オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月14日 09:35]

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★注目の新鋭企業★新店OPEN予定につき若干名の募集です★真っ当なフレンチを食堂の気安さで

「ワイン食堂パパン」の求人情報

[ ワインショクドウパパン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ・カジュアルフレンチ・ワイン食堂
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 御徒町駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線 上野広小路駅より徒歩2分
勤務地 東京都台東区上野3-18-2 フルカワビル 1F [地図]
定休日 日・祝 年末年始
運営 株式会社飴やダイニング
ワイン食堂パパン
未経験者から経験者まで幅広く活躍中です

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 給与25万円〜40万円+賞与年3回+各種手当
※前職の経験給与 考慮致します
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店での勤務経験ある方優遇いたします
未経験者も大歓迎
採用に当たっては人柄・意欲を重視致します
勤務時間 14:00〜23:30(シフト制)
※勤務時間は配属店舗により異なります
※深夜勤務可能な方 採用優遇致します
※終電考慮
※勤務時間は相談に応じます
※時短女性社員も活躍しています
終電考慮
休日・休暇 月6〜8日
その他 年末年始9日間・リフレッシュ休暇取得で最大6日間の大型連休可
※日曜日・祝日は完全休日につき人不足で休みが取れないということはありません
年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 近隣引越補助あり
独立支援制度(弊社独自の好条件独立支援あり)
健康診断
子供手当(1万円@子供1人)・役職手当・能力手当等の充実した手当
社員旅行年1回(9月)※昨年は台湾3日間
※賞与年3回
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆◇
連日満席、業界注目の新鋭ビストロで
将来につながる確かな力を身につけませんか
◇◆◇

ワイン食堂パパンは
「本格フレンチ×200種以上のワイン」のマリアージュをリーズナブルに楽しんで頂くビストロです。


年に一度ではなく 週に一度通いたくなる店を目指して


フランス本土や都内の星付きレストランで修行したシェフ達が創る
日替わり黒板メニューを中心とした本格的なフランス料理を食堂の気安さ、驚きの低価格でご提供しています。

お客様との程よい距離感を保ちながらも積極的にコミュニケーションをとり
あなたなりのスタイルで「お客様の満足」を追及してください。

〜◆ここがポイント◆〜

◎ソムリエの資格が取れる◎
当社では現在5名のソムリエ資格取得者が在籍し
全くワインの知識がなかった社員も入社1年目で資格取得しました!
もちろん
ワインやお酒の知識がなくても教育、支援体制が充実していますので安心して下さい

◎フランス料理やワインを知らなくても大丈夫◎
難しいと思われがちなフランス料理やワインの世界ですが
ワイン食堂パパンは学びながら楽しく働くことがコンセプト!
最初は誰しもが初心者。そんな方でもスタッフが一から丁寧にお教えします。

もちろん経験者で、もう一歩先へ・・・という方にも最高の環境です
 

◆年齢や経験値、生活環境などで
人それぞれ夢や目標は違ってくるとは思いますが
何より当社は
・一人一人がそれぞれの目標を持てる職場であること
・日々勉強し成長する楽しさを実感できる職場であること
・お客様やスタッフを大切に思い合える職場であること

そんな楽しい店、職場でありたいと常に思い続けています。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ワイン食堂パパン サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ビストロ・カジュアルフレンチ・ワイン食堂> ワイン食堂パパン

ワイン食堂パパン
ワインは世界各国から200種程
新規事業、新店OPEN予定につき
今回3~5名の方の採用を考えております

経験者の方はもちろん
未経験の方、アルバイトスタッフ希望の方も大歓迎です
皆様のご応募をお待ちしております


コロナ禍につき現在は定休日、営業時間共に
臨時の営業体系になっておりますので
詳しくはお問い合わせ頂くか面接時にお話させて頂きます

~~~~◆『年に一度行きたいお店ではなく、週に一度通いたくなるお店』をテーマに真っ当なフレンチを、驚きの価格で提供するビストロ◆~~~~

伝統的なフランス料理の技法をベースに、枠にとらわれない
新しいフレンチもご提案し、お客様に楽しんでいただきたいと考えております。
フランス料理をもっと気軽に、もっと日常に感じていただき、
「食」を通じて楽しさをご提供していくお店...
“美味しくて、安くて、楽しい”そんなフランス料理屋を目指しています。

~~~~◆圧倒的なクオリティを親しみやすい価格で顧客満足を最大化する「ワイン食堂パパン」を4店舗展開する新鋭の注目企業◆~~~~

◆固定メニューブックもなし、心からのおもてなし◆
お店は外観も店内もアンティーク調のカジュアルかつ落ち着きのある雰囲気。
ランチ営業は全店舗なし。仕込みに時間をかけ手間暇かけて料理を準備をします。
旬の日替わりメニューにも力を入れ、メニューはすべて手書きの黒板メニューで。

「今日のおすすめ料理は?」「どんな食材がおすすめ?」
「今日は〇〇がおすすめですよ!」
そんなことをお客様と会話しながら料理やそれに合わせたワインを提案するのが
あなたの腕の見せ所です。

◆原価と人件費もしっかり使う◆
私達のモットーは、この価格帯でもしっかりと行き届いたサービス・料理をご提供すること。
例えば、湯島店では24席の店をスタッフ5名で。35席の神田店では7人で営業。
売上がしっかりあるからこそできる健全な人員配置です。

◆休日もしっかり、プライベートも充実◆
飲食業では珍しい全店舗 日曜・祝日完全定休!週1回の半休有
もちろんGWも暦通り
年末年始は9日間、その他リフレッシュ休暇を使って6日間以上の大型連休も取れる。
飲食企業の多くはアルバイト中心のスタッフ構成の為、休日が不安定になりがちですが、
当社では、安定した休日や営業を行う為、社員が中心のスタッフ構成。
休日をしっかり取れる環境が整っています。
自由参加で年一回の社員旅行も毎年開催(去年:台湾3日間 一昨年:宮古島3日間)

◆給与が良いのも魅力だと思っています◆
【正社員】・・・・平均月給30万円以上
【店長候補・調理長候補クラス】・・・・平均月給37万円以上
売上達成インセンティブ(~6.5万円/月)や各種手当なども充実しやりがいを見出せる環境を用意

◆イチからしっかりフランス料理を勉強できます◆
リスクをとことん少なくして将来自分の店を持ちたい方弊社独自の独立制度あります。
ワインを全く知らなくても、ソムリエの資格取得できます!
飲食業界未経験の方 大歓迎です!一から楽しく学べます
経験者の方には今まで培ってきた力を最大限発揮して頂ける土俵をしっかりとご用意しております
まだまだこれからどんどん成長していく会社なので新しいことに沢山チャレンジできますし
新しいポジションにどんどんチャレンジできます。
全店定休日があるので人員不足で休みが取れないなんてことはありません。

◆独自の独立支援制度◆
将来、自分の店を持ちたい方には最大限にリスクを少なくし低投資で
お店が持てる弊社独自の独立支援制度があります
※詳細は面接時にお話し致します

【株式会社飴やダイニングの沿革】
2011年9月湯島に1号店ワイン食堂パパンをオープン
2014円9月神田に2号店をオープン
2016年6月御徒町に3号店をオープン
2019年3月、八丁堀に4号店をオープン
これからセントラルキッチン部門の移設拡大、テイクアウト・デリバリー強化・郊外駅近に小規模な新店舗の出店を複数進める計画している新鋭企業です

【系列店のご案内】
各既存店は明るくアットホームな雰囲気です!
連日満席でいつも沢山のお客様で溢れる活気のあるお店です

●湯島ワイン食堂パパン
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13131883/
●神田ワイン食堂パパン
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13173034/
●八丁堀ワイン食堂パパン
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13197644/
●御徒町ワイン食堂パパン
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13197644/

◆みなさんへのメッセージ◆
店長・調理長を目指しているスタッフも、
料理を作ること・サービスをすることが楽しくて働いているスタッフも、
経験者も未経験者も、
飲食業がどんな仕事より一番素敵で楽しい仕事だと自信や誇りをもって皆働いています。
もちろん楽しいことも辛いこともあると思いますが、その中で個人としても成長できる職場環境が大切だと考えております
飲食業を精一杯楽しんで充実した日々を共に送りましょう。
ご応募お待ちしております!
アンティーク調の落ち着いた雰囲気の店内
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毎年9月の社員旅行(沖縄・台湾など)
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複数の契約農家から美味しい有機野菜を
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真っ当なフランス料理をカジュアルに
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手間ひまかけた料理の数々
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最高に美味しい料理をお客様に!
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<応募先>ワイン食堂パパン
サービス・ホールの募集
ワイン食堂パパン [ビストロ・カジュアルフレンチ・ワイン食堂]
最寄駅:御徒町駅より徒歩3分 上野広小路駅より徒歩2分
サービス・ホール 月給25万円〜40万円