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「ぴあアリーナMM カフェ レストラン」の求人情報

[ ピアアリーナ カフェ レストラン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェレストラン/ラウンジ/フードスタンド(売店)
客単価 2000円〜3000円 席数 75席〜100席
最寄駅 JR根岸線 桜木町駅より徒歩8分 みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩7分
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-2 [地図]
定休日 無し
運営 株式会社バリューテーブル

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このお店の求人情報

お店の特徴 <カフェレストラン/ラウンジ/フードスタンド(売店)> ぴあアリーナMM カフェ レストラン

◆みなとみらいエリアの話題スポット『ぴあアリーナMM』本格稼働に伴う新メンバー募集!

10,000人の収容規模を誇る音楽に特化したアリーナに併設したカフェダイニング、ホスピタリティラウンジ、フードスタンドの飲食運営チームでの勤務となります!


◇オールデイカフェダイニング:ALLDAY CAFE&DINING”The Blue Bell”

【Urban Food 】をコンセプトにしたNYスタイルのオールデイカフェダイニングです。
専用の窯で焼き上げるNYスタイルのボードピッツァやエディブルフラワやスーパーフードを使用したパンケーキ等、五感を刺激する料理を上質な空間と共に提供致します。
ドリンクではスペシャルティコーヒーや地元ブリュワリーとタッグを組み醸造した
アリーナオリジナルのクラフトビールもラインナップしています。

・営業:毎日営業
・席数:約80席




◇ホスピタリティラウンジ:CLUB 38

アリーナ公演前や後に利用できる NYデリカテッセンをテーマにしたブッフェラウンジです。 約30種のNYデリを中心にカラフルな料理とスイーツタワーなどをご提供致します。
※現在はブッフェを休止しコーススタイルで営業しておりますが、
今後の情勢回復に伴いブッフェスタイルで営業する予定です。

・営業:イベント時のみ
・席数:約80席
・客単価想定:3,000-3,500円



◇FOODIES STAND

ぴあアリーナ内3か所に設置された大型のフードスタンドです。
最先端キャッシュレスシステムで構築された店舗では、クラフトホットドッグを中心にぴあアリーナオリジナルのクラフトビールも販売いたします。

・営業:イベント時のみ

上記店舗を一括で管理、運営を行いますので、
ベースはカフェでの勤務、公演日は各店舗での勤務形態となります。
ご希望や適性を踏まえ柔軟に公演日配属を決定いたします。
※ローテーションでの勤務の場合もございます。


◆株式会社バリューテーブルとは?◆

首都圏を中心に数々の人気店を運営、プロデュースしてきた飲食集団です。
まだまだ若い会社ですが、成長盛り!あなたの経験とやる気を必要としています!
社員も20代がメインで女性社員(マネージャー含む)も多い環境です。

現在は、
▶花咲butchers store 2016年9月OPEN
▶cafe & dining blue terminal 大さん橋 2017年5月OPEN
▶ニクノカタマリ 武蔵小杉 2022年2月OPEN

今後も愛情の持てる店舗を積極的に出店していきます。
飲食の幅広い分野に触れるチャンスが本当に沢山あります。
面接時にあなたの野望を沢山聞かせてください!

◇バリューテーブルが大事にしている事!

【食の価値を創造し、世の中の体温を上げる】

世の中には沢山の会社があり、それぞれが多様な価値観を持っていると思います。
ステークホルダーのすべての人に対し、バリューテーブルは『食を通した感動創造』を一つ共通価値観に据えて日々成長を目指しています。

その中で【出店した地域の財産になる】お店をチーム全員で作り上げていきたいと考えています。

「仕事」「作業」ではなく、「心からのおもてなし」「気配り」で接する。
そんな価値観を共有できるように努力をしています。
是非あなたも一緒に『感動創造』していきませんか?

★もちろん従業員満足度の向上にも積極的!
夏季休暇や冬季休暇、有給取得の推進など働きやすく仕事以外で大切にしている事に時間を費やせる環境を本気で構築しています。
<応募先>ぴあアリーナMM カフェ レストラン

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