのためのメニューやテーブルサービスの提案は大歓迎!誰でもアイデアを発信できます◎
実際に、入社1年目のスタッフがコース料理の前菜を降参したり、新しいプランやテーブルサービスのカトラリーの提案をしたり…
さまざまな意見が提案されています。

メニュー開発やマネジメントにも携われます!
年4回は必ずメニューの切り替えがあるので、あなたのアイデアから生まれた料理を提供するチャンスもたくさん◎
メニュー開発はすべて店舗でおこない、スピーディーな意見の発信&反映が可能です。

評価は実力主義!多様なキャリアを描ける
グループ全体で多様な業態・店舗を運営しています。
社歴や年齢に関係なく実力を評価するので、若手もどんどん上のポジションに挑戦できる環境です。
実際に、新卒3年目(26~27歳)で店長に抜擢されたスタッフや、入社から8年(30歳)でSVに昇格したスタッフが活躍しています!

将来的には、
・店舗のエリア統括マネージャー
・社内の他のブランドへの異動
・本社でのフードマネジメント、人事など他部署への異動 などなど…
さまざまな道が開かれており、あなたの興味や得意分野に応じて、自由にキャリアを築いていくことができますよ。

☆興味を持っていただけましたら、まずはお気軽にご応募ください!
あなたにお会いできることを楽しみにしています☆

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>リゾートレストラン カスケード銀座 パティシエの募集

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お店の特徴 <ダイニングレストラン> リゾートレストラン カスケード銀座

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全300種以上のお酒と贅を極めた美食
スローな南国時間を楽しめるリゾートレストラン★
大手ならでは!安心の待遇で働きやすい♪
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【豊富なお酒と美食を楽しめるダイニングレストラン】
パセラリゾーツ銀座店B2・B3にある『カスケード銀座』。
リゾートホテルのような癒しの空間で、豊富なお酒とイタリアンベースの美食を楽しめるダイニングレストランです。
黒毛和牛・トリュフ・フォアグラなど、高級食材を使った料理は銀座ならでは!
お好みのお酒を片手に、スローな南国の時間をお楽しみ頂いています。

〜●癒やしと寛ぎのリゾート空間●〜
優しく流れる民族音楽・天井で回るファン・バリ島の調度品。
ダイナミックな滝が流れる内装は、まさに南国リゾートホテル。
銀座にいながら、バリ島へ来たような特別な体験をお届けしています。
雰囲気の良さから、デートや合コンのご利用も多数。
明るい笑顔ときめ細やかな気配りで、特別な時間を盛り上げていきましょう!

〜●地域TOPクラス!飲み放題は全300種以上●〜
ビール・ワイン・ウイスキー・焼酎をはじめ、当店オリジナル日本酒カクテルやホットドリンク、ノンアルコールも充実♪
その日の気分でお好きなドリンクを楽しめます。
覚えるまでは少し大変ですが、一度覚えてしまえばあとはカンタン♪
注文を見ながらどんどんカラフルなドリンクを作る、大きなやりがいがありますよ!


【運営:株式会社ニュートン】

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「遊びの開発」×「新業態開発」
人を幸せにする開発運営集団
ヒューマン・ハピネス・プロバイダー
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1986年設立の当社は、カラオケ事業・レストラン事業・ホテル事業など…
現在約50業態を展開している企業です。
ゲームやメディアとコラボレーションしたお店も多数運営!
遊びの空間の中で、人と人とを繋ぐことを使命とし、今までにない斬新かつ個性的なアイデアで事業を展開しています。

◎安定的な経営基盤!社員もアルバイトも働きやすい◎
正社員は休日数やみなし残業時間を選ぶことができ、それぞれのライフスタイルに合わせた働き方ができます。
また、結婚や出産などのライフイベントや、家族との時間をサポートする福利厚生が充実◎
アルバイトスタッフも、自由度の高いシフトや前給制度、社員登用制度など、働きやすい環境が整っています!
経営基盤が安定しているからこそ、安心して生き生きと働ける会社です。

〜あなたのご応募を、楽しみにお待ちしています〜

お店からの投稿

  • リゾートレストラン カスケード銀座

    遊びが広がる!複合エンターテインメントビルのダイニングです!!

    その他
    2020/03/30
<応募先>リゾートレストラン カスケード銀座 パティシエの募集

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