オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月10日 11:28]

★有名店を多数手掛ける成長企業★裏方としてやりがい抜群☆セントラルキッチンで幅広く活躍◎正社員登用有

「三田セントラルキッチン」の求人情報

[ ミタセントラルキッチン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態セントラルキッチン
最寄駅東京メトロ南北線 白金高輪駅より徒歩7分 都営三田線 白金高輪駅より徒歩7分
勤務地東京都港区三田5丁目11-10 三田サンヒルズビル 1F [地図]
運営 株式会社フォンス
三田セントラルキッチン

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <セントラルキッチン> 三田セントラルキッチン

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 経験者大歓迎!
 裏方として、仕込みの基礎から秘伝のつけ汁やカレーまで、様々な調理に携われる環境です
 有名店を多く手掛ける安定企業◎正社員登用あり☆
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【運営会社:株式会社フォンス】
軽井沢から東京、そして世界へ。
日常の中の少しの贅沢を提供する飲食のスペシャリスト集団として、
蕎麦・和食からベーカリーレストランまで40以上の店舗を展開している会社です。

1店舗1店舗がその地域の一番店として愛されるよう、
一緒に働くスタッフ、取引業者の方々と育てていく。それがフォンスのスタイルです。

~フォンスにおけるセントラルキッチンの役割~
昨年新設したセントラルキッチンでは、各店に応じた新たなオペレーションを作りこんでいるところです。
良質な仕込みを過不足なく供給する仕組みづくりにも携わっていきます。

単なるセントラルキッチンとしてではなく、あくまでも店舗の仕込み場であることに共感してくださる方を大歓迎!

正直なところ、クオリティの安定にはまだまだ課題があります。
スタッフそれぞれがスキルUPを目指したり、店舗とのコミュニケーションを密に図ったりしながら、共にトライ&エラーに挑んでくださることを期待しています。

お客様に安全、安心の料理をお届けするため、HACCP(衛生)に向けた取り組みも強化しています。

~多様な業態の一部をご紹介~
The Citybakery【大阪・福岡・広尾・品川・銀座・中目黒・白馬・吉祥寺】 
◆ベーカリーレストラン沢村
 【新宿・広尾・広尾プラザ・旧軽井沢・軽井沢ハルニレテラス・名古屋】 
◆欧風小皿料理沢村【新丸ビル】
◆川上庵【軽井沢・麻布・青山・せきれい橋】
◆酢重ダイニング【新丸ビル・渋谷ヒカリエ・東京ミッドタウン・名古屋ゲートタワー】
◆レストラン酢重正之 ◆酢重正之 楽
◆酢重Indigo【渋谷ストリーム】  
◆銀座真田【銀座5丁目・GINZA SIX】
◆Japanese Restaurant SUJU 【シンガポール】
◆鎌倉 松原庵【鎌倉・原宿】 ◆文楽 東蔵【埼玉県上尾】  
◆中之光庵【京都】

当社であなたの可能性が広げながら、求められるお店を一緒に作りませんか?
<応募先>三田セントラルキッチン

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