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自社農場・食肉卸事業を母体とする会社が運営
味・品質ともに最高のものを提供するとんかつ専門店
ライフスタイルに合わせた働き方が可能です◎
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◇◆あんず　銀座店◆◇
各線・銀座駅から徒歩1分
三越銀座店の11階にお店は位置しています。

上質な甘みと優しい味わいで有名な「上州豚とことん」に
奄美の島豚をルーツにもつジューシーな味わいの「薩摩黒豚」など
最上級の肉質にこだわった「とんかつ」を中心とした高級とんかつ専門店です。

■『あんず』11のこだわり
主役となるお肉についてはもちろん、食材は細部にいたるまで厳選。
お米、切り干し大根、キャベツ、味噌、油、ソース、漬物、パン粉など、こだわりに妥協はありません。
生産者さんから調理工程を通し、お客様にお届けされるまで責任をもってお出ししていきます！

■和のぬくもりを感じる店内
店内のあらゆる部分に木を使い、やわらかい照明と相まってぬくもりのある空間を演出。
本物の美味しさを追求することはもちろん、居心地の良さでも最上級を求めてまいります。

【　運営会社：アトム株式会社　】
当社は国境を越えて、グローバルに展開する外食産業の柱。
本物品質を、より新鮮なカタチでお届けするために・・・

～新鮮な野菜をお届けするのは自社農場「農事組合法人とことんファーム」～
アトムの外食事業を支える自社農場からそのまま店舗へ！
福岡にある自社農場は店舗運営を陰の立役者。
毎朝採れたてのお米や野菜がレストランに運ばれます。
農場体験するチャンスもあります！

～安心・安全な食肉が届けられるのも当社ならでは～
当社で使用されるお肉は、契約農家や指定農場など、顔の見える生産者より、厳選し調達。
そして自社工場で徹底して管理された空間で加工され出荷します。

◆安定した環境の中で、活躍するチャンスが多数あり！◆
私達は、「食を通じてお客さまに本物の感動を」というコンセプトのもと働いています。
世界各国へ食の美味しさを伝えたいと、現在アメリカ・台湾・タイに拠点に海外への進出を着実に行ってきました。

そうしたノウハウから飲食店を越えて、外食産業とは何かまで、幅広く知識が付けられます。
今後は店舗スタッフにとどまらず、マネージャー、本部へ昇格など、活躍の場やチャンスは多く存在する会社です！

今後、ますます成長を続けていく事業です。
その一員として、さらにお店を盛り上げてくださる方は大歓迎です！