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国内外から圧倒的人気の『AFURI』
新店舗をイチから作る
オープニングスタッフ大募集！
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◆唯一無二の味！「柚子塩らーめん」の『AFURI』◆
2001年、厚木にあるZUND-BARから始まった『AFURI』。鶏・香味野菜・昆布など厳選食材を阿夫利山の天然水で炊いた淡麗スープに爽やかな柚子の香りが広がる「柚子塩らーめん」は、国内外多くのお客様から愛されています。一度食べたらクセになるおいしさは「柚子塩ラーメン」の先駆けとなり、有名食品メーカー日清食品のカップ麺としても販売！あまりの人気にくりかえし再販するほど大人気を獲得しています。

＼愛され続ける『AFURI』のこだわりとは？／
◎大地の恵みを感じる！名前の由来
神奈川県丹沢山系の東端にある大山(通称・阿夫利山)。自然豊かな阿夫利山の麓から湧き出る天然水でスープを作るため、『AFURI』と名付けました。大地の恵みを感じる淡麗スープは、たくさんのお客様を笑顔にしています。

◎総工費8億円！セントラルキッチン
『AFURI』が誇るスープと麺は、澄み切った水と清らかな空気が魅力の阿夫利山の麓にある「セントラルキッチン」で製造。その日の気候や湿度から、火加減・時間を計算し繊細な味を生み出しています。ココから各店舗へ納品されるため、店舗での調理業務は最小限！麺の茹でやチャーシューなどの盛付を、スピーディかつ丁寧に行うことができます。

◎みんなを笑顔に！安全へのこだわり
小さなお子さまからご高齢の方、健康を気にする方まで、すべてのお客様が安心して召し上がれるように、『AFURI』では着色料・保存料・化学調味料は一切使用しておりません。安全でおいしいラーメンを自信を持ってお届けできます。

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～すべてはお客様のため・仲間のために～
「お客様、仲間、自分の順で」これは『AFURI』が考える理念です。何よりもお客様優先、次に共に働く仲間、最後に自分。社員・アルバイト全員にこの考えが浸透しているため、どんなときも心地良くそして安心して働けます。

【一人にひとりに真剣に向き合う研修】
飲食業が初めての方も安心して店舗に立てるよう、商品知識から接客の基本、調理のコツまで一つひとつあなたの習熟度に合わせて教えます。本社では「チームリーダー研修」「売上・利益の考え方講座」など、ポジション別の研修もあり、知識・ノウハウを着実に身に着け成長していけます。

【スタッフの幸せを追求する福利厚生】
＜社員の幸せ＝会社の発展＞と考えているため、長期キャリアが叶う抜群の福利厚生も大きな特長です。私生活も大切にできる＜完全週休2日制＞をはじめ、社歴関係なく実力を評価する＜明確な評価制度＞、未経験でも基本給25万円～＜業界TOPクラスの高水準＞、その他働きやすい環境を整え、あなたのキャリアを応援します。

【女性の働きやすさにも配慮】
男性が多いイメージのあるラーメン業界において、『AFURI』ではたくさんの女性スタッフが活躍中！その理由は＜女性だけの就業規則＞を設けているから。産前産後や体調不良の場合に無理なく働けるため、多くの女性が自分らしくキラキラと活躍してくれています。『AFURI』はこれからも、意欲溢れる女性の活躍を全力で応援していきます。

～◆代表取締役　中村比呂人からあなたへ◆～
「風通しの良い環境でのびのびあなたらしく活躍を」
『AFURI』では年齢・経験・社歴にとらわれず、全員が意見やアイデアを発信して味やサービスの改良をくり返してきました。コミュニケーションにおいて立場は関係なし。先頭に立つものが強引に道を決めるのではなく、それぞれの意見に耳を傾ける風土です。全員で納得して同じ方向に向かい努力できる環境で、あなたも活躍してみませんか？ご応募、心からお待ちしております。

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◆国内外に20店舗展開！スタッフ約400名！◆
世界に広がる『AFURI』の味
これからも進化を止めず、続々新規出店を行います。

≪国内≫
恵比寿店・原宿店・中目黒店・麻布十番店
六本木交差点・六本木ヒルズ店・三軒茶屋店
新宿ルミネ店・南町田グランベリーパーク店
新宿サブナード店・池袋店・横浜ジョイナス店
横浜ランドマークタワー店・トマム店
飯能メッツァビレッジ店・ZUND－BAR店

≪海外≫
ポートランド1号店・ポートランド2号店
リスボン店・シンガボール店
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