オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月19日 10:56]

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【予約殺到!創作和食店】月8日休み・経験者優遇◎スキルアップを目指している方には最適です!!

「由良 虎ノ門ヒルズビジネスタワー店」の求人情報

[ ユラ トラノモンヒルズビジネスタワーテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 四季折々の創作和食
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ銀座線 虎ノ門駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩12分
勤務地 東京都港区虎ノ門1-17-1  虎ノ門ヒルズビジネスタワー 1F [地図]
運営 合同会社 由良
由良 虎ノ門ヒルズビジネスタワー店

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ※上記は月6日休みの場合。
月8日休みは-3万円
休日日数ご相談ください!

※みなし残業手当含む
※試用期間3ヶ月(給与応相談)
※経験・能力考慮の上優遇いたします。
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 和食の調理経験3年以上ある方
勤務時間 9:30~22:00(予定)
実働8時間シフト制・休憩あり
終電考慮
休日・休暇 定休日:祝日 他、シフト制
月8日〜 ※完全週休2日
年末年始、夏期休暇、慶弔
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◆交通費は15000円/月
◆賞与は年2回

※実力次第でインセンティブも
積極的にお渡しします!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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予約が絶えない人気創作和食店の新店
人気店のノウハウをすべて学べます
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【 仕事内容 】
四季折々、旬の鮮魚で作る創作和食店でのお仕事です。
仕込み・調理・盛付から…スタッフ育成・食材発注・メニュー考案まで!
厨房の総括責任者候補として、幅広くお任せします。

【将来的に独立希望の方も応援】
スタッフの育成・課題の抽出・作業効率の向上etc
将来、独立を考えている方も、ぜひこの機会を生かしてください。
店舗運営ノウハウ全般を、働きながら習得できます。

\ココがPOINT/
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◎予約が絶えない人気創作和食店の新店舗!
◎自分たちの手でお店を作るやりがい充分!
◎休暇充実!月8日休み&長期休暇もあり!
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【こんな方を大歓迎!】
●経験を生かしてキャリアUPしたい
●超人気店のノウハウを身に着けたい
●コミュニケーションを大切にできる
●将来は独立を考えている<応援!>

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>由良 虎ノ門ヒルズビジネスタワー店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <四季折々の創作和食> 由良 虎ノ門ヒルズビジネスタワー店

由良 虎ノ門ヒルズビジネスタワー店
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調理・接客・マネジメント
飲食ビジネス全般が身に付きます◎
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【上質空間で楽しむ、旬の魚料理と極上の酒】
『由良』の自慢は、旬の鮮魚で作る創作和食。
鮮魚は築地、野菜は大田市場から、厳選した食材のみを仕入れています。
お造りから、煮る・焼く・揚げる…
多彩な調理方法で、魚の本当の美味しさをお届けしています。

誰もが気軽に楽しめるように、価格は良心的。
コース料理4,000円~などお手頃価格でご提供しています。

【3年以上の調理経験がある方必見!】
和食の調理経験がある方大歓迎!
キャリアを生かして、よりスキルアップするチャンスです。
料理長候補は、【月給35万円~】スタート!
自分の可能性を信じて、ぜひ挑戦してください!

~●おかげさまで既存店は予約殺到!●~
店舗は虎ノ門ヒルズのほかにも大井町に本店と二号店あり!
どの店舗もたくさんのお客様からご来店いただいております。
嬉しいことに、常にご予約の電話が鳴っています。
2ヵ月待ち、3ヵ月待ちが、私たち『由良』の日常。
口コミサイトでも高評価を獲得!
超人気店の一員として、誇りを持って働けます。
働きながら、高い調理技術と接遇を身に付けてください!

既存店情報
本店 魚菜 由良 東京都品川区大井1-21-5
二号店 魚菜 由良 二号店 東京都品川区大井1-15-1

※配属先は、面接時にご相談させていただきます。

「料理の腕を磨きたい!」
「人気店の調理技術を学びたい!」
「調理師免許・ふぐ調理師免許を取りたい!」
なによりも、やる気のある方を大歓迎!!

「虎ノ門と言えば、由良」
そういわれるお店を、私たちと一緒に作りましょう。

~ご応募、楽しみにお待ちしています~
<応募先>由良 虎ノ門ヒルズビジネスタワー店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
由良 虎ノ門ヒルズビジネスタワー店
由良 虎ノ門ヒルズビジネスタワー店 [四季折々の創作和食]
虎ノ門駅より徒歩3分 神谷町駅より徒歩12分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜