オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月17日 12:05]

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飲食コンサルタントを目指す方募集!まずは2店舗統括マネジメントの経験をGet ☆インセンティブ有♪

「厳選黒豚しゃぶしゃぶ 『羅豚(らぶ)』 ラチッタデッラ川崎店」の求人情報

[ ゲンセンクロブタシャブシャブ ラブ ラチッタデッラカワサキテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 そばつゆで頂く厳選黒豚しゃぶしゃぶ
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR京浜東北線 川崎駅より徒歩5分 京急本線 京急川崎駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラチッタデッラ 1F [地図]
定休日 無休
運営 株式会社エムアンドオペレーション
厳選黒豚しゃぶしゃぶ 『羅豚(らぶ)』 ラチッタデッラ川崎店
マネジメントスキルを上げ夢を掴もう!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <そばつゆで頂く厳選黒豚しゃぶしゃぶ> 厳選黒豚しゃぶしゃぶ 『羅豚(らぶ)』 ラチッタデッラ川崎店

厳選黒豚しゃぶしゃぶ 『羅豚(らぶ)』 ラチッタデッラ川崎店
変則型の店内をどうコントロールするか?
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「目指せコンサルタント!」が合言葉!
 店舗運営を熟知して経営コンサル・運営コンサルへ☆
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当社は複数の会社と業務提携を行い、店舗の効率化や売上UPを支援している現場型コンサルティング会社です。「繁盛店支援」という新しい道を作り、都内の繁盛店を経営することで社員は多くの繁盛店から知識を身見付けることが出来ています。

今回は今後の当社の中心となって活躍して頂ける方を募集しています。コンサルタントとして将来活躍するもよし、独立するもよし、貴方の夢を叶えるための土台を作ることができる会社です。今は経営スキルが無くても、運営ノウハウが薄くても大丈夫、貴方のやる気があればどんどんノウハウを吸収できるチャンスがあります。

当社で学べること
■老舗の店舗運営
■繁華街一等地の運営
■海外店舗の経営/コンサルティング
■外国人ビザ取得
■Web、メディア活用販売促進
■ブランド構築
■企業タイアップ など
通常の飲食店の店長では分かりえない情報を全社員に提供しています。

【まず行うミッション】
今回の募集では川崎にある居酒屋店舗の運営に関わって頂きます。
この店舗は1つの店舗の中で2業態を運営する特殊店舗。物の配置や管理は通常の店とは異なります。このようなお店を経験することによって、管理の大切さや、オペレーション改善ノウハウが身に付くと思います。
また、店舗になれた頃に業態変更を予定していますので、業態リニューアルのノウハウも一緒に経験することが出来る環境です。1年後の貴方は今までと異なるスキルを持っていること間違いなしです!

【店舗情報】
羅豚(らぶ)/酉十郎(とうじゅうろう)
客席数:140席
客単価:5000-5500円
業態:黒豚しゃぶしゃぶ/鶏料理

【ロケーション】
川崎駅前の商業施設「チッタデッラ」にあります。この施設は映画館やイベントスペース、フットサル場、ライブハウスなどがあるため、幅広い多くのお客様でにぎわいます。
綺麗なエリアで楽しく勤務できる環境です。コロナ禍においても、お客様が集まりやすい場所の1つですよ♪

【経験を積んだら・・・】
独立するのももちろん良いですね。ただ将来の社会情勢はどうなっているか分かりませんから飲食コンサルタント/フィールドコンサルタントという道を作っておくと良いと思っています。
コンサルタントとして依頼があった店舗に行き下記事項を実施します。
 ■管理体制の見直し、強化
 ■オペレーション改善
 ■販売促進の改善
 ■メニュー提案
 ■オーナーリレーション 等
我々は一匹狼のように動くのではなく、チームとして動きます。当社役員達は先方企業の本部社員として活動することも少なくありません。なので本部と現場を連携させたコンサルが可能なのです。貴方がコンサルリーダーとしてチームを持ち、プロジェクトマネージャーを行えるようスキルUPしてみてください。自分達より大きな会社からもオファーがありますので色々な経験を積める環境がありますよ。
<応募先>厳選黒豚しゃぶしゃぶ 『羅豚(らぶ)』 ラチッタデッラ川崎店

このお店は求人募集を終了しました。