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【渋谷神泉】シェフ候補大募集!!調理経験者大歓迎◎世界の旅人を迎えるホテル内ビストロ★イベント多数★

「TurnTable」の求人情報

[ ターンテーブル ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態徳島の新鮮食材を使用したビストロ
客単価5000円〜7000円 席数100席以上
最寄駅JR山手線 渋谷駅より徒歩13分 東京メトロ銀座線 渋谷駅より徒歩13分
勤務地東京都渋谷区神泉町10-3 [地図]
定休日日・祝定休
TurnTable

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <徳島の新鮮食材を使用したビストロ> TurnTable

TurnTable
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世界の旅人をもてなす『TurnTable』
都会の中のファームレストラン
渋谷の神泉にあるレストラン&ホテルです!
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☆スタッフ同士のフォローもバッチリ!チームワーク抜群の職場です☆
あなたもぜひ『Turn Table』の仲間に加わりませんか!
「日本の魅力を世界に発信したい」という方を大歓迎いたします!!
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『Turn Table』は徳島の魅力を世界に発信するレストラン&ホテル。

1階のカフェではモーニングやランチで利用ができ、デザートなどのカフェメニューが楽しめます。
2階のレストランでは、徳島の食材で作られたコースメニューを提供。
5階のフロアでは、ゆったり家族やグループでくつろげるテラススイートもあり。

また、マルシェ、世界で活躍するプロのダンサーによる「プロフェッショナル阿波踊り」
映画とのコラボイベント、ジビエと日本酒の会「阿波酒の会」など、さまざまなイベントを開催。
『Turn Table』は空間全体で徳島の魅力・日本の魅力を発信しています。

~◆徳島県の新鮮な食材を使用した創作ビストロ◆~
自前の農園“MORI FARM”から野菜を直送しています。徳島県から毎日厳選された素材を仕入れ、新鮮なうちにお客さまにご提供。
オーガニック野菜の持ち味を活かしたメニュー展開にチカラを入れております!

野菜やお米は無農薬、徳島の恵みを受けたお肉や鮮魚を使用。
牛肉は「阿波牛」、鶏肉は「阿波尾鶏」など、徳島(四国)のブランド食材を厳選。
信頼のおける生産者さんから仕入れた「安心・安全」の食材を厳選しています。

~◆思わず秘密にしたくなる、大人の隠れ家ビストロ◆~
ホテルの利用客はもちろん、ビストロ目的の来店も多数。予約をして訪れるお客様も多く、連日たくさんのお客様で賑わいます。
お客様が心地良いと感じる接客を重視しており、お見送りまで心を込めたおもてなしを尽くします。

メディア露出も多く、TVのロケでも多く利用され、イベント多数。裏渋谷の話題店です★
外国の宿泊客も多く英語を話す機会も多いので、英語を話せる方は英語を活かせる職場です!


~◆ワインのラインナップにもこだわります◆~
産地によって変わる個性をワインを厳選し、自慢の料理と合わせてお楽しいいただけます。
希少価値の高い「ケンゾー エステイト ワイナリー」のワインも揃えており、豊富なラインナップで『Turn Table』での時間をさらに
魅力的に演出。ワインが好きな方には最適な環境です♪

+‥‥‥ここがポイント☆‥‥‥+
未経験OK!
未経験からスタートしたスタッフも多数います!料理も接客もイチから丁寧にお教えいたしますのでご安心ください☆

お仕事に慣れてきた数年後には、新しく入ってきた後輩の育成をお任せします。
☆メリット ⇒「人にわかりやすく伝える」スキルが身につく!

アットホームな環境!
アットホームなビストロの雰囲気が多くの常連さんに愛されているお店です。
スタッフの一所懸命な姿も愛されている姿のひとつ。居心地の良い雰囲気はお店の皆でつくりあげています!

若いスタッフが多数活躍しているので、お店はいつも明るく和やかな雰囲気♪楽しくのびのびと働ける環境が魅力のひとつです!
☆メリット ⇒美味しいまかないが食べられる特典付き◎

「人と関わる仕事が好き」「もっと料理スキルを向上したい」
そんな方を大歓迎☆ご応募お待ちしています!!
<応募先>TurnTable

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