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「立石ホルモン 和敬」の求人情報

[ タテイシホルモン ワケイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 ホルモン焼肉
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京成押上線 京成立石駅より徒歩3分 京成押上線 四ツ木駅より徒歩15分
勤務地 東京都葛飾区立石1-16-18 [地図]
定休日 月曜日
運営 ホルモン和敬

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◎経験は問いません。
未経験でも出世したいという熱意のある本気の方大歓迎です!
また独立したいと夢や目標がある方も大歓迎♪

◎若手が活躍できる環境ですよ☆
(20~30代のスタッフが活躍中)

※経験者優遇制度あり
勤務時間 13時~24時(シフト制・休憩1時間)
休日・休暇 月6~8日休み
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◎独立支援制度
◎インセンティブ制度
◎月1回程スタッフ達で飲み会あり‼
プライベートでも関わるなど、アットホームな環境です!
生産者訪問 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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◆◇業績好調・事業拡大に伴い、スタッフ増員中‼◇◆
将来的にはお店をお任せできる、
独立のための”本当”の勉強ができる環境です♪
今後新店OPEN予定もあるので、その際のオープニングスタッフも併せて募集中です‼
◎試用期間3~6カ月あり(期間中の給与変動あり)
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【仕事内容】
ホールとキッチン兼業をお任せします。
お肉・ホルモンの仕込み~盛り付けや、接客・ドリンク作りなど、、
一連の流れをお任せします‼
また慣れてきたら、料理長としてメニュー開発や仕入れ、食材の管理・数字管理なども任せていきます。

【アピールポイント】
●当店のNo.2として活躍してくれる人を探しています‼
店舗展開も考えているので、店舗運営をお任せしたり裁量のある仕事ができます‼
もちろんあなたの頑張りがしっかりと評価される環境ですので、長期的に働きたい方も安心♪
また定着率も高く、長く働いてくれるスタッフが多いのもポイント★
社員の働き方を重視した環境で、これからもどんどん待遇面を充実させていきます‼
ぜひ私達と一緒にお店を大きくしていきましょう‼

●長く、安心安定でお仕事していただけます!
コロナ禍もみんなで力を合わせ営業してきました。
OPEN当初から5年以上在籍しているスタッフもいます!
常連さんが多いお店で、アットホームなので「なじめない」なんてこともなく、
毎日楽しく安心してお仕事していただける環境です!

●「実際独立した後にどうなるのか…」そんな疑似体験ができるのも当店の魅力です。
独立を目標にしている方が多いこの業界。ですが、実際に成功してお店を継続できているのはほんの一部です。
当店は経営者に近い立場で働けるので、お店のノウハウを学ぶことで独立した後のイメージが見えてくるかも??
ただの料理人としてではなく、経営者の目線で働ける方をお待ちしています。

~※過去にこんなスタッフもいました‼※~
過去にイタリアンテイストの料理を出したいというスタッフには、原価率から全て一任し、実際にお客様に提供しておりました。
ただメニュー開発をするだけでなく、原価率・仕入れ値などを考え実践できるので、実際にお店を運営する疑似体験ができます。

●こんなスタッフが活躍中です!
当店では、20~40代と幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。
正社員2名、アルバイト4名と少数精鋭で営業しています‼
仲間の輪に入れない、、、なんて事もありません‼
個人店ならではのアットホームな雰囲気で一緒に働きませんか‼

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↓独立支援の具体例を一部紹介↓
■仕入れ先斡旋
もちろんおこないます!弊社と同じ価格で業者さんを紹介していきます。
■数値管理
数字に強くないと絶対に経営は上手くいきません。当たり前のことですが、それができなく運営に失敗する例をいくつも見てきました。
このお店から独立するメンバーにはそのような経験をして欲しくないので、数値管理は徹底してお伝えします!
■のれん分け制度
当店の名前を使って営業もできます♪
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身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>立石ホルモン 和敬 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <ホルモン焼肉> 立石ホルモン 和敬

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オシャレなホルモン焼肉店!
個人店だからこそのアットホームさが魅力♪
新規出店計画もあります★
ゆくゆくNo.2を担える「幹部候補」も大募集!
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●━…『立石ホルモン 和敬』…━●
地元で愛されるお店『立石ホルモン 和敬』。
純米燗酒&自然派ワインが味わえるホルモン焼肉店です。

ジャズが流れるオシャレな店内は、モダンでスタイリッシュ★
女性のお客さまも多いです。

お肉は1頭買い!
店内で捌いて「生」のホルモンを提供しています。

売上好調によりスタッフ増員‼
個人店ならではのアットホームな環境で共に成長していきましょう‼

◆◇◆幅広い年齢層のスタッフが活躍!◆◇◆
スタッフは20〜40代。
正社員1名、アルバイト4名の少数精鋭で営業しています。
仲間の輪に入れない…なんて事もありません!

個人店ならではのアットホームな環境で共に成長していきましょう‼

◆◇◆あたたかな雰囲気のお店です◆◇◆
『立石ホルモン 和敬』は常連さまが多いお店です。
オーダーを間違えたり、ドリンクをこぼしてしまったりの心配なし
「失敗は成功の元」
ミスや失敗は「成長に必要な経験」に過ぎません。
失敗しても先輩がフォローします!
どんどん失敗して、どんどん成長していきましょう♪

〜◆新規出店、続々計画中!オープニングスタッフとしても活躍可能◆〜
2022年9月、下北沢店がOPENしたばかり!
2023年には北海道にも出店予定!
お店の立ち上げにも携わっていただけます★
共に駆け上がれる本気の方は、是非ご応募下さい!!

他にも店舗プロデュース事業やセミナー事業、
コンサルティング事業なども行っています!
ご興味あればお尋ねください★

*☆*――///熱い店主がお待ちしています///――*☆*
当社のコンセプト
~飲食を通してたくさんの方に笑顔を届ける~

多くのお客さまに喜んで頂く!
→その喜びの数が自分たちの成長と出世に繋がる◎
→相手の喜び=自分の喜び

笑顔の多い会社を目指しています!

★☆同時に”本気”の方も募集!☆★
■本気で経営幹部になりたい
■本気で自分の夢を叶えたい
■本気で社長になりたい
■本気で出世したい
■本気で稼ぎたい
■本気で独立したい
■本気で人生を豊かにしたい
■本気で人生を変えたい
■本気でスキルや経験を積みたい


応募資格は「やる気」と「素直さ」だけ!
共に大きな夢を叶えませんか?

《求職者の方へ》
「飲食店で働いてみたい!」
「独立するための修行を積みたい!」
など、きっかけは様々★

未経験からスタートしたメンバーがほとんどですが
丁寧な研修があるのでスタッフの定着率は◎

「仕事は楽しく!」がモットーの店主は常に前向き♪
仕事に失敗はつきものです!!
たくさんチャレンジして大きく成長しましょう♪
<応募先>立石ホルモン 和敬 調理補助・調理見習いの募集

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