オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月1日 20:53]

NEW! 【月8日休/今期出店4店舗あり/店長候補32万~】自家醸造所をもつ肉バル★リニューアルOP募集!

「CRAFT MEAT」の求人情報

[ クラフトミート ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態自社醸造所を持つクラフトビール&ロティサリーチキン
客単価5000円〜7000円 席数50席〜75席
最寄駅JR山手線 田町駅より徒歩3分 都営三田線 三田駅より徒歩5分
勤務地東京都港区芝浦2-16-8 [地図]
運営 ライナ株式会社
CRAFT MEAT

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜40万円 ・給与額は経験、能力、年齢を考慮の上、面談にて決定いたします。
・試用期間有り

◇賞与は年間3回あり
◇昇給チャンスは年間2回あります♪(要面談)
◇引っ越し手当あり(要相談)
◇資格支援制度あり
◇視察支援制度あり
◇海外視察制度あり(2020年はポートランドへ3名、ヨーロッパへ1名)
◇独立支援制度あり
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ・店長経験、副店長経験のある方優遇
・肉バルでの勤務経験ある方優遇
・イタリア料理、フランス料理、西洋料理以外でも店長経験、副店長経験を生かしたい方歓迎!
・独立志向の高い方歓迎!
勤務時間 14:00~24:00
シフト制、休憩あり

※勤務開始日はご相談ください。
休日・休暇 月8日

☆夏季休暇あり
☆冬期休暇あり
◎去年の年末年始は8連休でした!
(※2019年12月30日〜2020年1月6日まで)

・慶弔休暇あり
・有給休暇あり:半年勤務後に年10日付与

しっかり長期休暇がとれる環境です♪
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇賞与は年3回あります♪
◇昇給チャンスは年間2回あります♪(要面談)

◇交通費全額支給
◇引っ越し手当あり(要相談)
◇資格支援制度あり
◇視察支援制度あり
◇海外視察制度あり(2020年はポートランドへ3名、ヨーロッパへ1名)
◇独立支援制度あり
◇子供手当て:1人につき3,000円
◇人材教育制度(外部教育制度利用)あり
 充実したキャリアアップ支援制度あり
  あなたの希望を踏まえて、
  座学から実店舗研修まで、ペースに合わせて進めていきます。

など手当、制度が充実しています♪

『1人で進める百歩より、100人で一歩を進めた方が大きな力となる』というビジョンの元、
労働時間・休日休暇・充実の賞与・引っ越し手当をはじめ各種手当の付与、キャリアアップ支援制度など、
日々「労務」、「待遇」、「独立支援」、「本物を知る」の4つの面において働きやすい、
働きたい環境づくりを進めています。

☆各種手当、制度に関しての詳細は面接時にご確認ください。
海外研修 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
==========================
肉バルでの勤務経験がある方、大歓迎!!
独自の食材・仕入れルートや店舗運営も学べる環境☆
独立したい方、キャリアアップしたい方に最適な職場です!

==========================

◇◆◇店長候補◇◆◇

お店全般のお仕事をペースに合わせてお任せしていきます。
お客様を心地よくお出迎えして頂き、楽しんで頂くサービスのお仕事と、
スタッフの管理、メニュー決め、販促関連、ビール関係などもお願いできれば。
今までの経験を生かし、そして新たに学びながらお仕事してください。

==人間関係にも悩まない職場環境==
人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えた環境を整えています。
アットホームな職場環境はどの会社にも負けません!

現在、20歳〜35歳ぐらいまで気さくであたたかいメンバー達が日々切磋琢磨しています。
社長は38歳ですが、飲食業を熟知していますので、飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、皆様へのアシストは完ぺきです!
そして頑張りはしっかりと評価して、還元します!

==当社で働くことは独立への近道です==
これからの飲食店は本物であり、しっかりとしたコンセプト、独自の武器がないと勝っていく事はできません!
当社は自社で醸造所を持っています!
醸造、ビールの事を深く知ることができますので、オリジナリティあふれる店舗づくりに役立ちます。

上記に加えて、お店のノウハウを知って頂けます。
独自の食材、お酒の仕入れルート、様々な食材の仕込み、お魚、お肉などの処理、さばき方、火の入れ方、盛付などの調理技術、家賃交渉、店舗づくりでコストを抑える方法、コンセプト作り、お店の運営、経営、財務の見方など、独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です!

研修制度も充実。
アメリカのポートランドへ見学へ行ったり、お店を作る時、内装を自分たちでDIYしたりなどもしていて、独立へは欠かせないノウハウがここにはあります。

実際に当社から独立したスタッフも多数◎
是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

==賞与・休日・手当なども充実==
■賞与は年間3回あり
■昇給は年間2回あります♪
■引っ越し手当あり
■資格支援制度あり
■視察支援制度あり
■海外視察制度あり
■独立支援制度あり
など働きやすい制度を多数整えています!

お休みも月8日に加えて、夏期休暇・冬期休暇などの長期休暇や有給休暇もあります。
勤務時間は午後出勤になりますので、プライベートの時間も充実しています!

〜・〜 こんな方にピッタリ! 〜・〜
◆次の店舗は自分がメインで立ち上げたい
◆店舗マネージメントを学びたい
◆将来的には独立したい
◆現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている
◆柔軟性のある方・新しいこと、何事にもチャレンジしたいと思える方
◆飲食が好き!
◆スタッフ、お客様が好きな方
◆お互いを尊重し尊敬し合える方
◆肉バルでの勤務経験のある方

など、
まずはご連絡頂いて、お会いしてお話しができれば嬉しいです。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>CRAFT MEAT 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <自社醸造所を持つクラフトビール&ロティサリーチキン> CRAFT MEAT

CRAFT MEAT
◆◇----------------------------------------
ビールとお肉を楽しむビアバル☆
20種以上のクラフトビールと自家製ロティサリーチキンが自慢◎
リニューアルオープンにつき新メンバーを募集します!

----------------------------------------◇◆

田町駅の東口から徒歩3分にある『CRAFT MEAT』は、自家醸造のクラフトビールや、国内外から厳選したクラフトビールを常時20種以上ご用意。
5種のスパイスと3種のハーブやクラフトビアで漬け込んだ国産の自家製ロティサリーチキンなど、豪快な肉料理とともにビールを存分に楽しむ肉バルです。
広々とした店内にはプロジェクターやマイクも完備し、貸切パーティーにも対応。様々なシーンでご利用いただいています。

「ビールが好き!」「人が好き!」そんな方は大歓迎!
明るく元気に、一緒にお店を盛り上げてくださる方をお待ちしています!



【 運営会社:ライナ株式会社 】
現在、都内に様々な業態の店舗を21店舗、醸造を2か所運営している当社。
東京でクラフトビール業界の第一線を走っている、着実に1歩1歩、スタッフ皆で歩んでいる会社です。
当社は日々「労務」「待遇」「独立支援」の3つの面において働きやすい、働きたい環境づくりを進めています◎

あなたのやりたいことが叶う環境です!
今後の中核となすメンバーとして一緒に働きましょう!

☆★☆経験よりも人柄を重視します☆★☆
当社は経験よりも皆様の人柄ややる気を重視して採用します!

「接客業が好き!」「お料理が好き!」「人と関わるのが好き!」
「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOK!

☆独立希望の方はしっかりとバックアップ☆
将来自分のお店を持ちたいと考えている方は、ぜひご相談ください。
当社が持つビール醸造の知識や、調理技術、食材・ドリンクの仕入先のほか、店舗の運営、経営、財務などなど、独立に関するノウハウのすべてを学ぶことができますよ◎

当社では、店舗立ち上げの際にアメリカのポートランドへ見学に行ったり、内装を自分たちでDIYするなど、新規出店に際して様々な経験を積みました。希望者には、それらをしっかりと伝授します!
当店から独立したスタッフはすでに自分のお店で活躍中です☆
あなたも目標や叶えたい夢を、ぜひ聞かせてくださいね。

☆今年は4店舗を出店予定◎目指せるポジションは多数☆
当社の中核となっていただける、やる気に満ちた方をお待ちしています!
年齢に関係なく、希望と実力に応じてお仕事をお任せしています。
経験が浅くても、やる気を見せてくれる方はどんどん活躍の場が広がりますよ。

今後も様々な業態での店舗展開や事業展開を計画しています。
新店の店長やエリアマネージャー、新規ブランドの立案、海外出店や醸造事業などなど。様々なポストや事業に新しく携わるチャンスも多数◎

☆人間関係に悩まない職場☆
20歳〜35歳ぐらいまでのメンバーが大半で社長は38歳。
みんな気さくで温かい人ばかりです。

社長は飲食業の楽しさも厳しさも熟知しています。
大変なポイントをわかっているからこそ、そのアシストは完ぺきです!
そして頑張ったら頑張った分だけ、還元されますよ◎

☆もちろん!休暇も手当も充実しています☆
仕事は、プライベートも充実させてこそ頑張れるもの。
当社は月8日の休みをしっかりと確保したうえで、有給休暇と季節の休暇もきちんと取得できます。
さらに、年2〜4回の昇給チャンス、年3回の賞与(業績給)に加えて手当も多数!
余裕の午後出勤&厚待遇でプライベートも楽しめるので、ますます仕事への意欲が湧いてきますよ◎

興味を持たれた方は、ぜひお話を聞かせてください!そして一緒にお仕事ができればと思います。
<応募先>CRAFT MEAT
店長候補・マネージャーの募集