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新しい色のあり方を提案するウルトラキッチンの挑戦に共に携わりませんか。
＼2020年6月NEW OPEN!!／
“歩き出しのための一杯”をコンセプトにするロースタリーカフェ。
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“安全・自然・公平な食と生活”を基本精神とするウルトラキッチンは、地域の生産者と消費者の間に立ち、そのふたつをつなぐ店舗の運営を行っています。
2013年の創業以来ベーカリーを中心とする“食”の提案をして来ましたが、2020年の今年、新たに65坪というこれまでに経験のない規模のロースタリーカフェを開き、文化や生活の提案に更に一歩踏み込んでいこうと考えいています。
「我々、ウルトラキッチンはこれからも地域の生産者と消費者の間に立ち、安全、自然、公平でみんなが幸せになる食のあり方、仕組みを考え、新しい食文化を提案する活動を行い、食のみならず芸術や音楽、文化の発展を目指していきます。」——HPより
ウルトラキッチンの新たな挑戦に皆さんの知恵と経験をぜひ貸してください。

またウルトラキッチンはスタッフの生活を支える環境を整えています。過剰な仕事量や労働時間、低賃金など飲食店の働く環境は非常に厳しいものです。私たちはこの状況を打破していきたいと考え、労働時間や収入、福利厚生の見直しに取り組んでいます。飲食店ではなかなか難しかったホワイト化を達成したウルトラキッチンで、安心して働いてみませんか。

ウルトラキッチンの考えや挑戦に共感し、働きたいと願ってくださる方に出会えることを楽しみにしております。


～＊～コンセプト～＊～
歩き出す。
立ち止まっては歩き出す。
毎日のそのきっかけに。
一杯のコーヒーを。

場所:三軒茶屋駅から徒歩3分
店舗面積:約65坪

【ウルトラキッチン株式会社】
コンセプト:安全、自然、公平な食と生活をプロデュースする
代表者:杉窪章匡
直営店:365 日、365 日と日本橋、15°C、ヨル 15°C、ジュウニブンベーカリー
HP:http://ultrakitchen.jp/