オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月4日 06:47]

NEW! 20〜30代が活躍中!業界未経験者も歓迎!【初年度20連休取得可能】働きすぎはもうやめよう♪

「肉のいちのへ」の求人情報

[ ニクノイチノヘ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 煮込みと串焼きの小さなお店
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR京浜東北線 蒲田駅より徒歩1分 東急池上線 蒲田駅より徒歩1分
勤務地 東京都大田区西蒲田7-67-12 1F [地図]
定休日 なし
運営 ㈱Picnic with Sugar
肉のいちのへ
月8日休み&サービス残業ゼロの職場

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店長候補・マネージャー募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 試用期間三か月(試用期間中時給1100円)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 飲食店での勤務経験のある方
(ジャンル不問・ファミレスや居酒屋のアルバイトもOK)

管理職・チームリーダー経験のある方
(異業種もOK)

未経験の方も活躍しています
勤務時間 1日8時間(休憩1時間)
サービス残業はありません。残業の際は残業代を支給します(一日平均1時間程度残業があります)
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 月22日勤務です。
シフト制です。

当社は長期休みを推奨しています(長期旅行など)
2週間〜1カ月の長期休暇をとる社員多数(※初年度は有給10日+公休で21連休可能)
夏休みや年末年始休暇など、有給と公休をつかってどんどんとってください。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 引越し手当 → 家賃の3か月分補助(当社指定の不動産業者で契約をお願いします)

厚生年金・雇用保険、労災保険、介護保険

書籍購入手当
研究外食手当

髪型 ネイル ピアス 髭 などファッションに関しては自由です。
自転車・バイク通勤可
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
店長候補、料理長候補、独立希望者も歓迎いたしますが、
ガツガツしていない方や、熱い気持ちがあるけれどあまり表面に出さない方も大歓迎です◎

成長企業の一員として、新しいことに挑戦する仲間になれる方。
→自分の事として携われる人を求めます

料理や接客が好きだけど、飲食業界の常識にうんざりしている方
→サービス残業なし。年に一度の30連休が取得可能。育休産休可能。

学生時代のファミレスのアルバイト程度の飲食経験の方。
→経験が薄くても大丈夫です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>肉のいちのへ 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <煮込みと串焼きの小さなお店> 肉のいちのへ

肉のいちのへ
毎日和気あいあいと楽しく営業しています!
<「発見」「癒し」「美味しさ」をコンセプトに飲食店7店舗と食器店・美容室2店舗を運営>

わくわくする価値を提供し続けることをミッションにしています。
当社のマーケティングの基本は感性を磨くこと。
「今の時代にマッチした業態やメニュー、コンセプト」を開発するのではなく、
「自分たちが”すきなもの”で利益を生み出す方法を考える」という意思決定フローをとっています。
“すきなもの”のレベルを上げるために、社員のインプットの時間を大切にしています。
年に一度の30連休や週休二日制を施行し、よりよいプロダクトを創出する礎にしています。

<妥協はしないが、無駄なこだわりは捨てる>
料理の味は、皿、盛付け、ネーミング、提供のタイミング、照明、音楽、雰囲気、一緒に来る人によって更に美味しくなると捉え、様々な角度から「美味しさ」を追求しています。
一方で効率化や再現性を重視し、「料理人の勘」「目分量」といった不確定要素はどんどん数値化してレシピ化します。

<フレキシブルな活躍が可能>
全社員、毎月面談を実施して個々の希望要望を聞いています。
「こういう料理を出す店を作りたい」「各店の料理のクオリティを維持するエリアマネージャーになりたい」「私は2番手ポジションが好き」など要望に合わせてキャリアプランを作成します。
大人気メニューの「ニラ玉串」
大人気メニューの「ニラ玉串」
肉のいちのへ名物の煮込み
肉のいちのへ名物の煮込み
新鮮レバテキ
新鮮レバテキ
店名を冠した「いちのへ巻き」
店名を冠した「いちのへ巻き」
低温調理の肉刺し三種盛
低温調理の肉刺し三種盛
<応募先>肉のいちのへ
店長候補・マネージャーの募集
肉のいちのへ
肉のいちのへ [煮込みと串焼きの小さなお店]
蒲田駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給25万円〜35万円