◇◆　白金台プラチナ通り沿いの一軒家レストラン　◆◇
白ワインと共に厳選した魚介類のアペタイザーをつまみ、イタリアから直輸入の乾麺を使用したパスタや、熱々焼き立てのピザでランチをすませ、ドルチェとエスプレッソで一息つく。

店名の『ラ・ボエム』には、プッチーニのオペラに登場するボヘミアンのように、
因習にとらわれない自由な生き方をしようとする意味が込められており、
中世のヨーロッパを模したインテリアを再現しています。
どんなシーンでもピッタリなカジュアル・イタリアンです。
３階は完全予約制のフレンチレストランで本格的な料理技術を学ぶこともできます。

セントラルキッチンは設けず、店舗でイチから仕込んで提供していますので
スパイスや調理技術などを磨いていただける環境です。

建物3階には『カフェ ラ・ボエム　ペントハウス』も運営
ガラス張りの天井が特徴的。夜は煌くシャンデリアの灯りが天井に反射し、まるで星空の中にいるような錯覚を覚える幻想的な雰囲気に浸れる空間のイタリアンレストランです。

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◆◇◆　株式会社グローバルダイニングとは　◆◇◆
1999年に東証二部に上場した後、米国ロサンゼルスに2店舗オープン。
海外のサービスやトレンドを取り入れながら、国内の新規出店も積極的に進める成長企業です。
現在は首都圏を中心に国内、海外で計52店舗を展開しています。
健康と喜びを提供することを目標に掲げ、走り続けています。

【運営業態のご紹介】
◇カフェ・ラ・ボエム（イタリアン）16店舗
◇ゼスト キャンティーナ（モダンメキシコ料理）2店舗
◇タコファナティコ（タコス専門店）3店舗
◇モンスーンカフェ（エスニック）9店舗
◇権八（創作和食）10店舗
◇タブローズ（インターナショナルキュイジーヌ）1店舗
◇タブローズラウンジ（シガーバー）1店舗
◇カフェ レガート 1店舗
◇リグニス（薪火グリル） 1店舗
◇BARTIZAN（ベーカリー）1店舗
◇フードコロシアム(多国籍フード)1店舗
◇デカダンス　デュ　ショコラ（チョコレート専門店）3店舗
◇アメリカ（LA）2店舗
◇海外フランチャイズ　3店舗

～◎* 働くスタッフの現場の声 *◎～
頑張りをしっかり評価してもらえる！
社員・アルバイトスタッフ関係なく、頑張った分はしっかり対価としてお返しします。
時給は自己申告制ですので、月に1度のミーティングで自分の意見を発言できる場所があります。
成長意欲を持ち、一生懸命仕事する人を応援する会社です。

★女性も活躍できる会社です★
女性が活躍する時代であるからこそ、出産・育児などのライフスタイルの変化にも対応！
時短勤務制度も導入しています◎
働くことを諦めず、家庭との両立ができるため、女性が長く活躍できる職場ですよ！
チャレンジをしっかりサポート！
あなたの「やりたい」が叶う環境です。
経験・年齢関係なく、実力に応じてどんどん上を目指すことが可能な点は、大きな魅力だと思
います。
挑戦・成果を出してくれる方はどんどん次のステップに進めます◎
若手スタッフもグングン成長できる環境です。

＼ここもポイント／
■未経験でも大丈夫！先輩スタッフがしっかりサポートします。
■さまざまなスタッフが在籍しているので視野が広がる！
■絶品の無料まかないがあります！

＝◆＝◇＝私たちの目指す先＝◇＝◆＝
私たちは事業を通して、お客様に感激・感動を提供することを掲げています。
「本物の店の価値」をお届けすべく、“サービス・食材の調理方法・空間づくり”にとことんこだわっています！
お客様に最高のひと時を過ごしていただけるよう、常に進化し続けていきたいと考えています。
『株式会社グローバルダイニング』は、スタッフみんなが一丸となって目標に向かって日々努
力する会社です。
そのため、どこに行っても必要とされる、認められる人材を育てることに注力しています。
一流のスキルを身に付け、会社とともに成長しませんか？