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「LaLa Chai .THAI Food /CRAFT Beer」の求人情報

[ ララチャイ タイフード クラフトビール ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 タイ料理&クラフトビール
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
最寄駅 京王新線 幡ヶ谷駅より徒歩2分 京王線 幡ヶ谷駅より徒歩2分
勤務地 東京都渋谷区幡ヶ谷2-18-4 カナデール幡ヶ谷 1F [地図]
定休日 火曜日
運営 LaLa Chai

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
応募資格 ●経験者歓迎
勤務時間 ■平日…11:00〜23:00
■週末…11:00〜23:00
※シフト制・休憩あり
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 月6日休み※今後増やす予定です。
慶弔休暇
有給休暇
待遇
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
++++++++++++++++++
\20~30代活躍中◎経験者歓迎/
一緒にお店を創り上げてくれる方、大募集!!
++++++++++++++++++


【仕事内容】
〜調理スタッフ〜
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、発注、メニュー開発まで幅広くお任せします。
また、ホール業務も兼務していただきます。

◆調理経験者歓迎します
一般的なタイ料理とは違う、焼き台でのグリル料理が当店の目玉◎
現地タイの雰囲気を出すため、カウンターキッチンで煙を出しながら炭火で肉を焼いています。
経験のある方は、スキルに合わせてさまざまな調理をお任せ!
スキルはもちろん、感性を高め合える理想の環境です。

◆新店出店の予定あり
当店では今後、新たに店舗展開の予定があります。
こちらで経験やスキルを積んでいただき、将来的には新店の責任者になっていただきたいと思います。

【こんな方歓迎】
●人と話すのが好きな方
●明るい雰囲気を大切にして仕事に取り組める方
●協調性のある方
●食べることやお酒が好きな方
●意欲的に仕事に取り組める方

一つでも当てはまるという方は、お気軽にご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LaLa Chai .THAI Food /CRAFT Beer 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <タイ料理&クラフトビール> LaLa Chai .THAI Food /CRAFT Beer

★タイストリートフードとクラフトビールを楽しめる幡ヶ谷の人気店★
スタイリッシュでカッコイイ、タイ料理とクラフトビールの店で一緒に働きましょう!


〜◆店内の雰囲気◆〜
店内は木目とコンクリートの素材感を生かした、シンプルでシックなかっこいい内装です。
厨房、カウンターはオープンキッチンとなっております!
お客様の五感をくすぐる、ライブ感を楽しめるインテリアが自慢です。
クラフトビールのタップも6種類並んでいます。

〜◆クラフトビール◆〜
お店では、さまざまな樽生クラフトビールを扱っています。
常時6種のクラフトビールを扱っていますが…
皆さんの扱いたい銘柄があれば、積極的に扱っていくので、どんどんアイデアを出していただいてOK!
どんどん取り入れます◎
クラフトビール以外にもサワー、ハイボール、ワイン等も提供しています♪
お酒に詳しくなりたい方には、最適な環境で働けますよ。

〜◆提供する料理◆〜
当店は、焼き台でのグリル調理が、最大の魅力!
日本のタイ料理屋さんではあまり見かけないですが…
現地タイの屋台では、そこらじゅうの道で煙を出しながら、炭火で肉を焼いているんですよ♪

手作りにこだわった香辛料、ハーブを使った体に良い料理。
日本人におなじみのタイフードから珍しいタイフード、タイスイーツまで…
当店では、辛・酸・甘のバラエティー豊かな料理を提供しています。

一般的なタイ料理とは違った、当店ならではの料理を味わっていただきたいと考えています。

◎LaLa Chaiで働くメリット◎
《1》ビール好きな方には嬉しい♪テイスティングや、クラフトビールを飲める機会がたくさんあります!
《2》めずらしいタイ料理のメニューもあるので、違った視点のタイ料理を学べます。
《3》経験者歓迎!料理の経験があれば、よりスキルが上がります♪
《4》店舗の運営や経理、オフィス業務など希望であればアルバイト、社員問わず余すところなく教えます!
《5》アルバイト、社員関係なく出してくれたアイデアは積極的に実行!遠慮せずどんどんアイデアを出して店を作っていきしょう♪

\\こんなスタッフが活躍中//
スタッフもご来店される方も、30代くらいまでの若い方が多い当店。
店舗近隣に住むスタッフが多く、地域密着なお店の雰囲気もポイント★
タイバンコク屋台のような和気あいあいとした、明るい雰囲気の中、働くことができますよ。

現在、即戦力として働いてくださる調理経験者の方を探しています!
あなたのスキルや経験を、ぜひ当店で活かして働いてみませんか?

■『LaLa Chai』をオープンしたきっかけ■
このお店を始めるきっかけとなったのは、オーナー自身が10年前にタイに旅行に行ったこと。
タイ料理やタイの雰囲気などに惚れ込み…それからもちょくちょくタイに旅行に行っていました。
現地の屋台や食堂はもちろんですが、現在のタイ(とくにバンコク)ではカッコよくてお洒落な店がかなり増えています。

日本のタイ料理屋さんは、店の内装やメニュー等同じような雰囲気のお店が多い印象です。
今までにありそうでなかった…「カッコいいタイ料理屋さんを作りたい!」と思っていました。
前職でも扱っていたクラフトビールも、タイ料理とは相性抜群◎
そんな理由から、『LaLa Chai』をオープンしています。

■お店からのメッセージ■
アルバイト社員を問わず、提案してくれたアイデアは、お店を良くするものであればどんどん採用しています。
メニュー開発やイベントなど、自分で考え、実行できる方には働きやすい環境です!

また、当店は1号店目です。
スタッフ教育や労働環境の整備など、働きやすい環境をどんどん整えていき、次期には店舗拡大をしていく予定です!

オーナーのパートナーとして、積極的にお店作りに関わることができる滅多にないチャンス!
自分の想いを形にしたいと思っていた方、将来独立を考えている方など…
学びの多い環境で、店舗展開・組織の立ち上げを、ぜひ一緒にしていきましょう!!

~・こんな方は一緒に働きましょう・~
・一緒にお店を盛り上げていってくれる方
・積極的に仕事に打ち込める方
・仕事を楽しめる方
・もちろんタイ料理、クラフトビール、食べる事、飲むことが好きな方
・未経験やお酒が弱いなど、色々不安だけど挑戦したい方
・色々な経験をしてみたい方
・プライベートもしっかり遊んで仕事もしっかりしたい方


経験者、未経験者問わずお待ちしています!
興味のある方は、ぜひお気軽にご相談ください。

\まずは一度会ってお話しましょう。ご応募お待ちしております!/
<応募先>LaLa Chai .THAI Food /CRAFT Beer 調理スタッフの募集

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