オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:2月28日 01:16]

川越のイノベーティブ料理店◆オリジナリティ溢れる料理・お酒を提供☆時給1200円~楽しく働こう!

「SENTIAMO」の求人情報

[ センティアーモ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 イノベーティブ料理
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
最寄駅 西武新宿線 本川越駅より徒歩3分 東武東上線 川越市駅より徒歩6分
勤務地 埼玉県川越市新富町 Actreeビル 3階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社 昧専
SENTIAMO

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <イノベーティブ料理> SENTIAMO

SENTIAMO
●○●----------------------------------------------
オープンしてまだ半年のイノベーティブ料理を提供する川越のお店!
アルバイト・正社員ともに募集中です
お客様を五感ですべてで楽しませていきましょう♪
----------------------------------------------●○●


◆SENTIAMOとは◆
川越に店を構える、イノベーティブ料理店です。
モダンフレンチやイタリアンの要素をフュージョンさせていくことでオリジナリティあふれる料理を提供しています。
コンセプトは『五感で楽しむフュージョンレストラン』
お料理・お酒・店内の空間すべてをを「眼」と「鼻」と「舌」と「耳」で感じてもらい、「心」での全てのお客様との繋がりを大事にしています。

店内は個室2室とカウンター席が8席。
モダンでシックな雰囲気の中に遊び心をひとさじ加えたような、リラックスできる内装になっています。

◆料理について◆
当店ではお料理とお酒の組み合わせも楽しんでいただきたい、という思いからペアリングにも力を入れています。
ワインだけでなくカクテルもお料理やお客様の好みに合わせてペアリング。
通常のバーで出すようなカクテルとは一味違います。

老舗無国籍料理の名店で腕を鍛えたシェフがお客様の目の前で調理するシェフズキッチンの店内で
ハイレベルな調理スキルや接客技術を磨くことができますよ!
目の前で料理を作って完成させる、という工程を見せることでお客様にも楽しんでもらえるような工夫を凝らしています。
また、メニューは毎月総入れ替えを行っており、お客様を飽きさせない、お店自体も新しい料理にどんどん挑戦していける環境があります!

◆今後の取り組み◆
食材にもより一層のこだわりを持って調理したい、という思いから今後は当店で畑を運営する計画もあります!
食材も自らの手で育て、それを美味しく食べていただくという工程を実減していきます。
また、人々の生活の一旦を担う事業を行っている身としてSDGsにも力を入れていこうと思っています。
フェアトレードに対する取り組みも今後の計画にあり!

◆求職者の皆さまへメッセージ◆
やる気がある方、体でぶつかってきてくれるような熱意がある方大歓迎です!
技術よりも人間力だと思っているので、好奇心や熱意をもってお店作りに取り組んでいただける方お待ちしております。
あなたの経験・個性・アイデアを発揮しませんか★
ご応募お待ちしております。

【運営店舗紹介】
■イタリアンレストランvein at KAKAAKO(ハワイ)
■居酒屋 川越(ハワイ)

今後も複数の出店計画を思案しています!
<応募先>SENTIAMO

このお店は求人募集を終了しました。